Această întrebare naivă este adesea adresată de fermierii începători. La urma urmei, dacă ar fi posibil să aducem cele mai productive, cele mai delicioase, frumoase și rezistente la factorii adversi, atunci toate celelalte soiuri ar putea fi uitate și selecția ar trebui oprită. Dar natura, cu variabilitatea ei constantă, nu ne permite să ne relaxăm și știința nu rămâne nemișcată. Există boli virale, tulpini, rase de infecții fungice etc., dar crescătorii cultivă noi soiuri care sunt rezistente la aceste boli și dăunători. Cu toate acestea, soiurile de recoltare nu satisfac întotdeauna pe deplin nevoile noastre. Mândria de selecție ucraineană, soiul mijlociu coapte Slavyanka nu toată lumea va dori (scorul său de degustare este de 3,6 puncte pe o scară de 5 puncte). Dar este aproape numai gradul perioadei medii de coacere, care este atât de rezistent la secetă încât este cultivat cu succes chiar și în regiunile cele mai sudice din Ucraina.
De exemplu, varietatea Zdabytak din Belarus, cu maturitate târzie, conține 26%. amidon, are o aromă plăcută, dar tuberculii sunt aplatizați, neatrăgători în aspect, iar atunci când sunt fierți, pur și simplu se transformă în piure.
Și Slavyanka, prăjită în grăsime și cu ceapă, satisface și pe cineva. Cele mai multe soiuri moderne nu se sfărâmă și nu se întunecă în timpul gătitului. În tradițiile de selecție ucraineană, soiuri cu o consistență densă de celuloză, care este important pentru pregătirea primelor feluri de mâncare și gătit "în uniformă".
Multe din Belarus, poloneză și rusă soiuri (Oleorășini, Zdabytak, lucrurile Kupavinka, Tiller, Typhoon, Witch, și altele.) Sunt cele mai potrivite pentru piure de cartofi, și Țările de Jos, cu câteva excepții (Roda site-ului, Minerva, Red Scarlet) pare sunt derivate, mai probabil, pentru o implementare reușită decât pentru utilizarea în masă.
Deci, în zonele de sud aride, se recomandă să crească doar foarte devreme si soiuri rezistente la secetă: Arosa, Bellarosa, Karatop, Kirandiya, Laura, Maris Bard, este timpul, Sprint, Agave, Minerva, Rod, Serpanok, Picasso și Slavyanka.
În cazul în care zona de clima, dimpotrivă, frecvente de ploaie prelungită, ceață, rouă grele, este necesar, în primul rând, de a cultiva soiuri, relativ rezistente la frunze manei: Arosa, Bellarosa, Kirandiya, Borodyansky roz, terebentină, Dubravka, Bernadette, Oksamit 99 , Chervona Ruta, Zdabytak.
În cazul în care solul este alcalin, care este adesea găsit pe pământ negru, nisip și soloneț solurile din sudul sud-estul Ucrainei sunt foarte susceptibile de a învinge cea mai mare parte râie comună a culturilor tubercul. La aceste site-uri nu ar trebui să fie varuire, gunoi de grajd face cenușă nepereprevshy, deoarece acest lucru este mai mult pământ alcalin și provoacă dezvoltarea ruginii. Se acidifică solul poate fi sulf (2,5-3 kg per 1 mp), gips (15-20 kg).
De interes deosebit este soiul super-timpuriu KIRANDA. Cred că aceasta este una dintre cele mai vechi varietăți de cartofi de pe planeta noastră.
Dacă vă aflați pe site-ul, „farfurie“ tufe de arbuști, care indică faptul că nematodelor contaminarea solului de cartofi (este de aur, sau nematodelor fiere care cauzează globoderoz), cultivate doar nematodoustoychivye soiuri. Este aproape toate noi soiuri de cartofi de selecție străine, și mulți interne Arosa, Bellarosa, Laura, e timpul, Agave, Fassa Fincke, Bettina, Vineta, Goldika, Obey, Red Lady, Sante, Sempra, Nadiyny, Bernadette, Promin, Ujgorod, Folvo și și colab.
Mult mai greu de a alege soiuri care sunt rezistente la stem nematodelor. Aceasta cauzează stem nematod și predominant afectează tuberculii în timpul depozitării la temperatură ridicată și umiditate. Dintre soiurile ucrainene sunt relativ rezistente la stem nematode timp, Borodyansky roz, Obriy, Virineya, Nemeshaevskaya 100 Grouse (pentru că nu avem date la soiurile străine).
În prezent, în fiecare an sortimentul de cartofi variază foarte mult, cei bine-cunoscuți și cei dragi, pleacă și, în schimb, vin noi. Prin urmare, informațiile furnizate cu privire la soiurile acestei culturi pot fi considerate orientative.
Dacă intenționați să depozitați cartofi comerciali (în scopuri alimentare) până la următoarea recoltă, atunci cumpărați soiuri cu o perioadă lungă de odihnă. Supranumerar și de timpuriu astfel de calități, de regulă, nu posedă (Kiranda, Karatop Poran, Polyana etc. pot da germeni imediat după recoltare).
O excepție este meritata devenit popular timpurie de maturare Serpanok ucraineană soi care nu vor germina până la sfârșitul primăverii, chiar și la temperaturi ridicate în depozitare și oferă aproape nici un deșeu în timpul depozitării.
Mai potrivite pentru utilizarea soiurilor medii și târzii srednepozdnie Bylina în primul rând din Ucraina Levada, Legenda, Slavianka Yavir, Oksamit 99 Promin, Uzhgorodska, Rue Roșu precum și soiuri străine Folvo, Zdabytak și colab.
Dacă cresc cartofi pentru piața de a avea o importanță deosebită rochie sa comercială, forma și dimensiunea de tuberculi. Se observă că majoritatea cumpărătorilor preferă soiuri cu tuberculi de formă alungită și pielea de culoare roșie sau roz. Acestea includ astfel de soiuri noi, dar deja populare cum ar fi Arosa, Laura, Serpanok, Melody, Poiana, Rod, Rosario, Tiras, Farmer, Red Lady, Rocco și altele. Întotdeauna într-un preț mare de cartofi, astfel încât ar trebui să preferați soiurile krupnoklubnevym Bellarosa, Kirandiya, Agave, curaj, datorie, Rosario, Typhoon, Picasso, Marfona, Impala, Desiree, Red Scarlet, Scarlet, Slavyanka, Yavir, Bernadette, Oksamit 99 Folvo.
La sfârșitul fiecărui an, consiliul de experți al Serviciului de Stat pentru Protecția Drepturilor de Soiuri de Plante modifică componența Registrului de soiuri de plante agricole recomandat pentru cultivare în Ucraina. Anterior, astfel de soiuri recomandate în mod oficial pentru cultivare în această sau în acea zonă sol-climatic au fost numite zonate.
soiuri de promițătoare sunt de asemenea definite, pentru care testul de stat nu este încă complet: Kalinowski, Periferie, Pselsky, Shchedryk, Amorosa, Anna, Kimura, Labadie, Piccolo vechi fantezie Red, Aladdin, Ramos, Mustang, Caruso, Simpli Red.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: