Cel mai suculent pui de pui

ingrediente:

Cel mai ciudat piept de pui. Rețetă pas cu pas

Luați-vă în arsenalul unei alte rețete de pui suculent, cu un gust dulce interesant.







  • Sân poate fi selectată, la fel ca în rețeta anterioară: o mare, pe creasta, și de preferință cu pielea - pentru că atunci când coacere coaja oferă o vedere minunată și un plus de savoare și suculență a cărnii.
  • Deci, carnea de pui marinată spălată și uscată. Pentru marinada trebuie să luați câteva linguri de sos de soia, două linguri de muștar cu boabele și o lingură de mustar simplu. Adăugăm două linguri de miere. Nu este necesar sa sare marinata, deoarece sosul de soia are un gust sarat. Adăugați trei cuișoare de usturoi mărunțit și un sfert dintr-o lingură de ardei roșu fierbinte tăiat.
  • Sosul este amestecat și bine udat de pui din toate părțile.
  • Împachetați pieptul de pui într-un manșon pentru coacere și trimiteți-l la cuptor, încălzit la 200 de grade: până când este complet gata.

Puteți găti un pui delicios într-o marinadă de kefir.

    • Pentru el pentru a alege iaurt 3% grăsime (aproximativ 300 ml), se condimentează cu piper negru, a pus cateva crengute de rozmarin, se adaugă nucșoară într-o formă de pulbere.
    • Două becuri pentru curățare și grătare sau măcinare într-un blender. Transferați-l într-un recipient cu kefir și bine sare.
    • Cu această marinadă, trebuie să turnați fileuri de pui, să acoperiți și să lăsați să marinați timp de 6-8 ore într-un loc răcoros.






  • Pieptul de pui marinat trebuie pus într-o pungă de prăjire și trimis în cuptor până când este gata.

Foarte delicios va fi pui cu sosuri: de exemplu, sos de hrean cu avocado sau dulce și acru cu ananas.

  • Pentru primul sos pentru a spăla și curăța hrean, acesta grătar pe o răzătoare mică și se condimentează cu suc de sfeclă roșie, apoi se condimentează cu sare, se adaugă câteva linguri de smântână și o treime din o lingurita de suc de lamaie. sâmburi purificat nuc, aproximativ o jumătate de cană, se usucă într-un cuptor, pentru a elimina posibilitatea de a întrerupe și pielea subțire într-un blender până la o pastă. Prezentați unt de arahide la hrean și smântână, se amestecă și se servește sosul preparat pentru Hen gustoase suculent.
  • Pentru sosul din avocado, trebuie să coaceți fructul, scoateți nucleul și tăiați-l în jumătate. O parte din avocado este tăiată în bucăți mici, iar cealaltă - tăiată într-un blender. Adăugați în piure de avocado 2 \ 3 cană de cremă și din nou toate se agită. Puțină sare, adăugați la gustul ierburilor aromate: de exemplu, Provencal - și puneți felii de avocado tocate. Se amestecă sosul și se servesc în sos.

Există mai multe tipuri de marinări și căi de gătit: vino la site-ul nostru "Îmi place să gătesc" - și ești sigur că găsești rețete după gustul tău. Datorită noastră, pieptul de pui va fi cel mai delicat, suculent și delicios.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: