Prin ciuperca miere fals includ mai multe specii de ciuperci sunt foarte asemănătoare cu ciuperci comestibile. În plus, ele pot fi ușor confundate, deoarece agarurile false de miere ar dori să crească în aceleași locuri ca cele comestibile - cresc în familii pe păduri, copaci căzuți, pe trunchiuri și părți proeminente ale rădăcinilor copacilor. Unele tipuri de falsuri sunt necomestibile, altele sunt comestibile condiționate, iar altele sunt otrăvitoare. Cu toate acestea, un colector de ciuperci, mai ales un începător, nu ar trebui să fie experimentat și nu ar trebui să uităm niciodată regula principală: "Nu sunt sigur - nu-l luați!" Colectează numai ciuperci reale, când ești absolut sigur că sunt exact ei! În cea mai mică îndoială, este mai bine să renunțăm la ideea de a pune ciuperca în coș.
Cel mai important semn, prin care se poate distinge adevăratul spud de la fals - este un inel de folie (fustă) pe picior. Acest inel este restul vălului, care protejează corpul fructant al ciupercii de la o vârstă fragedă. Nu există inele false pentru un astfel de inel.
Ciupercile comestibile (stânga) arată clar inelul de pe tulpină.
În frământări false (dreapta), nu există inele pe picioare.
Pentru copii, chiar a inventat un poem, pentru a aminti mai bine această diferență principală blănuri comestibile:
Ginkgo comestibil
Pe picior este un inel de film.
Și toți cei falsi
Picioarele sunt goale la picioare.
Miere agarică comestibilă (toamna):
A, B - tineri, B - vechi
Există și alte diferențe.
1. Mirosul de fudge comestibil - o ciupercă plăcută, agarice false de miere produce un miros neplăcut de pământ.
2. Capacele păduchilor neimpozabile sunt mai vii, mai puternic colorate decât cele comestibile. Tonul poate varia de la galben de sulf la rosu de cărămidă (în funcție de specie). Ciupercile comestibile au o culoare modestă, ușoară, maro deschisă.
Falimente de foc:
A - galben de sulf, B - seroplastinchatye, B - roșu de cărămidă
3. Carnea comestibilă este acoperită cu cântare mici, fulgii false nu au cântare pe pălărie - de obicei este netedă. Dar trebuie să ne amintim că blănurile comestibile, la vîrsta scărilor de pe pălărie, de asemenea nu există (a se vedea fotografia peștilor vechi de mai sus).
4. Există diferențe în culoarea plăcilor (pe partea din spate a capacului pentru ciuperci). Plăcile celor false sunt galbene, cele vechi sunt verzui sau negru de măsline, în timp ce în comestibil sunt crem sau alb gălbui.
Placi de miere agaric:
A - comestibil (toamna), B - seroplastinchatogo, B - galben sulf
5. Notați gustul amar al transpirațiilor false, care nu este disponibil pentru comestibil, dar înainte de a evalua gustul, nu ar trebui să obțineți - și fără ea există suficiente semne că puteți distinge porcii comestibili de falsi.
Cu ciupercile experimentate aceste semne imediat lovesc ochiul, dar începătorii trebuie să aplice aceste cunoștințe cu prudență, deoarece semnele enumerate mai sus sunt foarte subiective, adică fiecare persoană evaluează caracteristici cum ar fi mirosul sau culoarea, în moduri diferite. Ea poate fi corectată numai prin experiență. Între timp, fiți ghidat de primul, cel mai important, semnul - căutați o fustă pe picioarele zăpezii.
Citiți și:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: