Mulți oameni care au cumpărat un aparat de făcut pâine și prima dată când un regulat copt pâine ei, își pierd în cele din urmă interesul în proces și din nou, du-te la pâine magazinului, în special cei care preferă să cumpere pâine neagră, folosind culturi starter sofisticate și diferite tipuri de malț, un filtru de pâine stă în bucătărie nu face nimic.
Unii oameni cred că din experiența cunoștințelor lor, care au mai puțin probabil să coacă pâine de casă, că nu au nevoie să cumpere acest aparat în bucătărie. Cu toate acestea, aceasta este o părere foarte înșelătoare: de fapt, chiar numele de "producător de paine" reflectă departe de toate posibilitățile acestui dispozitiv.
Găleți de aluat într-un panificație
De exemplu, un producător de paine poate amesteca un aluat minunat pentru ravioli și găluște în doar douăzeci de minute. Manual cu testul ar trebui să se joace mult mai mult de o jumătate de oră, da, și testa calitatea testului ar fi inferior mașinii de pâine, care pregătește un aluat neted, elastic pentru ravioli și găluște, care sunt foarte ușor de utilizat. Si trebuie doar sa descarcati produsele si sa mergeti la alte lucruri. Pentru găluște poate utiliza următoarea rețetă pentru aluat: 500 g făină - sare 1 linguriță 2 oua, 160 ml de apă.
Aluatul de drojdie în filtrul de paine
În plus, mulți oameni iubesc prăjituri de casă și chifle, dar care joacă cu aluat de drojdie de mână - un lucru foarte supărătoare: este necesar și frământă bine, și la o temperatură adecvată pentru a supraviețui, obminaya periodic.
Toate acestea pot fi uitate atunci când pregătește aluat dospit în mașina de pâine, toate aceste etape ea se va pune în aplicare, și în termenul specificat programul va primi doar excelent aluat de drojdie de calitate, să-l taie pe produs după cum se dorește și se coace.
Pentru un producător de pâine, se poate și ar trebui să se folosească drojdie proaspătă: jumătate de kilogram de făină este suficientă pentru 20 de grame de drojdie proaspătă în loc de cantitatea specifică de uscat din rețetă. Puteți găti aluat drojdie în diferite moduri, dar cele mai bune produse sunt produse de casă în modul "pâine franceză" - acesta este cel mai lung mod, dar aluatul se dovedește a fi cel mai delicat.
Într-un producător de pâine, puteți coace pur și simplu prăjituri și prăjituri. puteți găti gem și blocaje, iar modul de testare a pizza este, de asemenea, convenabil: pregătirea acestui test va dura doar 45 de minute.
Pe scurt, chiar dacă nu intenționați să cuptor în mod obișnuit pâine de casă proaspătă, ar trebui să nu refuze să cumpere pâine maker, ca acesta este un asistent foarte bun, și în multe alte cazuri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: