Ouale pentru micul dejun sunt clasice ale genului. Și de îndată ce nu le-am gătit, o olimet este întotdeauna un favorit pentru mine și copiii mei.
Dar, rețetele tradiționale sunt fie prea calorice pentru mine, fie rezultatul nu justifică efortul. Nu știu despre tine, dar îmi amintesc încă din copilărie o omletă blândă și aerisită din grădină. Nu au făcut-o în altă parte.
Iar a doua zi, citește retetele de pe forumul orașului, am dat peste o rețetă pentru o omletă ... într-un pachet! Am avut un șoc, dar m-am dus la Google și am găsit multe feedback pozitiv.
Rezultatul căutărilor mele pe care le vedeți în fotografie. În mod normal, nu am putut să fac decât să fac propriile ajustări și acum, în opinia mea, am prezentat o rețetă adaptată în ceea ce privește nutriția.
Cum sa faci o olimeta de aer fara grasime intr-o gradina?
ingrediente:
5 ouă
1/3 cana de apa
pinch de sare
1. Ouăle sunt sparte într-un castron și amestecate într-o masă omogenă, dar fără spumă. Asta este, fără fanatism. Adăugați apă și amestecați puțin mai mult.
2. Luați un castron adânc și puneți mai întâi un pachet, apoi unul. Și în acest pachet de două straturi se toarnă masa de ou și se îndepărtează cu grijă pachetele din castron. Cravată aproape de partea de sus, astfel încât nimic să nu curgă.
3. Într-o cratiță cu apă clocotită, adăugați un vârf de sare și coborâți pachetul. Gatiti timp de 20 de minute si asigurati-va ca pachetul a fost complet imersat in apa si nu a plutit. Omul este gata, dar partea care este pregătită deasupra apei va fi o nuanță cenușie. E clar vizibilă în fotografia mea. Gustul nu afectează, dar aspectul estetic al produselor nu a fost anulat încă.
4. La sfârșitul timpului, scoateți ambalajul din tigaie și a pus într-un castron adânc, se taie în partea de sus și așezați pe o farfurie omletă. Forma sa este nouă de fiecare dată și este o surpriză.
5. Tăiați în porții mici și serviți cu verdețuri și legume.
Structura omeletului este fragedă și poroasă, nu se soluționează nici după o zi. Asta este, vă puteți pregăti în avans și a doua zi doar pentru a încălzi în cuptorul cu microunde, de exemplu.
Conținutul caloric la 100 g este de 90 kcal
Proteine - 7 gr
Grăsimi - 6,8 gr
Carbohidrați - 0
Indicele glicemic - 0
Această omletă poate mânca cu ușurință pentru micul dejun, chiar foarte devreme (înainte de 6 dimineața), masa de prânz cu legume, verdeturi si chiflă. Copiii pot servi suplimentar cu branza alba (branza feta, telemea, branza de Adygei suluguni mozzarella în bile) înainte de școală sau de grădină. Și crede-mă, ele nu sunt ceva ce nu se va văita, și calm mânca tot ce le oferă, dar, de asemenea a cerut să completeze
Bucurați-vă de apetitul!
Cu cele mai bune urări, întotdeauna Julianne!
Trimiteți-le prietenilor: