De ce vindecă Stevia
Pentru a crește Stevia este o altă jumătate din succes. Dar, pentru ao folosi, trebuie să înțelegem de ce stevia are astfel de proprietăți uimitoare de vindecare. Și pentru a răspunde la această întrebare, a trebuit să învăț nu numai compoziția biochimică a acestei plante, ci și să înțeleg cum aceste substanțe afectează în mod benefic o persoană. Am înțeles perfect că o singură persoană ar putea răspunde calitativ unor astfel de întrebări complicate: un biolog și un fitoterapeut de la Tula Svechkin. Deci, următorul capitol a putut să apară în multe privințe tocmai pentru că Dmitri Svechkin posedă cunoștințe universale în biochimie, botanică și fitoterapie și este întotdeauna gata să le împartă cu mine și cu tine.
A spus - făcut, și m-am așezat să scrie o scrisoare la Dima, care a cerut să ofere asistență tradițională în selectarea materialului extrem științifice pentru substanțele biologic active ale acestui vindecator verde unic, cere scuze pentru a fi ascultat cu atenție suficientă, când a citit prelegerea lui. Desigur, ați înțeles că, în timp ce așteptam un răspuns, nu m-am așezat pe loc. Și eu nu sunt un bastard și am câteva idei despre substanțele medicinale, dar în microelemente minerale am doar un doc. Așa că am început să colectez materialele și să-mi amintesc ce mi-a spus Dima.
Este necesar să recunosc, am fost dificil să surprindă o abundență de nutrienți din plante: nu uitați că am studiat compoziția biochimică a cinquefoil si mustata de aur, deoarece acestea sunt considerate a fi un panaceu, dar apoi am fost uimit. Și când i-am trimis lui Dima un raport despre cercetarea mea, am fost complet deturnat. Și de ce, veți înțelege, după ce ați citit un extras din scrisoarea sa.
Stevia - o farmacie naturală
Frunzele de stevia conțin următoarele componente, care asigură proprietățile sale unice terapeutice și profilactice:
- glicozide diterpenice (steviozide etc.);
- Mai mult de 12 flavonoide, inclusiv rutină, quercetin, quercitin, avicul, guaiverine, apigenen;
- clorofile solubile în apă și xantofile;
- acizi oxicinamici (cafea, clorogenică etc.);
- oligozaharide neutre solubile în apă;
- aminoacizi, la rândul lor, de la 17 aminoacizi - opt de neînlocuit;
- acizi grași polinesaturați (linoleic, lenolenic, arachidonic etc.);
- vitaminele B1, B2, C, caroten (provitamina A) și vitamina E (conținutul de vitamine al stevia poate fi comparat numai cu afine), vitamina PP (niacin);
- substanțe aromatice picante, similare în caracteristicile substanțelor aromatice din cafea și scorțișoară;
- microelemente (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, siliciu, zinc, cupru, seleniu, crom, fier);
- ulei esential, continand 53 de componente si multe altele.
Deci, dacă scrieți despre fiecare substanță, veți avea o carte destul de mare și vă voi ajuta cu cercetarea dvs., voi vorbi cu ei la Simpozionul Mondial privind Diabetul și Longevitatea.
Trebuie să spun că materialele despre care a spus omniprezentul Svechkin au ocupat 500 de pagini de text tipărit. Mi-am dat seama cu bucurie cum le reprocesez și le-am pus aici și ... Am refuzat această idee, hotărând că de data aceasta voi gestiona povestea despre substanțele cele mai de bază din stevia.
Așa cum am scris deja la început, steviozida este principala substanță activă a stevia, datorită căreia a devenit cunoscut, este o glicozidă diterpenică unică, conținută numai în frunzele acestei plante și nicăieri în altă parte. Această substanță este de 300 de ori mai dulce decât zahărul și nu conține deloc calorii. Deci, poate salva omenirea de cele mai multe boli provocate de otravă dulce - zaharoză.
- au un gust dulce fără gust străin;
- valoare practică a energiei zero;
- rezistent la încălzire și la depozitarea pe termen lung, efectul acizilor și alcalinelor și, prin urmare, poate fi ușor utilizat în gătit;
- nu numai că nu sunt alimente pentru paraziți și bacterii, dar au și activitate antifungică și antibacteriană; solubilitate bună în apă;
- sunt inofensive cu utilizare prelungită;
- au un efect antiinflamator;
- sunt incluse în procesul de metabolizare fără participarea insulinei, deoarece acestea nu se schimbă, dar se normalizează nivelul de glucoză din sânge.
Pe lângă faptul că diterpenă glicozide contribuie la normalizarea concentrației de glucoză în sânge și de a restabili procesele metabolice perturbate, ceea ce face mai ușor pentru diabet zaharat, ei au capacitatea de a hrăni pancreasului, restabilirea functiei sale normale.
Stevioside se referă în mod legal la glicozide, deoarece acest termen provine din cuvintele grecești glykys - dulce și eidos - un fel. Uneori este greșit ca această clasă să fie numită glucozizi, dar numai aceștia sunt glucozide, la hidroliza cărora se eliberează doar glucoză. Deci, inițial aceste substanțe au fost considerate dulci. Și nu este întâmplător, deoarece compoziția lor implică în mod necesar diferite zaharuri și o substanță de natură non-carbon - aglikon. Pe structura agliconei, glicozidele sunt împărțite în grupuri de acțiuni diferite, le oferă de asemenea efecte de vindecare.
Departe de toate acestea sunt inofensive și gustoase. De exemplu, glicozidele cardiace conținute în multe plante au un gust amar și sunt foarte toxice.
În sucul stevia, s-au găsit și alți reprezentanți ai glicozidelor - saponine (din săpunul latin sapo - săpun). Un nume uimitor se datorează faptului că sunt capabili să dea, ca și săpunurile, soluții coloidale care spumă lumină. Datorită unei astfel de caracteristici uimitoare a acestor substanțe, expectorarea sputei este facilitată. Datorită efectului ușor iritant asupra mucoasei gastrice, apare o creștere reflexă a secreției tuturor glandelor, ceea ce este benefic pentru bronhii.
Saponinele au un efect diuretic și sunt benefice în desfășurarea cursurilor de curățare a sângelui. Acestea contribuie la tratamentul bolilor cutanate și reumatismale. Îndepărtează edemul și au un efect antiinflamator. În cele din urmă, ele contribuie la absorbția altor componente conținute în stevia în organism.
Deși Dima Svechkin și a pus uleiuri esențiale la sfârșitul listei de substanțe medicinale conținute în stevia, acestea sunt una dintre principalele sale componente. Uleiurile esențiale au un miros puternic și un gust arzător, dau un miros caracteristic de citrice și un gust amar al coajei. Uleiul acumulat în celule speciale. Uleiurile esențiale de stevia conțin mai mult de 53 de substanțe și elemente diferite. Datorită acestei compoziții unice, au proprietăți curative cu adevărat uimitoare:
-, vindecare și efect de regenerare diverse iritatii ale pielii, tăieturi, arsuri, degerături, eczeme, răni purulente nezazhivlenii anti-inflamatorii și cusături postoperatorii (deci lasa cicatrici);
- au un expectorant, efect diuretic, anticonvulsivant și tonic asupra stomacului, intestinelor, splinei, ficatului și vezicii biliare;
- suprimarea dezvoltării bacteriilor patogene, a agenților patogeni de fermentație și a virușilor;
- contribuie la tratamentul patologiilor asociate cu urologia, gastroenterologia, creșterea imunității și a nivelului potențialului bioenergetic al organismului uman.
După cum puteți vedea, uleiul nu este simplu, ci auriu. Chiar și în cele mai vechi timpuri, uleiurile esențiale au fost folosite pentru tămâie parfumată, ca produse cosmetice și medicamente. Mulțumită lor, stevia și în cosmetologie pot fi folosite, și nimic special și nu trebuie să bea un ceai dintr-o pungă și apoi să-și frece fața. Și pielea va fi tânără și sănătoasă. Mai mult, uleiul și stomacul se vor vindeca, iar ficatul se va vindeca și va da longevitate.
În plus, aș dori să menționez o particularitate: uleiurile esențiale sunt ușor solubile în solvenți organici (eter, alcooli, grăsimi, kerosen, etc.), dar aproape insolubile în apă. Prin urmare, în scopuri cosmetice, este indicat să se utilizeze tinctură de stevia de alcool sau ulei.
Chrome - un șofer pentru zahăr
Importanța sa pentru sănătate a fost clarificată în anii 1950 de către cercetătorii Schwarz și Merz. Ei au observat o afecțiune "asemănătoare diabetului" la șobolani a căror hrană nu conține crom.
Cel mai adesea, deficitul de crom se dezvoltă în timpul sarcinii, provocând așa-numitul diabet zaharat al femeilor gravide, care se exprimă prin creșterea în greutate, retenția de lichide și creșterea tensiunii arteriale. Și asta înseamnă, Alexander, că în cartea ta ar trebui să-l recomandăm mai ales pe stevia - ca sursă de crom în timpul sarcinii. Da, și pe alți indicatori, este perfect, numai beneficiul va aduce atât mamei cât și copilului în viitor. Ei bine, dacă stevia sau produsele sale nu pot fi obținute, atunci ar trebui să mâncați ficat, brânză, fasole, germeni de grâu, bea melissa.
Zinc - pentru producția de insulină
Zincul este, în general, un element unic. Deși a fost izolat în forma sa pură în 1509, semnificația sa pentru corpul uman a fost învățată abia în 1934 și a fost uimită de modul în care trăiau fără zinc. Deși acest lucru nu este în întregime adevărat, în homeopatie, zincul din secolul al XIX-lea a fost folosit - pentru tratamentul bolilor nervoase. Nu știi, Sasha, ce importanță are acest element în viața unui om, este pur și simplu necesar pentru funcționarea normală a organelor genitale și menținerea abilităților sexuale la un nivel adecvat. Dar, după cum știți, dacă ceva nu este în regulă în această sferă, atunci apar boli nervoase, iar homeopatii cu zinc, zinc. Deficitul de zinc pentru prima dată
a fost găsit în 1961 la tinerii din Iran. Sa observat că acești oameni au crescut dimensiunea capului, creșterea scăzută, scăderea capacității sexuale.
V-am scris deja că zincul are o mare importanță pentru diabetici. Acesta joacă un rol important în procesul de producere a insulinei de către celulele beta, reduce colesterolul la diabetici. Doza minimă recomandată pentru pacienții cu diabet zaharat este de 15-30 mg pe zi. În plus, zincul este necesar pentru creșterea normală a pielii, a părului și a unghiilor și vindecarea rănilor, deoarece joacă un rol important în sinteza proteinelor corpului. Starea imunității umane depinde, de asemenea, de acest element, ar trebui luată pentru a combate bolile infecțioase și cancerul. Și cel mai important, zincul, puteți spune, este responsabil pentru toată reglementarea corpului, deoarece joacă un rol important în educația lor. Deci stevia este foarte utilă nu numai femeilor, ci și bărbaților, deci nu trebuie să vă faceți griji.
Cred că chiar și studiul acestor materiale demonstrează că stevia este o plantă unică și medicină unică, așa că mă voi duce imediat la modul în care o puteți folosi în practică.
Comentarii:
A se vedea cartea lui Alexander Korodetsky "Sabelnikul este un vindecător de mlaștină". - Notă. Ed.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: