Când Columb a descoperit America, omenirea a primit patru plante, care au jucat un rol imens în dezvoltarea economică și industrială. Aceste patru plante - roșii, cartofi, boia de ardei și tutun. Cartofii cu roșii se vor ocupa mai târziu, dar acum totul despre tutun.
Tutun, o planta anuala. Rădăcinile sale nu intră adânc în pământ, totuși o plantă adultă poate ajunge (în funcție de condiții și grade) la trei metri înălțime. Într-o perioadă de mulți ani, peste o sută de soiuri de tutun au fost îndepărtate și toate au fost derivate din două specii principale. Acest tutun este virgin (Nicotiana tabacum L.) și tutunul este rural (Nicotiana rustica L.). Tutunul din Virginia atinge două metri înălțime, iar pe o plantă sunt cuprinse între 8 și 20 de frunze, ajungând la 60 de centimetri în lungime. Din această specie este derivată cea mai mare parte a soiurilor de tutun folosite pentru a produce produse de înaltă calitate. În plus față de Virginia, industria tutunului folosește tutunul din Maryland, Kentucky, Burley, Semi-Virginian și altele.
Tutunul este cultivat pentru țigări și tutun ieftine. Apropo, machorka rusă este un fel de tutun rural. Înălțimea acestei specii nu depășește un metru și este destul de nepretențios pentru condițiile climatice. Pentru că, aparent, în Rusia și prins pe.
O plantă de tutun, ca și alte plante din această familie, conține nicotină, care în cantități mici are un efect stimulativ. Ei bine, și picăturile sale, după cum se știe, este de ajuns că calul aruncă copitele. Totul este otravă și totul este un remediu, așa cum a spus cineva care înțelege.
În plus, în tutun, desigur, există, de asemenea, diverse substanțe aromatice, aromatizante.
Semințele de tutun sunt foarte mici. Într-un gram conțin circa 12.000, iar pentru a obține o plantă este suficient, după cum știți, o singură sămânță. Adică, pentru a semăna întregul câmp de tutun aveți nevoie doar de câteva grame de semințe.
germinare
Pentru a fi sănătoși și pregătiți pentru plantele de plantare, semințele de tutun germinează. Pentru a face acest lucru, ele sunt puse în paleți speciali cu caneluri de dimensiuni mici (sticle, sunt și lapitnichki) și păstrate în sere timp de aproximativ 45 de zile, după care sunt deja plantate pe câmp.
recoltat
Tutunul este gata pentru colectare, când frunzele ajung la o anumită maturitate. De obicei, acest lucru se întâmplă două-trei luni după aterizarea în pământ, când frunzele au o culoare verde închis.
Recoltarea tutunului de țigară se face întotdeauna numai manual, deoarece frunzele sunt situate mai întâi la partea de jos, sub restul. Prin urmare, colectarea de frunze are loc în mai multe etape. Cele mai calitative sunt frunzele din partea centrală a tulpinii.
fermentație
Unele chimie
Compoziția chimică a tutunului depinde de soi, de condițiile de creștere, de metoda și de timpul de recoltare și, în mare măsură, de compoziția solului.Frunzele prelevate contin 80-90% apa, dupa uscare apa ramane mai mica decat o treime din frunze. În două tabacte principale (Virginia, Burley), două treimi din tutun constă din următoarele componente:
-
Virginia (Virginia)
- 15-25% carbohidrați
- 16% substanțe alcaline
- 10% acizi diferiți
- 10% minerale
- 6% pectină
- 1-3,5% nicotină
-
Burley (Burley)
- 20% acizi diferiți
- 10% pectină
- 10% rășină
- 8% calciu
- 7% azot
- 6% potasiu
- 1,5-4,5% nicotină
-
Aciditate (PH)
- Virginia 5.0
- Burley 5.8
Dar este clar că fumătorul poate fi mai interesat de compoziția fumului de tutun decât de compoziția frunzelor de tutun, deși, desigur, există o legătură directă între ele.
Deci, în funcție de reacția chimică a fumului, putem vorbi despre două grupuri:
Viteza și ușurința de combustie, de exemplu, Burley este mai bună decât Virginia din cauza conținutului mai mare de potasiu Burley. Desigur, conținutul de umiditate este de asemenea important, care ar trebui să fie între 12-18% pentru tutunul finit.
În ceea ce privește nicotina, puterea tutunului este definită după cum urmează:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: