Fabricarea unui tort de nuntă se face în magazine de cofetărie de brutării, restaurante, supermarketuri. În fiecare zi aceste întreprinderi produc prăjituri de nuntă. pentru că într-un oraș modern există un număr mare de nunți. Iar tortul de nuntă de la aceste festivități nu este doar unul dintre principalele drăguțe, ci numărul principal al programului de nuntă. Tortul de nuntă simbolizează pâinea de nuntă - prima pâine, care, nou creată, familia taie și gustă împreună. Pâinea de pe masa de nuntă este plină de un mare simbolism. Tortul de nuntă reprezintă punctul culminant al unei sărbători de nuntă.
În zilele noastre, există mai multe tradiții asociate cu tortul de nuntă. Tortul este scos solemn la muzică, cu lumină slabă și lumânări aprinse. Apoi, noii soții iau în mâinile lor, special concepute pentru acest lucru, un cuțit și, ținând împreună un cuțit, au tăiat prima bucată de tort. Ar trebui să se trateze reciproc cu o prăjitură și apoi să prezinte părinților lor câte o porție din tort. După aceasta, tortul este tratat tuturor oaspeților. La unele festivități, se organizează mese fericite pentru fiecare bucată de prăjitură. Fiecare oaspete care vrea să mănânce de la nunta "karavaya" trebuie să plătească pentru el, după ce a executat un număr sau a plătit cu bani. Toate fondurile ajung la fondul unei tinere familii.
Este clar că tortul ar trebui să fie extrem de frumos și suficient de mare. Prin urmare, a face un tort de nunta este mult mai scump decât prețul său de cost. La urma urmei, acesta este un produs exclusiv de cofetărie.
A face un tort pentru o nuntă este cea mai înaltă artă culinară. Se produc cele mai proaspete produse de cea mai înaltă calitate. Baza tortului este nisipul de biscuiți, nisipul, mierea, precum și meringue sau soufflé. Stratul dintre prăjituri poate fi dintr-o cremă, uleioasă, ciocolată, cremă de fructe sau smântână (lapte condensat fiert), gem, gem. Pentru a acoperi tortul de nunta faceti masticul din proteine, zahar si faina, gatiti un dulce, faceti un glazura sau imprastiati doar crema.
Efectuarea de bijuterii pentru un tort de nunta este o parte specială de a face un tort de nuntă. Tortul este decorat cu figuri de mire și mire, porumbei, inele de nuntă, flori, margele din aluat, marțipan, caramel, ciocolată sau fudge. Pentru decorare folosiți cremă, praline, marțipan, nuci, stafide, trestie de nucă de cocos, fructe, fructe de pădure etc.
O prăjitură de nuntă constă, de obicei, din mai multe niveluri așezate unul peste altul sau așezate pe un suport special. Nivelul superior este încoronat de mire și mire, realizate în miniatura, din materiale delicioase. Aceste figurine comestibile sunt date tinerilor.
Comandarea fabricării unui tort de nuntă. viitoarele casnicii pot alege mostre din catalog sau pot propune schița proprie. Maeștrii de cofetari care sunt implicați în a face torturi de nuntă sunt atât de adept încât pot întruchipa fanteziile cele mai neobișnuite pe tema unui tort de nuntă.
La unele nunți, în afară de a face un tort de nuntă, comandă o pâine. Efectuarea unei caravane de nunta este o veche traditie. Pâinea de nuntă este diferită de compoziția și simbolismul tortului de nuntă. Pâinea este pâinea, simbolul mâncării, viitoarea viață completă. Tânărul rupe o bucată de pâine sau o mușcă simultan. Cui piesa este mai mare, el va fi în casa principală. Această pâine simbolică trebuie să fie coaptă din făină de secară. Este decorat cu panglici, simbolizând legătura strânsă a sentimentelor de dragoste. Un tort de nuntă, ca o pâine, promite o femeie prosperă plină de prosperitate, de viață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: