Moscova și regiunea Moscovei.
Ghimbir - un adevărat dar al naturii, pentru că nu este numai un lucru neobișnuit de util, ci și un produs destul de gustos. Ghimbirul este folosit ca condimente, precum și ca un fel de mâncare independentă. De exemplu, în Asia de Sud-Est luate pentru a prepara ghimbir confiat - așa-numita ghimbir confiate, care nu numai că au un gust placut picant, dar un efect benefic asupra sănătății umane atunci când este utilizat.
Mai mult decât atât, în țări cum ar fi China, Indochina, Birmania și Marea Britanie fac gem extraordinare gust de ghimbir, care se adaugă la coaja de portocala - o delicatesă numită chow-chow.
gem de ghimbir este posibil să te pregătești la domiciliu, cu toate acestea, se pare că este destul de ascuțit, astfel încât să mănânce acest fel de mâncare poate nu la fel de multe alte tipuri de alimente dulci. Cu toate acestea, ca aditiv în prăjituri de casă sau vin fiert, ghimbirul este adecvat cât mai bine posibil.
Rețete pentru prepararea gemului de ghimbir, puteți găsi destul de mult - cel mai adesea este gătită cu adaos de fructe citrice (portocale sau lămâi). ghimbir proaspăt spălată în prealabil și curățate, și apoi se taie în felii subțiri sau cuburi, se potrivește în bol și înmuiate în apă rece, timp de câteva zile. În paralel, cojile de citrice sunt înmuiate pentru a elimina amărăciunea.
După trei zile, apa este drenată, iar materia primă este amestecată cu apă pură, zahăr tos și se fierbe la doar câteva minute după fierbere, apoi se răcește. Astfel, dulceața de ghimbir trebuie fiartă și răcită de mai multe ori, după care sucul de citrice se adaugă la tratamentul finit.
Beneficiile conservelor de ghimbir
În primul rând, utilizarea gem ghimbir constă în capacitatea sa de a acționa ca un imunomodulator natural, ca și cu utilizarea regulată a acestui desert este derivat în mod natural toxinele daunatoare din corpul uman. Se datorează acestei proprietăți că este recomandat să se mănânce pentru a preveni răcelile sau în timpul bolii.
Mai mult, evident gem beneficiu ghimbir și vaselor de sânge, deoarece substanțele din compoziția acestor plante condimentare valoroase au capacitatea de a subția sângele, stimulând astfel și îmbunătățirea circulației acestuia.
De altfel, uleiul esențial în compoziția de rădăcină de ghimbir și ghimbir gem proaspete sau uscate, de asemenea, ajută cu diferite probleme de sănătate. De exemplu, acest tratament picant să vină în ajutor cu rău de mișcare, în cazul mării de boală, precum și în timpul aflate la vârsta la toxicoza.
Conținutul caloric al gemului 358,5 kcal
Valoarea energetică a gemului de ghimbir (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 0% | 11% | 97%
Articole similare
-
Jam de conuri de pin conteaza, retete, contraindicatii, cum sa te faci
-
Jam de la căpșuni, pădure și grădini rețete gem de căpșuni pentru iarna
Trimiteți-le prietenilor: