Pisici, pisici și pisoi

Kosher furajere pentru pisici

Fiecare religie are o mare influență asupra multor aspecte ale vieții unui credincios. Regulile religioase reglementează adesea atitudinea omului și a hranei.







Comunitățile evreiești există în aproape toate țările. Dacă membrii comunității evreiești sunt foarte religioși, ei pot mânca doar alimente speciale numite kosher. Kosher este selectată și gătită în conformitate cu tradiția culinară evreiască - kashrut. Kashrut este un set de reguli pline de diferite subtilități specifice.

Este interesant faptul că evreii folosesc nu numai hrana kosher, ci își hrănesc și bovinele și chiar animalele domestice. Nu cu mult timp în urmă, una dintre comunitățile evreiești din Statele Unite a înființat o companie de hrana pentru animale de companie kosher (www.kosherpets.com).







Producătorii susțin că clienții lor sunt nu numai evrei, ci și alți americani. Unii cumpărători spun că sănătatea și activitatea animalelor de companie s-au îmbunătățit considerabil prin utilizarea hranei kosher.

Ei bine, totul este posibil. Dar nu este foarte clar cum se prepară această hrană într-o cantitate industrială, considerând că geanta este un amestec de tehnologie și ritual. În compoziția hranei pentru animale trebuie să se includă în mod necesar carne, deoarece pisicile și câinii sunt carnivori. Prelucrarea cărnii în conformitate cu legile kashrut este unul dintre cele mai complexe procese.

În primul rând, numai oameni special instruiți cu credință profundă au voie să sacrifice bovine și să aleagă părți ale carcasei pentru prelucrare ulterioară.

În al doilea rând, nu toate carcasele animalelor sunt recunoscute ca kosher, iar fiecare parte este aprobată separat.

În al treilea rând, pentru utilizare ulterioară, carnea trebuie să fie preparate într-un mod special: 1) exsanguinat 2) adâncită 3) eflorescență - toate acestea nu este dat mai mult de 72 de ore.
Și în plus, există diferențe între cusutul de carne de artiodactil și păsări, precum și organele lor individuale.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: