Întregul an pe care urma să-l gătesc, dar ceva ma oprit, părea că nu ar funcționa. Sa dovedit! În plus, a fost foarte simplu și incredibil de gustos. Prima rola nici măcar nu se răcească până la sfârșit, mâncat imediat, nu am luat prin surprindere, apoi a construit un al doilea ... .vot lui deja rece și gustat. Cu sinceritate vă recomandăm!
- 700 g de carne de pui
- 1 ceapă
- sare, piper negru macinat
- 200 g piept de porc afumat
- 2-3 cartofi
- 100 de grame de brânză tare
- 200 g de ciuperci
- 1 ceapă
- ulei de gătit pentru prăjire
preparare
Carnea de pui amestecată cu ceapă, sare, piper, se amestecă bine. Am luat pieptul de pui gata umplut, dar tu poti sa-l faci singur. Pregătiți umplutura. Se toaca fin ceapa, se prăjește, se adaugă ciupercile, se taie în felii sau cuburi, se adaugă sare, se prăjește până când ciupercile sunt gata.
Curățați cartofii, gătiți până la gătit, mash în cartofi piure. Combinați ciupercile cu cartofii, adăugați aceeași brânză rasă.
Se taie cu tencuiala, dacă poți, cumpăra tăietura finită. Așezați un strat de slănină pe folie, împrăștiați uniform masa de coardă de pui.
Pentru umplerea cu un strat uniform subțire pentru a întinde umplutura.
Răsuciți cu ușurință toate rolele cu folie.
Preparate în acest fel, rolele sunt învelite în folie și se pun într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C.
Tăiați ruloul pregătit în felii. Gustos și fierbinte și rece.
remarcă
În loc de ciuperci, puteți adăuga verde tocată mărunt sau șuncă la umplutură.
Bon apetit!
Articole similare
-
Gulaș delicios din piept de pui cu legume, rețetă foto pas cu pas
-
Gustări de pui cu ciuperci - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: