- Ou alb - 4 buc.
- Zahăr pulbere - 3 linguri. l.
- Suc de lămâie - 2 linguri. l.
- Gelatina - 20 gr.
- Stratul de ciocolată
- Cacao - 3 linguri. l.
- Lapte - 2 linguri.
- Zahăr - 2 linguri. l.
- Gelatina - 10 gr.
Cum să gătiți "tort de lapte de pasăre fără coacere"
1. Etapa
Îndepărtați albii cu pulbere de zahăr și cu suc de lămâie până când se obține o spumă solidă. Gelatină 20 gr. pre-scufunda în apă, apoi se topesc într-o baie de apă, se răcește și se toarnă un flux subțire în proteine fără a opri telul.
2. Etapa
Pentru stratul de ciocolată, înmuiați gelatina în apă și lăsați-o să se umfle. În lapte, se adaugă cacao, zahăr și se fierbe după fierbere timp de 5 minute. Apoi se adaugă gelatina și se amestecă până se dizolvă complet. Lăsați-o să se răcească. Se toarnă jumătate din mucegai și se răcește timp de 30 de minute.
3. Etapa
Puneți veverițele pe stratul de ciocolată, puneți-l în frigider timp de 15 minute. Cacao se topește și se toarnă veverițele. Refrigerați timp de 2 ore.
4. Etapa
tort lapte de porumbel fără copt gata înainte de a servi rândul său, pe platou și se servește.
Cake Bird's lapte fără coacere se dovedește a fi foarte slick, blând și aerisit. Pentru a gusta nu este cum sa o distingi de cea cumparata. Pentru a pregăti o astfel de dulceață nu trebuie să fie un bucătar super, precum și petrece mult timp. Acest tort va apela la adulți și copii, acesta poate fi pregătit pentru orice vacanță sau o zi normală. Vă puteți pregăti, de asemenea, acest desert fara strat de ciocolata, si care ar diversifica sa gatiti doar o glazura rapida de cacao și zahăr prin adăugarea de puțină apă, astfel încât cireasa nu pe deplin Harden și va fi foarte gustoase, combinate cu lapte de pasăre.
Rețete asemănătoare
Articole similare
-
Tort - lapte de pasăre - fără coacere - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Tort de ciocolată cu meringue - rețetă pas cu pas cu fotografie, coacere
Trimiteți-le prietenilor: