Gustul excelent al acestui hering va cuceri chiar și pe cei care nu-i plac în mod deosebit peștele. Este pur și simplu imposibil să rezistăm! Acoperirea peștilor de pește nu poate fi comparată cu cumpărarea și, după ce ați pregătit acest fel de mâncare, veți vedea singuri.
Desigur, nu vom reuși să repetăm gustul unic al heringului original, care este pregătit în Olanda, și totuși se va dovedi incredibil de delicios. S-ar putea să vă surprindeți că zaharul este adăugat la hering. Dar acest lucru îi conferă peștei o sensibilitate deosebită. Deci, mai degrabă pregăti borcane - și pentru muncă!
Hering în limba olandeză
ingrediente
- 2 proaspete înghețate
- 2 cepe
- o jumătate de lămâie
- 6 lingurițe. zahăr
- 6 lingurițe. sare
- 1 morcov
- 10 frunze de dafin
- 10 mazăre de piper negru
preparare
- Mai întâi, pregătiți două cutii de 500 ml. Spălați-le bine și uscați-le. Se taie ceapa în inele. Morcovul și lamaie tăiate în felii.
- Acum trebuie să tăiați peștele. Tăiați capul cu branhiile, pe abdomen faceți o incizie superficială. Luați interiorul cu un cuțit. Folosind incizia pe spate, curățați peștele de pe piele în direcția de la cap până la coadă. Extrageți creasta și coastele, precum și aripioarele. Tăiați coada. Tăiați fileurile în felii.
Bon apetit! Această hering suculentă, delicată și delicioasă va fi un ornament de orice masă. Luați rețeta pentru armament!
Trimiteți-le prietenilor: