Tort de la rețete salut de prăjituri de pește

Acest tort este foarte delicat, hrănit, moale și nu ia mult timp să gătească. Variante de placinta cu saury - un număr mare. Mai jos sunt câteva dintre ele. Ce este mai mult, decideți.







Saury plăcintă cu cartofi și morcovi

Tort de la rețete salut de prăjituri de pește

Compoziția testului:

Compoziția umpluturii:

  1. Cartofi - 6 buc.
  2. Morcovi - 1 buc.

Mod de preparare:

Sos de salată cu sos

Tort de la rețete salut de prăjituri de pește

Compoziția testului:

  1. Margarină - 100 g
  2. Lapte - 1/3 linguriță.
  3. Smantana - 2 linguri.
  4. Făină - 1,5 linguri.
  5. Soda - 1,5 tsp.
  6. Sare - la gust

Compoziția umpluturii:

  1. Ceapa - 10 becuri medii
  2. Unt - pentru prăjire
  3. Saira - pentru gust

Compoziția sosului:

  1. Ou - 2 buc.
  2. Smantana - 2 linguri.
  3. Făină - 1 lingură.

Mod de preparare:

  • Margarina este înmuiată într-o tigaie și adăugăm lapte, smântână, sifon și făină. Frământați un aluat strâns.
  • Luăm o mică parte din ea și o rostogolim, o distribuim în formă, făcând niște plăci mici. Umplutura este preparata din ceapa. care, înainte de prăjit în unt, apoi ceapa este amestecat cu sauri moale.
  • Jumătate de aruncat pe arc, apoi așeza un strat de saury și din nou ceapă.
  • Sosul întreg de la saury este umplut cu sos special preparat. Pentru sos, se amestecă ouă, smântână, făină.
  • Am pus tortul în cuptor, încălzit la 180 de grade și coacem până când se formează o crustă de aur.






Placinta Saury cu aluat de smantana

Tort de la rețete salut de prăjituri de pește

Compoziția testului:

Compoziția umpluturii:

  1. Saira - 1 b.
  2. Cartofi - 1 buc.
  3. Ceapa - pentru gust
  4. unt

Mod de preparare:

Prăjitura făcută din sauri obținute din aluat de drojdie

Tort de la rețete salut de prăjituri de pește

Compoziția testului:

  1. Apă caldă - 1,5 linguri.
  2. Drojdie uscată - 1 ambalaj
  3. Zahăr - 1 lingură. l.
  4. Făină - 1 kg
  5. Ulei vegetal - 5 linguri. l.
  6. Sare - 0,5 linguriță.

Compoziția umpluturii:

  1. Saură în ulei - 1 b.
  2. Cartofi - 3 buc.
  3. Bec - 1 buc.
  4. Ou - 1 buc.
  5. Frunza de brad
  6. Sare, piper

Mod de preparare:

  • Toate ingredientele pentru aluat sunt amestecate și puse într-un loc cald pentru a ridica aluatul.
  • Pentru umplutura se taie cartofii in cuburi mici si se toaca fin ceapa.
  • Aluza rezultată este împărțită în două părți: mici și mari. Cea mai mare parte este lansată.
  • O tigaie sau orice altă formă de coacere este lubrifiată cu ulei și se răspândește aluatul. Puneți cartofii pe aluat, sare și piper, presărați-l cu ceapă, apoi împrăștiați-l pentru a vă lăuda.
  • Frunza de dafin este spartă în mai multe părți și o împrăștiim în unele locuri din umplutură.
  • Restul de aluat este, de asemenea, laminate și acoperim plăcinta, lipim marginile, dar lăsăm câteva găuri pentru ieșirea de aburi.
  • Puneți cu unsoare grasă de sus cu ouă și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 50 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Citește și: Cum să gătești supă cu saurie?

În loc de saury, puteți folosi orice alt tip de pește. Peștele poate fi folosit nu numai în conserve, ci și proaspăt, pre-prăjit. Puteți adăuga orez și ouă la umplutură. Alegeți orice umplutură care vă place cel mai bine. Bucurați-vă pe cei dragi cu produse de patiserie proaspete și delicioase. Bon apetit!

Știri interesante:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: