Beneficiile pâinii întregi de grâu și unde să o cumpărați

Cel mai probabil, ați mai auzit de mai multe ori despre pâinea integrală de grâu, care este mult mai utilă decât de obicei. Spunem ce este utilizarea lui și unde se poate cumpăra.

Mai întâi, să vedem ce este esența pâinii din cereale integrale și de ce se numește în acest fel. Pentru producția acestui tip de pâine se folosește făină de măcinare grosieră - când se primesc toate ingredientele cerealelor, împreună cu coaja, se macină și se intră în aluat. De aceea, în pâinea integrală de cereale puteți observa particule mari, care nu se întâmplă în pâinea obișnuită.

Beneficii de pâine integrală de grâu

Beneficiile pâinii întregi de grâu și unde să o cumpărați

Acest tip de pâine vă ajută să eliminați toxinele, sărurile de metale grele și particulele radioactive din organism și este, de asemenea, bogat în fibre, care curăță intestinele și ajută la prevenirea cancerului. Pâinea integrală ajută la combaterea diabetului zaharat, a bolilor coronariene și a obezității.

Astfel de pâine este mai bine absorbit, îmbunătățește metabolismul și este util pentru intestin. Dar persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal ar trebui să refuze mai bine pâinea integrală - poate provoca frustrare și exacerbare.

De unde să cumpărați pâine integrală de grâu?

Dacă setați un obiectiv, pâinea integrală de grâu este ușor de găsit, în special în orașele mari. În departamentul de panificație, examinați cu atenție produsele care sunt vândute în pachet. Ar trebui să fie scris pe el că pâinea este cereale integrale sau căutați făină de cereale integrale sau făină integrală în compoziție.

Pâinea integrală de cereale poate conține semințe de in, semințe și alți aditivi care vor beneficia numai organismul. Căutați o astfel de varietate în supermarketuri mari sau în magazinele ecologice. Prețul pâinii din cereale integrale variază de la 12 la 20 18 grivne.