Spanacul este o plantă verde "vegetală", care are un gust proaspăt și completează perfect orice fel de mâncare. Spanacul conține micronutrienți utili pentru organism, vitamine și antioxidanți. Sunt componente în spanac ajuta la intarirea sistemului imunitar, prevenirea bolilor de ochi, cel mai bun lucru al intestinului, reduce cota de zahăr la pacienții diabetici. Multe feluri de mâncare pot fi preparate din frunze de spanac. Crema de supă de spanac este deosebit de utilă. Supa de supă este potrivită pentru alimentația alimentară, alimente pentru copii și vegetarieni.
Pentru a pregăti o cremă de supă de spanac, veți avea nevoie de:
- 4 cartofi;
- 500 g spanac proaspat sau congelat;
- 500 ml de bulion de pui;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- 500 ml smântână cu conținut de grăsime 20%;
- sare;
- piper;
- 2 linguri. l. unt;
- verde pentru decorare.
Toate legumele trebuie spălate și curățate. Cartofii și morcovii tăiați în felii mari. Spanacul frunze se clătește cu apă rece și se usucă, tocată cu un cuțit. Tăiați ceapa în semicercuri.
Într-o cratiță, încălziți untul și prăjiți ceapa până la aur. Apoi se toarnă bulionul de pui finit și se aduce la fierbere. Supa de pui va da multă hrană supă. După reducerea căldurii pe arzător, adăugați bulionul și adăugați cartofii și morcovii, acoperiți și gătiți. După 15 minute adăugați spanacul tocat. Gatiti 5 minute pana la spanacul moale si scoateti-l din farfurie. Dacă utilizați spanacul înghețat, atunci acesta trebuie fiert timp de 10 minute.
După răcire timp de 7 minute, se macină totul cu un mixer până când se obține o masă netedă, asemănătoare cu piure. Trickle toarnă temperatura camerei și smântână bun mixer bici poate fi un blender, apoi supa va aer încă. Puneți tava cu tot conținutul de pe placa fierbinte. Se amestecă continuu la fierbere și se scoate din plită.
Supa de supă servită imediat într-o formă fierbinte, cu crotonii crocante de pâine albă. Puteți decora cu ierburi proaspete. Pentru a face gustul mai delicioase vă puteți presara terminat supa crema de spanac cu un amestec de suc de lamaie si usturoi. O culoare bogată și o aromă plăcută de supă nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Cum să gătești supă cu ouă
Supa cu ou este un fel de mâncare foarte ușoară. Această supă este indispensabilă pentru cei care pierd în greutate sau doar doresc să scutească corpul de alimente grele. Supa este foarte colorată, care nu va lăsa copii indiferenți. Pentru pregatire este necesara: Cartofi - 2 bucati; Fasole de fasole (congelate) - 300 g; Morcovi - 1 bucată; Un ou brut - 1 bucată; Smântână [...]
Supa de pui cu vermicelli - o farfurie foarte gustoasa si satisfacatoare, care va multumi multor. Da, și este ușor de pregătit, chiar și începătorii pot. Ingrediente pentru 3x. l. tigaie. Carne de pui - 300 g; Cartofi - 3-4 buc. dimensiunea medie; Morcovi - 1 bucată; Ceapa - 1 buc.; Condimente - piper dulce, piper [...]
Hrana din hrisca este "regina de crupa", sursa de fier si fibra, mâncarea eroilor. Husca de supă este o mâncare tradițională rusă, și este o plăcere să o gătești. Pentru prepararea supă de hrișcă vor fi necesare următoarele produse: 500 g de orice fel de carne; 500 g cartofi; 200 g morcovi; 200 g de hrișcă; 150 g de ceapă; 4 frunze de lauri; sare; condimente; ulei vegetal. 1 În [...]
Supele-cartofi piure se disting prin gustul lor delicat cremoasă și consistența plăcută de catifea. Ele sunt ușor de pregătit, bine absorbite. Ciorbe-piure de cartofi pot fi gust sau gust cald, rece, cald, legume sau fructe. Sucurile de legume sunt fabricate din unul sau mai multe tipuri de legume. Pentru supa de cereale folosiți ceară de perle, orez, fasole (mazăre, fasole). Supa de carne este de obicei gătită dintr-o pasăre sau [...]
Supa de ceapa a fost inițial mâncare pentru cei săraci. Și astăzi acest fel de mâncare poate fi găsit în orice restaurant francez. Cel mai bine este să gătești supă de ceapă în franceză pe carne de vită. Fiecare portie trebuie preparata separat intr-un recipient individual. Principalele ingrediente sunt brânza, ceapa și crotonii. Pentru a pregăti un delicios fel de mâncare franceză din ceapă, veți avea nevoie de: Ceapă - 600 g; Carne de vită - [...]
Mâncărurile dietetice pot fi recomandate celor care doresc să mănânce pe deplin și să păstreze cifra. Pentru preparare se folosesc alimente utile cu conținut scăzut de calorii. Legume sezoniere și carne delicată sunt cele mai bune pentru supele dieta: iepure, carne de vită, pui. 1 Pentru prepararea supă ușoară, dar nutritivă, este necesar: carne (iepure) - 200 g; cartofi - 4 buc; ceapă - 1 bucată; morcovi - [...]
Supa de ciuperci are o aromă deosebită și un gust uimitor. Sunt iubiți atât de copii, cât și de adulți. supe de ciuperci pot fi preparate din orice ciuperci: stridii, ciuperci, ciuperci lapte, ciuperci, ciuperci albe. În preparat se folosesc ciuperci uscate, sărate și proaspete. Sushurile de ciuperci sunt împărțite în mai multe tipuri: supe clasice, cremă și supe de smântână. În supa gătită conform rețetei clasice, ciupercile își păstrează extraordinarul [...]
Orezul de orez are un gust satisfăcător și o varietate de rețete de gătit. Împărtășim sfaturi despre cum să preparăm o supă de orez standard. Pentru supă avem nevoie de următoarele produse: 0,5 kg de coapse de pui; 200 g de orez; 4 cartofi medii; un morcov; o ceapă; 2,5 litri de apă; o grămadă de mărar proaspăt și patrunjel; un pahar de mazăre verde conservat; condimente; 1 bucată mică de unt. 1 [...]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: