Ingredientele
Porții: 2
- 1 piper dulce
- 1 tomate
- 3 ouă
- 1/3 ceasca de lapte
- sare, piper la gust
- 2 linguri unt
- 1/2 linguriță. oregano
- proaspăt pătrunjel
Metoda de preparare
Pregătire: 5 minute> Pregătire: 15 min> Timp total: 20 min
- Piper să se spele, frecat semințe. Ardeți ardeii în fâșii, roșii și cercuri. Bateți ouăle cu lapte, sare și piper.
- Se topește untul în tigaie, se adaugă piperul și se prăjește aproximativ 3 minute. Se adaugă oregano și puțină sare. Puneți roșiile, turnați ouăle bătute cu lapte. Se prăjește la foc mediu până când ouăle sunt gata.
- Se presara cu ierburi tocate fin.
Rețete asemănătoare
Ouă omogenizate cu roșii și ierburi
Ouă omlete cu roșii
Ouă amestecate cu brânză
Ouă amestecate cu verdețuri
Frittata cu porumb și piper dulce
Roll de omeletă cu piper dulce
Ouă prajite într-o pâine "Barca în mare"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: