După întâlnirea cu prietenii într-o cafenea mi-a plăcut salata pregătită. Era original și gustos - i-am recunoscut rețeta. Se compune din carne și legume și îi conferă un gust plin de pâine - pansamentul original. În plus: oul pentru această salată este prăjit, și nu bea, ca de obicei. Dacă aveți un piept pre-gătit, puteți găti această salată în 20 de minute. Vreau să vă împărtășesc rețeta pentru această salată. De asemenea, de multe ori gatesc o salată stratificată cu pui, ciuperci și brânză festivă.
Pentru a pregăti o salată Surpriză pentru o porție, vom avea nevoie de următoarele produse:
În primul rând, trebuie să fierbem pieptul (o parte este suficientă pentru o a patra porție). Carnea mea, o punem într-o cratiță și turnăm apă rece. Am pus bucătar pentru un incendiu puternic. Când se fierbe, focul este diminuat. Se gateste timp de 40 - 50 de minute. La sfârșitul gătirii, sare. Am lăsat să se răcească broasca cu carne. Dacă carnea este extrasă din bulion, în timpul răcirii, va fi rezistentă la intemperii și uscată, este mai bine dacă carnea se află în bulion până când se răcește complet. Sânii răciți tăiați în benzi subțiri de-a lungul fibrelor.
Acum trebuie să prăjim oul. Se pune tigaia pe foc mediu și se toarnă o jumătate de lingură de ulei vegetal. Oul bătut se toarnă într-o tigaie, sare. Se prăjește timp de 3 minute, astfel încât să nu existe crustă pe ambele părți. Oul trebuie să fie moale.
Plecăm să se răcească. Se taie oul în benzi și se toarnă într-un castron.
Ardeiul bulgar spălat este tăiat în jumătate, semințele sunt îndepărtate. Tăiați pe placa de tăiere, precum și produsele anterioare - felii subțiri. Și această salată de țelină și crab bastoane cu porumb este nu numai delicios, dar, de asemenea, util.
Roșiile mele sunt sub apă curgătoare. Tăiați în jumătate, tăiați partea verde. Am tăiat-o pe o placă de tăiere cu inele subțiri.
Ne conectăm cu alte produse tăiate.
Salată cu pește roșu, ouă și castraveți
Salată de Caesar cu pui și măsline
Salată cu pui și ananas
Aperitive din dovlecei pentru iarnă
Salata de legume stratificata pentru iarnă
Salată de Anul Nou "Calendar"
Salata "grecească" cu feta
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: