apariție
Înainte de a cumpăra un pepene galben, atenție la culoarea pielii. Nu ar trebui să existe pete pe ea. Dacă observați brusc urme de roz, trebuie să știți că un astfel de produs ar putea fi tratat cu conservanți de aerosoli. În plus, pepene galben ar trebui să fie întreg: nu dents și daune mecanice. Nu uitați să inspectați, de asemenea, coada - gros și uscat este un semn de un pepene bun.
Citește de asemenea: Acasă exotic: pepene galben și salată de pere
Pulberea pepenei este ușor de detectat prin miros. Fructe proaspete subțiri aroma subțire și plăcută. Copleșitorul pepene galben va mirosi putred, iar cel imatur va da un miros ierbos. Dacă pepene galben nu miros deloc, este mai bine să renunțe la cumpărare.
Atingeți un pepene galben. Un produs de calitate ar trebui să fie elastic. Când apăsați degetul pe piele, nu ar trebui să existe vreo lovitură puternică. Dacă acestea sunt prezente, înseamnă că pepene galben are supraîncălzit. Expertii recomanda sa ia un pepene galben in mainile sale. De regulă, greutatea reală a unui pepene galben corespunde unei impresii vizuale.
Citește și: Salată de pepene galben și pepene verde "Ah, vară"
Spre deosebire de pepenele verde, un pepene galben nu produce un sunet sonor, ci un plictisitor. Deci, nu uitați să o faceți. Apropo, un sunet "apos" indică faptul că pepene galben s-a repetat.
Un pepene galben matur și de calitate are un gust corespunzător: dulce și fără gust străin.
Unele sfaturi mai importante:
- Să nu cumpere o pepene galbenă.
- Nu luați pepene galben cu vene longitudinale și semințe goale goale (un semn de nitrați).
- Puneți pepene în frigider la o temperatură de 0-3 grade.
- Realizați cumpărarea pepenilor în locuri dovedite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: