Oamenii merg să devoreze, să nu vadă nimic și nimeni sau cum să atragă pe calea spre managementul mini-cafenelelor

Desigur, îmi pare rău în avans, consum pentru o frază atât de nepoliticoasă, dar într-adevăr este.

Mini cafenea este situată într-un centru comercial bun unde prezența pe lună este de 750-900 mii de persoane. Și locul pare să fie bine drept în mijlocul curții piciorului. Și dincolo de punctul meu de vedere este CFS. carl junior. nyjork pizza, un cartof puțin și așa mai departe.







Problema este. că oamenii merg direct prin mine în direcția "devor". dar după. Cum i-au mâncat să bea cafea și să mănânce gogoși. ca o consecință, nu vreau să.

Prompt care sa confruntat cu un similar, cum de a schimba paradigma în mintea unei persoane și este posibil?)

Îmi pare rău pentru întrebările mele formulate incorect (sunt nou în această afacere) și pentru alfabetizare.

Nu veți schimba paradigma în nici un fel. Cel puțin nu repede.

În consecință, schimbați locul sau afacerea.

Va trebui să aveți răbdare și să fugi. Mini cafenea până la "mini"? Și dacă vă poziționați cafeneaua ca un loc unde puteți avea un moment bun după o masă densă? Deoarece înainte de mese este puțin probabil să se distragă.

De exemplu, un televizor de acolo pentru a arăta și arăta ceva care poate interesa clienții (vizionați cine merge și selectați-i pentru ceva interesant) și concentrați-vă asupra clienților obișnuiți, care sunt mai importanți decât pur și simplu "devora" atmosfera. Sau în anumite zile, organizați câteva evenimente interesante, întâlniri cu un scriitor etc. Sau faceți un spectacol interesant de a face cafea. Pentru a atrage vizitatori, poate organiza unele acțiuni, de exemplu promotorul (o fată drăguță sau un tip minunat) "captează" pe drumul din spate satisfăcuți clienții satisfăcuți și le dă cafeaua cu ei pentru ao lua. Și, în plus, oferă un fel de cupon nominal cu o reducere cumulată sau o reducere pentru cei care, odată, își aduc un prieten (cafeaua nu este adesea beată singură.). Sau de tipul "avem o acțiune astăzi, pentru toți cei care au comandat un tort de cafea ca cadou" și apoi conectați programul de loialitate.

O altă idee pentru bold))) În cele din urmă, încercați să negociem cu grijă cu punctele de vânzare învecinate cu amănuntul, lăsați-le să dea clienților lor aceste cupoane de discount pentru un procent

Sau chiar mai ușor să schimbați locul, care este foarte important pentru cafenea

Bineînțeles, îmi pare rău în avans, consum pentru o frază atât de nepoliticoasă, dar într-adevăr este.
Mini cafenea este situată într-un centru comercial bun unde prezența pe lună este de 750-900 mii de persoane. Și locul pare să fie bine drept în mijlocul curții piciorului. Și dincolo de punctul meu de vedere este CFS. carl junior. nyjork pizza, un cartof puțin și așa mai departe.

Problema este. că oamenii merg direct prin mine în direcția "devor". dar după. Cum i-au mâncat să bea cafea și să mănânce gogoși. ca o consecință, nu vreau să.
Prompt care sa confruntat cu un similar, cum de a schimba paradigma în mintea unei persoane și este posibil?)

Îmi pare rău pentru întrebările mele formulate incorect (sunt nou în această afacere) și pentru alfabetizare.


Asta eo întrebare interesantă.
Și poate ceva de genul unei barieră de pus? Tipul unui crocodil mic cu inscripția "Ai o gustare? Vino la noi!", Sau ceva de genul asta.
La intrarea în centrul comercial flyer cu o ofertă specială sau cu o reducere de distribuire (probabil puțin costisitoare).
Încercați să găsiți o modalitate de a le lipi în mâinile flyerului - consultați conversia.
Intermitentă inscripție-beckoning, dacă crocodilul nu este o opțiune.
Luați faptul că aveți o gustare ușoară și nu vă puteți îmbăta.
Poate ar trebui să încercați o temă pentru tineret ..
Scrie dacă găsești ceva interesant)))

Bineînțeles, îmi pare rău în avans, consum pentru o frază atât de nepoliticoasă, dar într-adevăr este.







Mini cafenea este situată într-un centru comercial bun unde prezența pe lună este de 750-900 mii de persoane. Și locul pare să fie bine drept în mijlocul curții piciorului. Și dincolo de punctul meu de vedere este CFS. carl junior. nyjork pizza, un cartof puțin și așa mai departe.

Problema este. că oamenii merg direct prin mine în direcția "devora". dar după. Cum i-au mâncat să bea cafea și să mănânce gogoși. ca o consecință, nu vreau să.

Prompt care sa confruntat cu un similar, cum de a schimba paradigma în mintea unei persoane și este posibil?)

Îmi pare rău pentru întrebările mele formulate incorect (sunt nou în această afacere) și pentru alfabetizare.

În majoritate. oamenii merg la curtea de hrană din centrul comercial. la "ieftin și furios" o gustare. și nu distrugeți cafeaua și gogoșii. și aproximativ aceeași sumă.

Prin urmare, "KFC" va fi în acest loc. să o spui ușor. mai competitivă decât o mini-cafenea.

În înțelegerea mea. o mini-cafenea trebuie pusă undeva în centrul de afaceri. departe de concurenți. unde planctonul de birou ar putea ucide timp pentru a comunica cu clienții peste o ceașcă de cafea.

Și nu vă supărați niciodată de clienți (treci peste "devorați") - aura devine rea!

Faceți afaceri ca client, nu invers.
Dacă oamenii merg să mănânce, atunci trebuie să vă reformați afacerea astfel încât instituția dvs. să fie mai atractivă pentru o gustare decât KFC. Asta e tot. Dacă nu doriți să modificați formatul, schimbați locul.

dacă aveți nevoie de un răspuns,

arătați aici o fotografie:

1..viac ca punct de vedere cumpărător fereastră de magazin sau ceea ce aveți acolo, de exemplu. interior

2. ce a rămas din tine

3. Ce este în dreapta ta

4. Modul în care vedeți cumpărătorii. afară în hol

De exemplu, gogoșii sunt zero și vindeți și altceva în plus. Trebuie să vinzi ceva la zero oricum, pentru că alții o fac. Du-te la kyfisi și alte instituții, nu pentru că există ieftin sau altceva. Oamenii știu ce calitate vor obține și nu știți ce calitate, așa că ei trec pe lângă tine. Trebuie să creați o mutare în jurul magazinului dvs. de mini-cafenea

De exemplu, gogoșii sunt zero și vindeți și altceva în plus. Trebuie să vinzi ceva la zero oricum, pentru că alții o fac. Du-te la kyfisi și alte instituții, nu pentru că există ieftin sau altceva. Oamenii știu ce calitate vor obține și nu știți ce calitate, așa că ei trec pe lângă tine. Trebuie să creați o mutare în jurul magazinului dvs. de mini-cafenea

Atunci nimic. Clientul vrea să mănânce, să-i dea mâncare. Atunci nu stai acolo

Atunci nimic. Clientul vrea să mănânce, să-i dea mâncare. Atunci nu stai acolo

De ce nu? Puteți adăuga feluri de mâncare la meniul cafenea pentru o gustare. Multe cafenele de-a lungul acestei căi. Probabil întâlnit la fel. Îmi place personal să vizitez "republica de cafea" nu pentru că există cafea delicioasă. Și pentru că există o masă delicioasă pentru o gustare. Dacă există KFC lângă mine, voi merge la "republica"

De ce nu? Puteți adăuga feluri de mâncare la meniul cafenea pentru o gustare. Multe cafenele de-a lungul acestei căi. Probabil întâlnit la fel. Îmi place personal să vizitez "republica de cafea" nu pentru că există cafea delicioasă. Și pentru că există o masă delicioasă pentru o gustare. Dacă există KFC lângă mine, voi merge la "republica"

Dacă nu satisfaceți această nevoie, atunci nimic. Și dacă vă ajutați să mâncați, atunci toți aceiași oameni trebuie să fie atrasi, pentru că sunt obișnuiți să meargă la kyfisi.

În general, inițial am crezut că TC rezolvă aceeași problemă ca și Keffsey

veniți la institut și oferiți reduceri (pliante etc.), atunci va exista întotdeauna o mulțime de tineri, iar mulțimea va vedea că există o mulțime de oameni și vor fi atrași (instinctul de turmă). poate o lună veți avea o pierdere mică, dar următoarele luni sunt mai profitabile.

Un exemplu de altă persoană. Punctul cu dulciuri (pentru ceai), proprietarul cumpărat cu ridicata și vândut cu ridicata, a suferit o pierdere pentru o lună, dar o mulțime a venit la freebies))

Mi se pare că lângă CFS și alte cafenele va fi foarte dificil pentru mini-cafenele. Dacă aveam de ales - aș merge și la CFS sau așa ceva. Există aceeași cafea.

Dar dacă magazinul de cafea era într-un loc mai puțin competitiv, unul pentru întregul district - este deja mai bine. Desigur, un cartier de afaceri mai bun. Pentru că beau cafea, de obicei, angajați ai oricăror companii în pauze.

Desigur, îmi pare rău în avans, consum pentru o frază atât de nepoliticoasă, dar într-adevăr este.

Mini cafenea este situată într-un centru comercial bun unde prezența pe lună este de 750-900 mii de persoane. Și locul pare să fie bine drept în mijlocul curții piciorului. Și dincolo de punctul meu de vedere este CFS. carl junior. nyjork pizza, un cartof puțin și așa mai departe.

Problema este. că oamenii merg direct prin mine în direcția "devor". dar după. Cum i-au mâncat să bea cafea și să mănânce gogoși. ca o consecință, nu vreau să.

Prompt care sa confruntat cu un similar, cum de a schimba paradigma în mintea unei persoane și este posibil?)

Îmi pare rău pentru întrebările mele formulate incorect (sunt nou în această afacere) și pentru alfabetizare.

Încercați să citiți cărți despre recepții sau modalități de marketing.

Este necesar să adăugați elemente în meniu, care pot fi săturate, unele gogoși - aceasta nu este o opțiune. Aflați mai multe organizații și companii din apropierea centrului comercial și distribuiți fluturașii de anunțuri la o reducere sau oa doua ceașcă de cafea gratuit, bine sau altceva în același spirit.







Trimiteți-le prietenilor: