Pentru a determina indicele coliform, utilizați metoda cu filtru cu membrană sau înghițiți în mod direct diferite cantități din materialul testat pe medii nutritive dense. Esența metodei de filtre cu membrană este filtrarea anumitor lichide probă de volum (sau solid, dizolvat în apă), prin filtre cu membrană sau №2 №3, în care sunt reținute de bacterii. Filtrele sunt transferate cești cu Endo agar, incubate la t ° 37 °, și apoi examinate cultivate pe suprafața de culoare roșu închis filtru cu un luciu metalic, și colonii roz transparent. Din coloniile fiecărui tip, frotiurile sunt preparate și colorate de Gram. Sunt verificate colonii de diferite tipuri pentru activitatea de oxidază, care ar trebui să fie negativă. colonii incolore și roz inoculat suplimentar pe mediu semisolid cu glucoză și un indicator, care peste o incubare de 24 de ore la 37 ° t ° trebuie să formeze de acid și gaz. Pentru a determina dacă coloniile index-count crescute pe filtru și apoi E. coli se realizează recalculat la 1 litru, 1 g sau 1 kg, în funcție de materialul de testat. Coli-titrul este cea mai mică cantitate de lichid sau solid (exprimată în mililitri sau respectiv grame) în care se găsesc bacili intestinali. Titrul determinat metoda Coli fermentativă constând în plantarea anumit volum al substratului de testare pentru acumularea medie (glyukozopeptonnuyu sau indicator laktozopeptonnuyu și flotorul și alte astfel de medii), care poate rezista la t ° 37 °.
Volume mari sunt inoculate într-un mediu concentrat, volume mici în tuburi cu un mediu de concentrație normală. Dintre toate tuburile tulbure, indiferent de formarea acidului și a gazului, acestea sunt însămânțate pe mediul Endo, urmată de identificarea coloniilor crescute. Aproximativ cel mai mic volum este luat pentru colită, la însămânțare, coliformele sunt detectate pe mediul de acumulare. Valoarea cea mai probabilă a apei, a laptelui, a berei etc. este determinată folosind tabele speciale, comparând rezultatele cu acestea. În general, metoda de fermentație este mai puțin exactă decât luarea în considerare a bacteriilor în creștere pe medii dense și filtre cu membrană. Titrul de coli este inversul indicelui coli, care este un indicator direct al contaminării fecale. Este posibilă recalcularea colitei pe indicele coli și înapoi. Valorile limită coli-titru (dacă-index) sunt normalizate la standardul unional sau specificațiile tehnice republicane, precum și instrucțiunile speciale ale autorităților de sănătate și alte agenții. Pentru a obține date mai precise privind prezența contaminării fecale a obiectelor și întinderea considerată adecvată, împreună cu definiția if-titrului (dacă-index) pentru a efectua cont cantitativă simultană în material și a altor microorganisme sanitare-indicative (de exemplu, Proteus, enterococi, bacterii anaerobe formatoare de spori, enteric bacteriofagi). A se vedea și apa, produse alimentare, sol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: