Creșterea bacteriilor

Creșterea bacteriilor. Legea multiplicării bacteriilor. Etape de reproducere a bacteriilor.

Luați în considerare o situație în care o singură celulă bacteriană este plasată într-un mediu nutritiv și se află în condiții de creștere optimă. Rescrieți tabelul și completați-l, presupunând că această celulă și toți descendenții ei sunt împărțiți la fiecare 20 de minute.







Creșterea populației model de bacterii

Creșterea bacteriilor

Pe baza datelor din tabelul pe care l-ați finalizat, construiți graficele. Pe axa verticală, amânați numărul de bacterii (curba A) și logaritmul zecimal al acestui număr (curba B), și de-a lungul axei orizontale - timpul. Cum rămâne cu forma acestor curbe?

Când crește numărul de celule. după cum puteți vedea din tabelul pe care l-ați completat, spun despre creșterea logaritmică, exponențială sau geometrică. În acest caz, obținem o serie de numere exponențiale. Acest lucru este mult mai ușor de înțeles dacă te uiți la linia B din tabel, unde numărul de bacterii este exprimat ca un număr 2, ridicat la gradul corespunzător. Exponentul poate fi numit un logaritm sau un număr exponențial de 2. Logaritmii sau exponențialii formează o serie liniară 0, 1, 2, 3 etc., corespunzătoare numărului de generații.

Să ne întoarcem la masă; în loc de numerele din rândul A, puteți scrie logaritmii lor pentru baza 2 după cum urmează:

Creșterea bacteriilor






Comparați liniile B și D. Cu toate acestea, folosiți de obicei logaritmii zecimale (a se vedea linia B). În acest caz, 1 = 10 °, 2 = 10 0,3. 4 = 10 0,6 și așa mai departe.

Curba obținută din datele din rândul A se numește o curbă logaritmică sau exponențială. O astfel de curbă poate fi transformată într-o linie dreaptă prin construirea unui grafic al modificării numărului de celule în timp. Apoi, în condiții ideale, creșterea bacteriilor ar trebui să fie teoretic exponențială. Să comparăm acest model matematic cu curba de creștere a populației reale a bacteriilor descrise în figură. Sunt vizibile clar patru faze de creștere.

Creșterea bacteriilor
O curbă tipică de creștere a populației bacteriene.

1. În timpul fazei de întârziere, bacteriile se adaptează noului habitat și, prin urmare, creșterea nu a atins încă rata maximă. În această perioadă, bacteriile pot, de exemplu, să sintetizeze noi enzime necesare pentru asimilarea acelor nutrienți care sunt conținute în noul mediu.

2. Faza logaritmică este faza în care bacteriile cresc la viteza maximă. numărul de celule crește aproape exponențial, iar curba de creștere este practic dreaptă.

Cultura bacteriilor la 30 ° C

Creșterea bacteriilor

3. În cele din urmă, creșterea coloniei începe să încetinească, iar cultura intră în faza staționară. atunci când rata de creștere este zero și atunci când concurența pentru resursele alimentare crește brusc. Formarea de noi celule încetinește și apoi se oprește complet. Creșterea numărului de celule este compensată prin moartea simultană a altor celule, astfel încât numărul de celule viabile rămâne constant.
Trecerea la această fază se datorează mai multor factori: scăderea concentrației nutrienților în mediu, acumularea de produse metabolice toxice și în cazul bacteriilor aerobe și scăderea conținutului de oxigen în mediu.

4. În ultima etapă - faza de întârziere a creșterii - moartea celulelor este accelerată și reproducerea lor încetează.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: