Ce trebuie să știți atunci când alegeți o hota de gătit

Clasificarea hotaților, a filtrelor, a nivelului de zgomot, a controlului, a iluminatului.

  1. "Plat" - suspendat, montat pe perete sub dulapul de bucătărie suspendat sau fără el deasupra sobei. La mulți producători filtre de grăsime în astfel de extracte, de regulă, dintr-o țesătură acrilică (de unică folosință). Capacele de suspensie au motoare mici și, în principal, funcționează în modul de recirculare (vezi mai jos). Pentru acest mod de funcționare, sunt necesare filtre de carbon de unică folosință care mențin particule mai mici și ușoară neutralizează mirosul. Suspensiile "KRONAsteel" au deja filtre de carbon ca standard. Această clasă de hote este considerată cea mai ieftină.
  2. Capacele încorporate sunt montate într-un dulap suspendat de bucătărie deasupra sobei. De regulă, ele au un panou glisant care mărește zona de admisie a aerului și facilitează controlul hotei. Când panoul este deschis, capota este pornită în modul în care l-ați oprit (vezi instrucțiunile de utilizare). Acesta este un design mai compact și mai avansat în termeni tehnici, mai degrabă decât "plat" - capace suspendate. Unele hote sunt înzestrate cu două motoare, ceea ce mărește productivitatea și filtrele de grăsime din aluminiu, lavabile cu mai multe straturi. Unii producători completează hotele încorporate cu un singur motor și un filtru de unsoare de unică folosință, fabricat din țesătură acrilică. Aceste opțiuni nu ar trebui salvate. Această clasă de hote nu este mult mai scumpă decât agățatul.
  3. Domeurile sunt montate pe perete sau în tavan deasupra sobei, au o formă de șemineu (cupola). Această clasă este împărțită în trei tipuri: tot metal, metal cu sticlă sau încadrată de un copac. "clasic" - finisat cu lemn. Capacele Dome sunt diverse în design, au o gamă largă de forme, dimensiuni și culori. Diferențele din seria de modele ale companiilor de producție se referă în principal la parametrii tehnici, calitatea producției, parametrii de scavengers, metodele de gestionare

Un element important în capotă sunt filtrele.







Hotele pot fi echipate cu două tipuri de filtre.

  1. Filtrele de grăsime curăță aerul de particule în suspensie (produse de grăsime, gaze de ardere etc.). Ele pot fi de unică folosință din material sintetic și reutilizabile din folie de aluminiu sau din plasă. Unele sunt echipate cu filtre de grăsime din aluminiu. Filtrele de aluminiu pentru colectarea grăsimilor constau din mai multe straturi de aluminiu perforat. Găurile din foile de aluminiu sunt realizate astfel încât să creeze aer cu permeabilitate maximă, cu zgomot minim. Aceste filtre servesc pe întreaga durată de viață a hotei și necesită curățare periodică într-o soluție de apă caldă cu un detergent neagresiv sau într-o mașină de spălat vase. Când spălați mașina, este necesar să amplasați filtrele pe verticală, astfel încât produsele alimentare solide să rămână să nu blocheze găurile filtrului.
  2. Filtru de carbon de curățare fin (de unică folosință) - reține particule mai mici și ușor neutralizează mirosul. Filtrele de carbon sunt achiziționate separat pe întreaga durată de funcționare a hotei, astfel încât instalarea în modul de recirculare trebuie recursată până la sfârșit. Când se utilizează filtre de carbon, frecvența înlocuirii acestora depinde de frecvența utilizării hotei.

Datele despre nivelul zgomotului sunt listate în catalog, precum și pot fi obținute de la consultanții de vânzări. Nivelul de zgomot este măsurat în decibeli. Pentru a înțelege scala decibeli, puteți compara parametrii din următoarele repere:







  • cameră liniștită, auditoriu - 30 de decibeli
  • soft music - 40 de decibeli
  • zgomot într-un restaurant cu ferestre deschise - 50 de decibeli
  • media nivelului de vorbire la o distanță de 1 m - 60 de decibeli
  • zgomotul din interiorul tramvaiului - 70 de decibeli
  • birou de scris - 80 de decibeli
  • dureroasa capelă laterală, sunetul nu mai este audibil -130 decibeli

Studiile au arătat că zgomotul excesiv al hotei acționează foarte deprimant asupra oamenilor din bucătărie. Uneori, femeile petrec mai mult de cinci ore pe zi în bucătărie. Este foarte important să găsim un mijloc "de aur" între putere și zgomot.

Acordați atenție controlului capotei

Hotecile moderne au următoarele opțiuni de control:

Dezvoltarea tehnică originală este unitatea de control "pseudo-senzorială" (pentru o percepție mai ușoară, în catalog acest control este denumit control senzorial). Se compune din 4-5 butoane care comută modurile motorului și lumina. Deasupra butoanelor LED-ul este aprins, permițându-vă să vedeți în ce mod funcționează extractorul. Vitezele sunt comutate în ordine aleatorie. În plus, în acest aparat este încorporat un cronometru electronic. Ați terminat de gătit, porniți temporizatorul, hota însăși se va opri, după îndepărtarea ultimului miros rezidual, abur etc. Aceasta este o caracteristică foarte convenabilă care vă permite să salvați mobilierul de bucătărie și să nu vă gândiți la necesitatea de a dezactiva capota.

Hotele folosesc lămpi cu incandescență, lămpi fluorescente incandescente sau lămpi cu halogen. Hotele cu lămpi cu halogen sunt mai scumpe, dar consumă mai puțină energie la o eficiență mai bună. Înlocuirea lămpilor incandescente arse nu este dificilă.

Ce determină eficiența capotei

  • Indiferent dacă este adus la arborele de ventilație sau funcționează în modul de recirculare. Opțiunea cea mai eficientă este să deviați aerul în axul de ventilație.
  • Din filtrele de cărbune. Oricare ar fi filtrul de cărbune, acesta nu elimină mirosurile cu 100%, în plus, cu cât este mai densă, cu atât mai puțin eficace devine extractul.
  • Din filtrele de grăsime. Secțiunea transversală a filtrului joacă un rol neimportant.
  • Din stocul de performanță. Rezerva de capacitate vă permite să eliminați aerul contaminat atunci când alimentele sunt arse sau alte condiții extreme de funcționare ale hotei.
  • Din presiunea (presiunea) creată de motor. Valorile ridicate ale presiunii aerului create de motor garantează că performanța nu este redusă foarte mult din circumstanțe "agravante" (vezi factorul de siguranță).
  • Din dimensiunile capotei. Cu cat este mai mare, cu atat mai mult aer este aspirat dintr-o zona mai mare. Nu se creează turbulențe mari. Nu scufundați pereții laterali ai dulapului de bucătărie agățat.
  • De la diametrul de ieșire al adaptorului la conducta flexibilă. Cu cât este mai mare, cu atât mai puțin este nevoie să-l extragi pentru a sufla aerul.

Care conducte de aer sunt mai bune?

Calea căilor respiratorii este mai mare în diametru, cu atât mai bine. Nu puteți îngusta conducta de aer și nu puteți îndoi bine. Conductele din folie de aluminiu foarte subțire încep să se rupă în momentul în care capota este pornită. Conductele de aer din folie de aluminiu sunt preferabile, dar nu strălucesc cu izolație fonică. "Garmoshka" afectează, de asemenea, rezistența la aer. Cutii PVC flexibile sunt de preferat. Cel mai bine este să folosiți cutii rotunde din PVC, fără "acordeon". Ele au elemente de colț, absoarbe zgomotul și nu creează rezistență la aer. De asemenea, disponibile în vânzare sunt cutii dreptunghiulare din PVC, principalul lucru nu este de a restrânge conducta de aer.

De ce nu puteți tăia conducta de aer cu un adaptor cu un diametru de 125 până la 100?

Deoarece principiul de lucru al hotei este de așa natură încât este obligat să arunce cantitatea de aer declarată pe oră. Dacă pe drum există un obstacol suplimentar sub formă de constricție, eșapamentul va adăuga viteza motorului. Aceasta înseamnă creșterea zgomotului - principiul aspiratorului, uzura motorului va crește.

Când trebuie să folosesc hota în modul de recirculare?

În cazul în care nu doriți să depășiți dificultățile întâmpinate în legătură cu conectarea hotei la arborele de ventilație. Puteți găsi întotdeauna o cale de a arunca aerul din bucătărie, modalitatea extremă de a face o gaură peste capota în peretele din afară.

La ce înălțime trebuie să agățați plita deasupra plita?

Dacă suprafața de gătit este gaz, apoi cel puțin 80-85 centimetri. De regulă, oamenii nu curăță întotdeauna filtre de grăsime în mod regulat. Ei acumulează praf gras. Dacă capota este suspendată sub 80 de centimetri, este posibilă incendierea unei flăcări deschise.
Dacă suprafața de gătit este electrică, atunci cel puțin 70-85 centimetri.

Instrucțiunile spun că hota trebuie să fie împământată. De ce.

Faptul este că există salturi în tensiunea din rețeaua electrică. Dacă capota este legată la pământ, motorul de evacuare, unitatea de comandă electronică nu va arde, capota nu va porni automat. Este necesar să se respecte reglementările de siguranță.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: