Fiica cea mare, după institut, a vizitat din nou barul sushi cu prietenii ei. Sosind acasă, a început cu o răbdare să vorbească despre cât de delicioasă. Femeia mai tânără a început să bâjbească că și ea dorește ceva delicios, că nu mâncase și că în general: "Mamă, poți să ne faci ceva japonez?" "Ei bine, m-am gândit că poți și tu japonezi". Îmi amintesc că undeva am avut o rețetă dintr-o mică broșură scrisă pe o bucată de hârtie. M-am rușinat ... am găsit și am mâncat. Din păcate, rețeta nu este scrisă atât de mult cât aș vrea, dar voi încerca să o reproduc. Mâncarea este simplă, destul de bine cunoscută, dar am pregătit-o pentru prima dată, deci e bine sau nu să te judec.
Ingredientele
Piept de pui - 2 buc.
Sos Teriyaki - 200 ml.
Champignons - 400 gr.
Ulei vegetal - 50 ml.
Sosam - 2 linguri. cabane.
***
Orez crud - 1,5 linguri. (Am amestecat AQUATIC un amestec de orez aburit si salbatic)
Ouă - 2 buc.
Sos de soia - 100 ml.
Ceapa - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Ulei vegetal - 30 ml.
Unt - 30 gr.
Sosam - 2 linguri. cabane.
***
Pentru sosul teriyaki:
Sos de soia - 150 ml.
Miere - 2 linguri. cabane.
Rădăcina de ghimbir - o bucată mică (avem nevoie de 1 lingură de ghimbir ras)
Usturoi - 5 lobule.
Sosam - 2 lingurițe.
instrucție
În primul rând, vom face un sos de teriyaki. Este de dorit să luați sos de soia ușor sărat. Rădăcina de ghimbir trebuie frecată pe o răzătoare fină.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: