Portalul agricol

Portalul agricol
Laptele de capre începe după capră. Caprele sunt ținute separat de regine, folosindu-le laptele pentru a sugera nou-născuții. Caprele direcțiilor nespecializate sunt, de obicei, lapte după înțărcarea copiilor la vârsta de 3 4 luni. Mulgerea se face la început de două ori pe zi - dimineața și seara, apoi o dată dimineața. Durata sa este de 45 de zile (până la 50 de zile).







Unele ferme practică singură mulsul de capre în timpul perioadei de însămânțare, pentru care caprele sunt ținute fără mame de ceva timp. Această metodă podsno-poddoyny poate fi utilizată pentru hrănirea abundentă a reginelor, o bună creștere și dezvoltare a copiilor. Se recomandă uterul cu lapte numai cu o capră. În acest caz, caprele downy și mai ales lăcusta nu cedează. Nu este recomandat să lapteți caprele de îngrășare medie inferioară, precum și damele de rase de produse lactate nespecializate la prima lactație.

Pentru manifestarea producției maxime de lapte, se recomandă efectuarea de caprine la începutul fiecărei lactații, care constă în hrănire de înaltă calitate, masaj al ugerului și de mulgere de 4 ori. Datorită masajului, se intensifică circulația sângelui umed, care, cu hrănire adecvată, mărește randamentul laptelui și îmbunătățește calitatea acestuia. Atunci când se compun rațiile pentru capre, este necesar să se includă o varietate de produse lactate (concentrate, culturi radiculare, siloz).

Pentru a produce un litru de lapte cu un conținut de grăsime de 4,4% peste cantitatea de hrană pentru capre, aceasta ar trebui să primească o cantitate suplimentară de 0,4. u și 50 g de proteină digerabilă. La caprinele care alăptează trebuie să li se aloce cele mai bune pășuni cu un loc abundent de irigare.

Este de dorit lapte de capră în mașini speciale cu un dispozitiv de fixare. Capra stă în ea liniștit, în fața ei se află un bol de hrănire cu hrană.

Caprele de muls trebuie sa fie muls cu maini uscate, cu lana in jurul ugerului pentru a taia. Înainte de vărsare, este necesar să spălați umerii într-o capră cu apă caldă și să ștergeți cu un prosop, apoi să masați fiecare porție a ugerului alternativ. Primele șanțuri ale bacteriilor care conțin lapte trebuie să fie sodă într-un bol separat.

Capre de muls - în trei feluri

Cea mai obișnuită metodă de muls din partea laterală. Inițial, fiecare prindere mamelon de la baza degetului mare și în partea de jos a degetului arătător și stoarce de mai multe ori până când tot laptele, apoi laptele se mulge de la ugerul unui indice de sfârcuri consistente, strângând din ritmic, de mijloc, degetul inelar și degetul mic.

Este important să lapteți complet laptele, din moment ce ultimele picături conțin cea mai mare cantitate de grăsime. La sfârșitul mulsului, umedul ar trebui să fie masat din nou, ultimele picături de lapte și ugerul ar trebui să fie șterse cu un prosop. Mamele trebuie lubrifiate cu vaselină pentru a evita apariția fisurilor pe acestea. Laptele ar trebui să se desfășoare în anumite momente ale zilei, ceea ce va contribui la o producție mai completă de lapte de animale. Pentru a evita mastita, este necesar sa extirci o capra bine.

Cea mai rapidă metodă de muls - așa-numitul moldovenean - este de asemenea foarte populară. Mașina este formată din trei scuturi: două lungimi de 1,7 m sunt plasate paralel la o distanță de 1,2 m unul de altul, al treilea - unul mai lung, cu un cârlig - atașat la rack cu bucle.

Goat montate pe una din plăcile, și un cârlig lung bloca aparatul, ca rezultat al caprelor apare în partea de sus a unui triunghi închis. Mâna stângă susținerea uger, iar laptele sdaivayut chiar de la mameloane, ugerul și apoi apucând cu ambele mâini și apăsați ușor palmele mâinilor spre mameloanelor stoarse din ea laptele în găleata.

Această metodă de muls este mai puțin igienică, dar vă permite să lapteți o capră timp de 2 3 minute. Pentru ca laptele să nu fie contaminat, găleata este acoperită cu tifon.







Al treilea mod de muls este combinat. La început, laptele de lapte stoarce laptele de la uger cu mâinile, apoi își strânge rămășițele cu degetele.

Laptele de capre este puțin diferită de vacile de muls. O capră bine întreținută trebuie să fie dusă de trei ori pe zi. Înainte de muls, trebuie să vă spălați bine mâinile și să ștergeți umerii și șpuiile cu un prosop umed, apoi ștergeți-le.

Trebuie remarcat faptul că există mai multe moduri de mulgere a caprinelor: mulsul din spate (calea Moldovei), mulsul lateral (metoda este adoptată în sudul Rusiei). În prima metodă se realizează o extrudare foarte rapidă, adică prin această metodă, un număr mare de capre poate fi muls, dar laptele este adesea contaminat cu fecalele unei capre dureroase. În a doua metodă, numărul de animale vii va fi mic, dar laptele rezultat va fi curat și igienic.

O capră tânără trebuie să fie pregătită pentru muls treptat, iar mulgerea ar trebui să se facă într-o mașină specială, a cărei construcție este foarte simplă și constă dintr-o platformă, împrejmuită pe ambele părți. Înainte de a începe mulsul, spălați-vă bine mâinile cu săpun și ștergeți cu un prosop. După aceea spălați umedul cu apă caldă și ștergeți-l cu un prosop.

Pe mâini luați o mică vaselină borică sau cremă pentru bebeluș și începeți să masați ugerul prin mișcarea una sau cealaltă a ugerului. Apoi, în fiecare pumn apuce pe mamelonul în așa fel încât degetul arătător a fost sub degetul mare de la baza mamelonului și după comprimare numai degetul mic este închis pumnul canalul ugerului. Ritmică și alternativ comprimă ambele pumnii, drept rezultat care apar primele bătăi de lapte, care sunt date într-un bol separat.

Caprele de muls trebuie să se facă rapid, fără întrerupere până la capăt, deoarece toate opririle și decelerațiile reduc randamentul. Cu mulsul rapid, laptele este mai ușor, Trebuie să vă amintiți că ultimul lapte este cel mai gras și mai gustos.

După muls, ugerul masare supus în mod repetat, nipluri de animale dodaivayut unse cu vaselina de bor sau cremă pentru copii după ștergere cu atenție uger prosop uscat.
A face mulsul cu grijă în același timp, altfel cantitatea de lapte scade.

O întârziere de două ore cu mulsul reduce randamentul cu jumătate de litru, fapt dovedit de numeroase experimente. În majoritatea gospodăriilor, este obișnuit să laptezi o capră de două ori pe zi, dar noi, așa cum am menționat mai sus, considerăm că este mai corect să laptezi de trei ori; în orice caz, primele trei zile după nașterea unei caprine trebuie să fie muls de trei ori. Începând cu a patra lună, când cantitatea de lapte este redusă considerabil, este posibil să lapte doar de două ori, deși preferăm în continuare mulsul de trei ori până la sfârșit.

În timpul hranei pentru animale de muls set, așa cum se face de obicei cu vacile, nu, este preocupat doar de capra, și entertains ei, ceea ce reduce producția de lapte. Există țapi tineri, care sunt reticenți în a da lapte, astfel de capre trebuie să fie muls în timpul hrănirii, deoarece capra mănâncă o masă arată mai puțină nerăbdare. Există o capră cu un temperament rău, care nu se lase mulsă, împotriva a inventat un dispozitiv special de purtat pe gâtul animalului, și nu permițându-i să facă mișcări bruște. La ugere intempestivă sau incomplet de muls umfla, iar capra este împovărat de prezența în ea de lapte, care forțează în cele din urmă ei să se întoarcă la samovydaivaniyu.

Capra de muls - Cum să laptezi o capră

Laptele de capra este un produs care a câștigat o popularitate extraordinară în întreaga lume. Proprietarii de capre care intenționează să-și înghită singuri animalele ar trebui să știe că până în prezent există doar două moduri de muls: mulsul manual sau mulsul cu o mașină specială de muls. Fiecare dintre căile sale are propriile sale avantaje și dezavantaje.

Capre de muls - metoda de muls manual

Dacă decideți să mănânci caprele manuale, mai întâi de toate, va trebui să găsiți o persoană cu experiență care să poată afișa vizual și să spună cum se face corect. În timp, practica și înțelegerea procesului vă vor ajuta să stăpâniți arta de muls. Într-o zi, un lapte mi-a spus să-mi imaginez că glandele mamare ale unei caprine sunt tancurile care sunt golite atunci când le trag în jos și reumpleți de îndată ce le-am eliberat.

Unii fermieri, în timpul mulsului de capre, aplică diferite metode de păstrare a animalului într-un singur loc. Nu aș recomanda să faci astfel de lucruri, pentru că în acest caz animalul începe să devină nervos, cel mai probabil transferat la lapte. În plus, în timpul mulsului, este necesar să se creeze condiții favorabile în habitaclu: nu ar trebui să existe nici cald, nici frig și, în plus, nu ar trebui să existe curente. Animalul ar trebui să fie absolut calm, atunci veți reuși.

Caprele de muls - Reguli pentru mulsul de capre

Există câteva reguli pe care trebuie să le urmați înainte de fiecare mulgere. Prima regulă este că nu trebuie să existe lână în jurul ugerului, pe care se acumulează constant murdărie. Ea poate, ulterior, să intre în lapte și să o facă inutilizabilă. În plus, înainte de fiecare mulgere, trebuie să spălați bine sfarcurile animalului.

Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o soluție de iod, după care trebuie să exprimați câteva jeturi de lapte și să uscați bine umerul cu un prosop uscat. Mai mult, este necesar să vă dezinfectați propriile mâini, precum și recipientul în care va fi lapte laptele. Ultima regulă este că, imediat după muls, laptele este cel mai bine răcit rapid, deoarece cu cât îl faci mai repede, cu atât bacteriile mai puțin dăunătoare vor putea să crească în ea.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: