Salata cu cârnați și roșii este simplă și gustoasă!

Salata cu cârnați și roșii este simplă și gustoasă!


Dacă sunteți un fan al salatelor, veți putea aprecia palatabilitatea unui fel de fel de mâncare necomplicată, cum ar fi o salată de roșii și cârnați. Dacă vă place să mâncați delicios, dar nu simțiți nici o emoție deosebită din procesul de gătit, atunci această rețetă vă va potrivi. Dar chiar dacă sunteți printre fanii pokoldovat la aragaz și, în același timp, știți sensul într-o bucătărie bună, o salată cu roșii și cârnați încă nu va rămâne fără atenție. Este păcat să nu folosiți simplitatea acestei rețete și, ca rezultat, să obțineți un fel de fel de mâncare decentă, pe care o puteți găti "în grabă", și este frumos să mănânci și să nu serviți la mesele festive nu este rușine.







Salată cu roșii, brânză și cârnați


Nu o salată, ci doar un vis! Visul leneș ... Nimic de gătit sau de prăjit. Sliced, amestecat, ascuns - și gata! Este adevărat că această salată este servită într-un mod special și arată neobișnuit de elegantă.

Luăm o lingură din coșurile de suc suplimentar și o adăugăm la benzinărie. Ingredientele preparate mai devreme sunt amestecate, condimentate cu sos și așezate pe coșuri. Servim o salată, așezând "flori" pe o farfurie plat, acoperită cu salată curată. Decoram cu patrunjel, cilantru sau telina.

Pentru această salată trebuie să luați roșii cărnoase, în care o mulțime de pulpă densă, dar nu suficient de suc. Și iaurtul poate fi înlocuit cu smântână.

Salata cu cârnați și roșii


O salată foarte neobișnuită: ceva între olivier tradițional și salată proaspătă de legume. Apropo, un vas excelent, de exemplu, pentru masa de Anul Nou, dar cu greu nimeni nu va refuza de ea în vara.







Salată de orez, cârnați și roșii


Versiunea suficient de sărată a salatei din cârnați cu roșii. Poate fi gătit cu aproape orice produs din cârnați, dar este cel mai delicios cu cârnați afumați sau cu șuncă.

  • Cârnați - 200 g;
  • Orez (uscat) - 200 g;
  • Ripiți proaspetele roșii proaspete - 1-2 bucăți;
  • Castraveți proaspeți - 1-2 bucăți;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Salată verde și verde - pentru decorare.

Pentru sos:
  • Smântână - 2 linguri;
  • Ulei vegetal - 4 linguri;
  • Suc de lămâie - 2 lingurițe;
  • Piper și sare sunt la discreția ta.

În primul rând, lăsați să se fierbe orezul în apă sărată, se fierb ouăle fierte și se spală legumele. Cârnații, ouăle și legumele sunt tăiate în cubulețe mici sau cubulețe mici, amestecate cu orez și îmbrăcate cu sos de smântână amestecate cu ulei vegetal și suc de lămâie. Servim o salată, o punem pe o farfurie cu frunze verzi și decorăm cu verdeață și felii de legume de sus.

Salata cu cârnați afumați și roșii


O altă salată, care este pusă brânză. Trebuie remarcat faptul că brânza și roșiile, în general, sunt perfect combinate în orice fel de mâncare, adică salată cu cârnați și brânză de tomate nu va fi superfluă.

Salată cu sos Teriyaki


Dacă nu ați pregătit încă sosul Teriyaki, atunci este timpul să-l învățați, pentru că vom face această salată cu acest sos.

  • Varză proaspătă - furculiță;
  • Roșii proaspete - 5 bucăți;
  • Mezeluri afumate - 100 g;
  • Ceapă - 1 cap;
  • Brânză tare - 200 g;
  • Pătrunjel verde - 1 grămadă;
  • Verde de mărar - 1 buchet.

Pentru sos:
  • Uleiul de masline - 2 linguri;
  • Sos de soia - 1 lingură;
  • Usturoi - 1 cap (mic);
  • Piper negru - jumătate linguriță;
  • Orice condimente pentru salată - la gustul tău.

Mod de preparare:

Deoarece sosul trebuie să fie preparat, vom începe cu el. Se toarnă într-un castron de ulei de măsline și se adaugă două linguri de condimente și piper negru. Apoi, curățăm și mănâncă usturoiul, care este pus și în ulei de măsline și se amestecă bine. Apoi, adăugați la sosul de sos de soia, se amestecă din nou și se lasă să se infuzeze.

Pentru salata verde castrage varza si se macina cu putin sare. Tăiați ceapa cu jumătăți subțiri și cu mâinile. Se amestecă varza cu ceapă și se adaugă cârnați tăiați în ea, brânză tocată și roșii crăpate. Am pus totul într-un castron de salată, l-am îmbrăcat cu sos și i-am presărat cu verdeață copioasă.

Pregătiți salate, bucurați-vă de o combinație de gusturi și de un apetit plăcut pentru dvs.!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: