Coacerea la domiciliu este mult mai delicioasă decât cea achiziționată. Și nu există conservanți în ea. Amantele sunt foarte supărătoare pentru a găti plăcinte în fiecare zi, așa că răsfățarea plăcilor familiei la domiciliu este posibilă numai în sărbători. Dar există coacere, gătitul durează puțin. Și produsele necesare pentru rețetă sunt aproape întotdeauna la îndemână.
Acest tip de coacere include un mannic. Rețetă mannik foarte mult în dragoste cu gospodinele. Și fiecare are propria rețetă originală. Adăugați la ea fructe confiate, stafide, ciocolată, mere sau mac. Pentru o schimbare în ceaiul de seară, puteți face un mannic de mac.
Proprietăți ale macului
Practic, de la toate plantele, oamenii beneficiază. Și semințele de mac nu fac excepție. Și le puteți cumpăra la orice magazin alimentar.
Deși mac și câștigat faima ca un drog, beneficiile pentru organism de la ea este mare. La urma urmei, opiul se face din cutii verzi, iar în gătit folosesc semințe mature. El este o sursă excelentă de tineret și de sănătate.
Proprietăți utile ale semințelor de mac
1. Îmbunătățiți digestia, ajutați la depășirea diareei;
2. să acționeze ca un sedativ asupra sistemului nervos, să ajute persoanele cu insomnie dacă sunt amestecate cu puțină miere;
3. ameliorarea tusei;
4. Ridicați starea de spirit și ușurați oboseala;
5. Consolidarea imunității și a rezistenței organismului la infecții și chiar la celulele canceroase;
6. Ridicati nivelul de hemoglobina din sange;
7. conțin în compoziția lor o cantitate mare de calciu ușor digerabil.
Dar, în ciuda tuturor avantajelor, poate exista un rău din semințe, dacă există cantități nelimitate de semințe. Este deosebit de util să le folosiți persoanelor cu următoarele boli:
- colelitiază;
- emfizemul plămânilor;
- astm bronșic;
- boli hepatice;
- constipație cronică.
Ca o pilula de dormit nu este de dorit să se acorde copiilor mici sub 2 ani, deși în unele surse se găsesc informații despre beneficiile rețetei de lapte mac. În orice caz, este necesar să se consulte un medic.
Aplicarea mac pentru gătit
Există o mulțime de rețete cu semințe de mac. Se adaugă la prăjituri, plăcinte și prăjituri. Mai ales populare sunt toate tipurile de rulouri și rulouri cu semințe de mac.
Laptele de lapte este util ca sursă de calciu, cupru și magneziu ușor de digerat. Și din lapte, ele sunt absorbite mult mai ușor și mai repede decât din semințe. Adăugați-l nu numai în coacere. Cu ajutorul său, ei pregătesc halva, caserole, iaurt și paste făinoase.
Rețetă pentru mac
Mannik cu semințe de mac pe kefir este pregătit pur și simplu, iar produsele pentru el pot fi întotdeauna găsite acasă.
Timpul de preparare este de 50 de minute.
Numărul de porții - 6.
Ingrediente necesare
- grâu - 1 pahar;
- zahăr-1 cești;
- kefir - 1 pahar;
- făină de calitate superioară - 2/3 cești;
- mac - jumătate de pahar;
- ouă - 2 bucăți;
- sifon sau praf de copt - 0,5 lingurițe;
- unt sau margarină - 100 de grame.
Gătirea pas cu pas a plăcilor
1. Puneți kefir pe mango și lăsați-l timp de 10 minute.
2. Adăugați ouăle și amestecați.
3. Umpleți zahărul, amestecați din nou și lăsați-l puțin timp.
5. Se topește margarina sau untul și se adaugă restul ingredientelor.
6. Se taie făina, se adaugă la masa totală și se amestecă bine.
7. Turnați aluatul într-o formă presărată cu pesmet.
8. Coaceți în preîncălzit la cuptorul de 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
Mannicul gata poate fi turnat cu ciocolată topită sau pătată cu dulce.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: