Toate rețetele de prăjituri cu cremă de proteine au fost folosite de mai multe ori pentru a pregăti feluri de mâncare. Se referă la rețete pentru prăjituri cu cremă. Acordați atenție și rețetelor de prăjituri pe care le-am colectat cu cremă.
Pentru a testa gălbenușuri pound cu zahăr și ulei în masa pufos, se adaugă făina amestecată cu sodă și amoniac, se amestecă, apoi introduceți albușuri de ou bătut, esența și din nou se amestecă ușor. Coaceți 3 prăjituri pe o foaie de copt, unse cu ulei. Se va cere: făină de grâu - 2 1/2 pahare, unt - 8 linguri. linguri, zahăr - 3 1/2 linguri. linguri, ouă - 2 buc. soda alimentara - 1 lingurita, * amoniu - 1/2 lingurita, * esente de fructe - 1/2 lingura, zahar - 1 lingura. lingura, albus de ou - 2 buc. acid citric.
Ceară "Nuntă de argint" (11)
Pentru cremă, albușurile de ouă tocate trebuie bătite timp de 7-10 minute, se adaugă zahărul sub formă de pudră și se amestecă încă 10 minute. Apoi se toarnă un sirop de zahăr fin într-o țărână subțire. Bateți timp de 5-7 minute. Biscuiti turte impregnate sirop. Se va lua: cafea cu biscuiți și fructe gata - 300 g, sirop de zahăr - 1 sticlă, albă de ou - 2 buc. zahăr - 3 linguri. lingurițe, praf de zahăr - 1/2 linguriță, proteine cremă - 200 g, nuci de cedru în glazură de zahăr - 40 g, glazură de ciocolată - 50 g, nucă de cocos.
Cake "Într-o lume fantezie"
Tortul constă din două niveluri. Primul nivel este alcătuit dintr-un produs semi-finit și o cremă de proteine. Acoperite cu glazură. Al doilea este format din șapte petale făcute din biscuiti si crema de proteine a căror suprafață este colorat glazură decorat. Aveti nevoie de: zahăr, biscuiți, produse de cofetărie decorare, pastă, albușul de ou, frisca, caramel, crema
Tort pentru prieteni
Noi pregătim biscuitul. Separați proteinele de gălbenușuri. Porniți biciul cu jumătate de zahăr la un vârf constant. Răsuciți gălbenușele cu a doua jumătate de zahăr la alb. Se amestecă și se adaugă făină cu praf de copt și cacao. Aluatul este împărțit în două părți. Una este plasată într-o formă circulară, iar marți. Necesită: Pentru testare: 10 oua, 2 linguri zahar, faina 2 linguri, 2 linguriță de praf de copt, 6 linguri de cacao, pentru smântână bavarua: 300g lapte 3 gălbenușul, 0,5 cani de zahar, 300g de smântână 33%, 2 linguri pulbere de zahăr, 20g gelatină, Pentru smântână: 500g smântână de casă, 1t de zahăr, 200g.
Tort pentru copii Racing în zăpadă (7 tipuri de lapte)
Tort de clatite pe clatite de proteine
Beați albi într-o spumă persistentă. Într-un castron separat, amestecați ingredientele pentru clătite. Mișcări rapide pentru a introduce proteine. Coacem clătite. Clătite finite. Pentru budinca cremă: Bateți gălbenușurile cu zahăr într-o cremă groasă. Se amestecă făina. lapte de preincalzire (fără să aducă înapoi Necesită: Pentru clatite :. lapte - 2 linguri de faina - 1,5 Art Proteine - 4 buc zahar - unt de 4 linguri - 50 g, vanilină, sare - pinch de sodiu - 1 ... \ 3 lingurițe crema: Cremă de 35% - 400 g zahar - 4-6 linguri crema de budinca: gălbenușuri - 4 buc zahar - 200 g vanilină faina - 2 linguri MA.
Cake Lady Baltimore (la vârsta de 1,6 ani, fiul meu)
Grind nuci și smochine, se adaugă stafide și se toarnă un amestec de coniac (sau sherry), se lasa la infuzat timp de 2-3 ore. Pentru prăjitură, săturați făina cu sare și praf de copt. ULEIUL PLĂCINTE cu un pahar de zahăr este alb. Alternând, adăugați amestec de 1/4 făină spre ulei. Apoi, 1/3 lapte. Va fi necesar: Pentru test: 3 stive. făină, 4 lingurițe. praf de copt, 175 gr. de unt, 1,5 stive. zahăr, 4 proteine, 1 stivă. lapte, 1 linguriță. esență de migdale, 2/4 lingurițe. sare, pentru sirop: 1 stivă. zahăr, 2 linguri. lichior "Amaretto", Pentru crema de proteine: 3 proteine, 3 sute.
Tort de miros de vară
Începem cu pregătirea unui biscuiți rapid și delicios fără ouă cu iaurt de căpșuni. Ștergeți iaurtul cu ulei vegetal, zahăr și vanilie. În masa de iaurt, se toarnă făina și pulberea de copt, din nou amestecată. Se toarnă aluatul într-o formă unsă, se pune într-un spirit încălzit. Se va cere: Pentru tort: iaurt de căpșuni cu bucăți de fructe de pădure - 450 g, zahăr - 100 g, ulei vegetal - 100 g, vanilină - 1 pachet. Făină - 2 stive. Pudră de copt - 2 lingurițe. Pentru crema de proteine: zahar - 200g, apa - 100ml, proteine - 4pcs.
Cake de înghețată cu ciocolată (Tescoma)
Pregătiți aluatul: bateți zahărul cu ouă într-o spumă luxuriantă, adăugați făina cimentată, amidon și cacao, amestecați. Coaceți fundul vasului de copt, puneți aluatul și coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade. Biscuiți finit răcit, tăiat în 3 prăjituri, mai mici și superioare și. Se va cere: Tort de burete: 6 oua, 150 g zahar, 100 g faina, 20 g amidon, 2 linguri. sirop de cacao: 100 g zahăr, 100 ml de apă, lichior de cireșe (sau oricare alta), de umplere: 800 g cremă de cireșe gheață, proteine cremă 3 proteine, 250 g de zahăr, suc de lămâie 1/3, zahăr pudră pentru stropire
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: