Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!

Cea mai delicioasă hrișcă cu carne în cuptor este garanția unei cina minunată de familie! Acest fel de mâncare simplă dar plăcută poate fi gătită în diferite moduri, dar oricum, rapid, simplu și foarte gustos - aceasta este doar despre rețetele prezentate în articol.







Cum să gătești hrișcă în cuptor?

Se pare că un lucru atât de simplu, familiar din copilărie, este terciul de hrișcă. Dar orice se schimbă dacă nu-l gătiți în mod obișnuit. Aceasta este hrișcă, gătită în cuptor - altul - chiar mai gustos, suculent și neobișnuit. Și, cel mai important, cât timp puteți salva pe gatit! Foarte convenabil atunci când vă pregătiți pentru vacanță - puneți terci în cuptor, iar în acest moment puteți pregăti alte feluri de mâncare.

Deci, cum se pregătește, hrișcă cu carne în cuptor? Avem nevoie de:

  • cereale - 500 gr (aproximativ un pachet);
    Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
  • carne de porc - 400 gr;
  • ceapă - 1 ceapă de dimensiuni medii;
  • morcov - 1;
  • ulei vegetal - 50 ml (aproximativ 3 linguri);
  • unt - 50 gr;
  • apă - aproximativ un litru;
  • sare - la gust.

Astfel de feluri de mâncare sunt de obicei fierte în vase de lut sau vase rezistente la căldură cu pereți groși. Înainte de a găti, trebuie să pregătiți vasele - turnați apă în ea și puneți minutele pe 40, dacă este nou, sau 15, dacă a fost deja folosit. Se toarnă apa imediat înainte de utilizare.

Să începem să ne pregătim.

În primul rând trebuie să coajați morcovii, ceapa și să spălați carnea de porc. Apoi, morcovii trei pe o răzătoare mare, se toaca ceapa mai putin, cubulete de carne de porc cu dimensiunea de 5 la 5 cm se prăjește toate acestea cu ulei vegetal, nu puteți decât până la pregătirea completă. Nu uita să sare!

Apoi clătiți cu grijă chifla. Am pus carne de porc cu legume și hrișcă în feluri de mâncare. Se toarnă apa și se pune peste bucățile de unt, se acoperă cu un capac. Am pus vasul să se coacă la 190 de grade, timp de 40 de minute, poate puțin mai mult.

Și - ura! - Ai o hrisca mare cu carne de porc in cuptor!

Hrană de hrișcă cu carne și ciuperci

De obicei, în cuptor gătim diferite feluri de mâncare cu carne și ciuperci, dar pe lângă cartofii obișnuiți există o altă opțiune excelentă pentru cină - hrișcă cu carne și ciuperci. În plus, nu este greu să gătești deloc! Chiar mai ușor decât multe alte feluri de mâncare cu ciuperci în cuptor!

  • hrana din hrișcă - 500 gr (aproximativ un pachet);
    Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
  • carne (la gust - poti lua tot ce iti place) - 450 gr;
  • ciuperci - 250 g;
  • ceapa - 1-2 becuri (depinde de dimensiune);
  • morcovi - 1-2;
  • apă - aproximativ un litru;
  • sare, condimente - pentru gust;
  • ulei vegetal - aproximativ 3-4 linguri.






Curățăm morcovii, ceapa. Tăiem cuburi mici. Carnea, ciupercile trebuie mai întâi spălate, uscate. Apoi, taie totul în bucăți mari.

Se prăjește în ulei de floarea soarelui la prima masă, apoi trebuie să adăugați ciuperci la acesta, apoi legume, sare. Să bem puțin sub capacul închis până când morcovii și ceapa sunt moi.

Înainte de a găti, clătiți-o. Apoi adăugați amestecul la feluri de mâncare cu ciuperci și legume, apoi crosă. Solim și adăugați condimentele, turnați apă.

Coaceți sub un capac închis într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 190 grade pentru aproximativ o oră.

Hrană de hrișcă cu legume și carne în cuptor

Acest cereale poate fi preparat nu numai cu carne și ciuperci în cuptor, dar și cu legume! O farfurie neobișnuită și proaspătă, ideală pentru o masă de toamnă.

Pentru a pregăti o cină delicioasă, avem nevoie de:

  • crupe - o lire;
    Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
  • carne de porc - 500 gr;
  • ceapa - 1-2 buc;
  • morcovi - 1-2 bucăți;
  • Bulgari de piper - 1-2 bucăți;
  • tomate - 2-3 buc;
  • sare, piper - la gust;
  • Uleiul de floarea soarelui - 2-3 linguri.

Deci, mai întâi trebuie să curățați legumele. Roșii și piper să taie ceapă mai mare, mai mică, morcovi de grătar. Carnea mea și tăiat în bucăți mari.

Într-o tigaie, mai întâi prăjiți carnea de porc, apoi adăugați ceapa și morcovii, așteptați puțin. Apoi se toarnă roșiile și piperul. Se condimentează cu sare.

Hrișcă spălat, amestecat cu ceea ce sa întâmplat, și pus într-un castron. Coaceți aproximativ o oră în cuptor, încălzită la 190 de grade. Sa dovedit legume mari și carne de porc cu hrișcă într-un cuptor electric!

Porridge în manșon

Ce se întâmplă dacă nu există vase speciale? Este simplu - puteți folosi un manșon simplu pentru coacere!

Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
Deci, în scopul de a găti terci în gaura din cuptor, avem nevoie de toate aceleași ingrediente: hrisca (un pachet), carne (orice, o lira), morcovi și ceapă (1-2 bucati), sare și piper negru măcinat (după gust) și un sac pentru coacere.

Fac totul la fel - un morcov si se prajeste ceapa cu carne, apoi du-te la culcare toate într-un manșon cu uruială spălate, sare, piper, se toarnă două căni de apă. Puneți ambalajul, agitați-l ușor pentru a amesteca conținutul, a face găuri în pachet, bucăți 5, așezați-l pe o tavă de copt. Am pus în cuptor încălzit la 180 de grade. Asteptam 30-40 de minute - iar hrisca cu carne in maneca este gata!

Pentru un gust deosebit, puteți adăuga alte condimente tradiționale (sare, piper, frunze de dafin). De exemplu, usturoiul, chili, cimbru, patrunjel sunt bine combinate cu acest fel de mâncare. Dar lucrul cel mai important nu este să exagerăm!

Veți fi, de asemenea, interesați să citiți:

Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
Obișnuit în sos de porc și miere neobișnuit
Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
Coacem o lamă de mistreț în folie
Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
Ghiveci cu cartofi
Hrișcă cu carne în cuptor sfaturi și rețete pentru o cină de familie!
Rolade de porc prăjită aromat, coapte







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: