O rosie de culoarea măslinului ne face singura reacție - să îi oferim o șansă de a se maturiza. Cu toate acestea, pentru colectori experimentați și esteți, fructele verzi sunt de o mare valoare. Să aflăm de ce.
Culoarea verde a fructelor de roșii este dată de o cantitate mare de clorofilă
care le face legate de plante de foioase. Oamenii de stiinta au descoperit ca rolul clorofilei este foarte asemanator cu functiile hemoglobinei din corpul uman. Și afectează organismul aproximativ în același mod: crește nivelul oxigenului din sânge, promovează vindecarea rănilor, ulcere, are un efect pozitiv indirect asupra altor funcții ale corpului. Din cauza unui număr mare de proprietăți utile, roșiile verzi au fost îndepărtate.
Roșii imature sau un soi nou?
Roșiile verzi sunt un cuvânt nou în selecția mondială de roșii. Ei au multe proprietăți utile:
- tomatele "culoarea protectoare" acumulează o mulțime de clorofilă, care curăță corpul de substanțe dăunătoare și consolidează sistemul imunitar;
- tufișurile de soiuri verzi sunt mai puțin susceptibile la boli și la efectele ciupercilor, ceea ce face posibilă obținerea unei culturi bune fără utilizarea pesticidelor;
- roșiile verzi sunt recomandate persoanelor cu alergii la licopen și antociani. Acești pigmenți se găsesc de obicei în roșii roșii și se referă la substanțe benefice, dar provoacă reacții alergice;
- "nelegat" de roșii este o deghizare excelentă pentru recolta dumneavoastră. Tâlharii neexperimentați (și cei mai mulți dintre ei sunt doar așa) se vor bate din legumele nealterate din paturile străine.
Există niște verzi în roșii verzi:
- fructe coapte la momentul coacerii este dificil de determinat, până când încercați gustul de roșii, deoarece acestea sunt vizual la fel ca și imatur. Cu toate acestea, fructele varietăților individuale devin treptat galbene și devin moi;
- unii oameni experimenta fastidiozitatea sau respingerea de a mânca roșii de alte culori, cu excepția roșu.
Soiuri străine
La expozițiile internaționale și în unele magazine de semințe sunt prezentate noi soiuri de roșii verzi. Luați în considerare cele mai populare dintre ele.
- Absintul (Absinthe) este un soi înalt de maturitate mijlocie. Fructele sunt de culoare verde deschis cu nuanță galbenă și pete roz. Ele sunt destul de mari, cântărind 250-400 g, parfumate și uleioase. Gustul este plăcut, cu note de fructe.
- Mustang verde (GreenMustang) - numit astfel datorită tufărilor puternici puternici, cu fructe plate mari. Greutatea unei legume poate ajunge la 600 g. Gustul este foarte dulce, carnos, cu o carne groasă cremoasă. Soiul este rentabil, este rezistent la boli.
Grad Mustang verde
Salata verde verde
- Uriaș verde (GreenGiant) - denumirea soiurilor de Mijloc rezultând vorbesc de la sine: în tufiș înalt (1,3-1,7 m), cu frunze similare cu cartofi, fructe mature în formă de inimă de culoare gri-verde imens greutate de până la 800 g de celuloză matur rosii ușor roz, suculent, gust uimitor.
Grad Giant Giant
- GreenDoctor's Frosted (GreenDoctor's Frosted) este un fel de maturizare timpurie, cu un randament ridicat. Lungile (de până la 30 cm) sunt împrăștiate cu cireșe mici (nu mai mult de 20 de grame). Culoarea roșiilor mature variază de la verde pal până la măslin pal. Gustul este foarte dulce cu note de nucșoară.
Grade Verde Dr. Frosted
- Ant Rubis germaniu verde (AuntRuby'sGerman Green) - clasa mijlocie inalt, cu mare (mai mult de 400 g) dintr-un solid gogonele tip de carne de vită. Pulpa este carne, suculentă, neon-verde, cu un gust dulce și o aromă ușoară de fructe.
Soiul Ant Rubis German verde
- Grabs Dl. Green (GrubsMysteryGreen) - Tall soi timpuriu roșii zelenoplodnyh de vită cu frunze de tip cartof. Fructele sunt mari, cântărind până la 800 g. Se curăță verde cu debitul de bronz. Carnea este verde, dulce, cu aromă picantă.
Prinde misterul verde
- Chile verde (Chile Verde) - o varietate mare de roșii cu maturitate medie. Fructele arata ca ardei mici verzi, greutatea lor nu depaseste 120 g, pe o perie coace 6-10 bucati. Determinarea gradului de maturare este destul de dificilă, deoarece culoarea roșiilor coapte practic nu se schimbă. Gustul este foarte plăcut, dulce, cu note de fructe.
Varietate Chile Verde
Soiuri ruse
Oamenii de știință interni, de asemenea, aduc în mod regulat noi soiuri și hibrizi de roșii verzi, deoarece cererea pentru ele este în continuă creștere. Cel mai mare interes este cauzat de cinci soiuri de roșii, care diferă în gust și aromă excelente.
- Emerald Apple (Apple Smarald) este o medie de înaltă (până la 1,5 m) cu un randament ridicat de perioadă de maturare medie. Fructele sunt strălucitoare, cu o nuanță de aur. În formă sunt rotunjite, cântărind 200-300 g. Carnea este gelatină, gust plăcut.
Grade Emerald Apple
- Piatră prețioasă jad F1 - hibrid mijlocit, care crește până la 2,5 m. Fructele cristalizează după 125 de zile după apariție. Pe fiecare perie, 13-15 tomate verde-lumină ce cântăresc nu mai mult de 20-30 g ripens. Periile au de obicei aproximativ 8 buc. Planta este bine tolerată de fluctuațiile de temperatură și de iluminarea insuficientă.
Gem piatră prețioasă F1
- Gemul este smarald F1 - "fratele" soiului descris mai sus. Este foarte asemănătoare în proprietățile sale și este, de asemenea, rezistentă la cele mai frecvente boli ale roșiilor.
- Zona de malachite este un reprezentant al soiurilor de dimensiuni medii. arbuști Odnostebelnye crescut până la 1,5 m. Fructele cu pielea subțire cântăresc între 200 și 500 g gogonele de culoare cu o tentă gălbuie. Când este suprasolicitat, fructele devin apoase și nu pot fi transportate.
Varietate de sicriu de malachit
- Mlaștină - o varietate cu nume nu prea poetic rod cântărind 150-250 g Sub forma ei sunt plate-rotunjite cu o piele subțire smarald galben. Gustul se aseamănă cu un pepene acide cu o carne delicată.
Datorită proprietăților lor utile, roșiile verzi câștigă în mod activ popularitate. Nu vă disprețuiți aspectul - "ambalajul" obișnuit ascunde o combinație rară de beneficii și gusturi plăcute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: