Castraveți de iarbă - borago. Uneori această plantă se numește borage, uneori borage.
Borago are frunze parfumate care miros de castravete. Și niște pliculețe puțin ciudate, ușor șubrerate, care nu se simt în salate sau în mâncare. Desi frunzele pot fi usor maruntite, pentru a elimina murdaria. Apoi vor deveni mai moi și mai aromate.
La site-ul nostru creste auto-semănat, probabil păsările aduse. Și crește doar într-un anumit loc: pe cel mai uscat și însorit. Deși dimensiunea frunzelor și a florilor pare a fi mai mult ca o umbră și umbre, ca toate florile în albastru.
Și înflorește cu flori albastre. Bright, dar nu mare.
Castraveți de iarbă este numit științific borago. Se referă la plantele medicinale, picante și legumicole. Castraveți de iarbă reamintește de gustul său proaspăt și miros de castraveți, și, prin urmare, a primit numele.
Această plantă, atunci când este foarte tânără și delicată, de obicei, salate de sezon. Este posibil ca o farfurie sau o umplutură. Și, de asemenea, ca un parfum pentru băuturi răcoritoare cum ar fi quass. Flori proaspete sau împodobite împodobesc diferite feluri de mâncare.
Locul nașterii din borago este Siria. De asemenea, crește în Europa. Această iarbă arată foarte atractivă, cu florile sale albastre.
La noi în Rusia o iarbă de castravete este posibil să se întâlnească practic peste tot - în grădini de bucătărie, pe loturi vacante, de-a lungul drumurilor și chiar pe haldele de gunoi. O plantă nepretențioasă.
Această plantă minunată este numită borago. Este cultivat ca plantă de grădină în Europa și în SUA și Canada. Eu, de asemenea, la un moment dat ea cultivat ca o plantă anuală, pentru că înainte de a va fi prezent la castraveți site-ul, limba mielului frunzele să le înlocuiască perfect, deoarece acestea au gustul de castravete. În plus, iarba de castravete este o plantă bună de miere când înflorește; și totuși are o mulțime de vitamina C și caroten.
Castravea de iarbă are încă un nume - borago.
Tinerii frunze de miros de plante de castravete proaspete, așa că a primit numele.
Pentru gust, frunzele seamănă cu castraveții cu aromă de ceapă.
În alimente nu sunt folosite numai frunze, ci și flori de borage.
Frunze - proaspete, flori - atât proaspete cât și confiate.
Castravea de iarbă curăță de la o dispoziție deprimată, dă putere, îmbunătățește metabolismul.
Calmează, posedă un efect diuretic, laxativ, diaforetic, antiinflamator.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: