În curând o sărbătoare, și decât să surprindă vizitatori, deja și nu știu? Apoi vă recomand să învăț cum să gătesc un tort "Bird's Milk" fără coacere! Acest lucru este mult mai ușor și se dovedește a fi nu mai rău decât cel clasic!
INGREDIENTE
- Ouă albe 3 bucăți
- Suc de lămâie 1 Art. o lingură
- Lapte condensat 1 bucată
- Unt 200 grame
- Apă 100 mililitri
- Gelatină 30 de grame
- Ciocolată de 100 de grame
- Prunele de 200 de grame
- Cookie-uri de 100 de grame
1. În blender, mănânci cookie-urile și prunele - acesta va fi un tort. Am așezat și lăsat masa la baza matriței.
2. Acum trimitem tortul la frigider, îl vom umple. Gelatina este crescută în apă, după cum este scris în instrucțiuni. Proteinele bate într-o spumă groasă, cu adaos de suc de lamaie.
3. Bate separat untul topit puțin cu lapte condensat până la omogenitate.
4. Se amestecă ușor aceste două amestecuri, se adaugă gelatina preparată, se amestecă și se așează pe partea superioară a prăjiturii. O vom trimite la frigider timp de un an și jumătate până la două ore.
5. Când partea superioară a cremei se confecționează, faceți glazura (topiți ciocolată într-o baie de apă și amestecați cu ulei), turnați tortul de sus. Gata!
Articole similare
-
Un tort din piure de cartofi - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
-
Carne de vită coaptă cu cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: