Unele secrete de gătit pizza adevărată italiană.
Pizza este atât de popular astăzi încât toată lumea știe despre asta. Pizza în Evul Mediu în Italia a fost mâncare pentru oamenii săraci.
A fost vândut pe stradă, tăind bucăți de tort, iar umplutura era doar din hamsii și anghiuri.
De-a lungul timpului, umplerea pizza a devenit mai diversă, rețetele pentru prepararea ei au fost completate.
Principalul ingredient a fost o tomată.
Pizza "Margarita" a fost foarte populara.
A fost inventat în Napoli și a fost numit în onoarea soției regelui Umberto I. Pizzaillo Rafael Esposito, pizza gătită, folosind roșii, busuioc și brânză de mozzarella.
Seamănă cu un steag italian în culoare: roșu, alb, verde. Regina a încercat o pizza și ia dat preferința lui și a ordonat o pizza numită în onoarea lui.
Secretele acestei pizza italiene sunt pregătirea aluatului - este luată cea mai bună făină. Soiul "Pizzeria", produs din Napoli, produs pe morile de apă și folosit de secole de italieni.
Prăjiturile nu depășesc 4 mm pentru a obține cea mai bună crustă, diametrul nu depășește 33 cm și în mod ideal este de 26 cm.
Secretul principal este o sobă de lemn.
În ea obțineți cele mai bune produse de cofetărie. Cuptorul pune aluat fără a umple numai cerc de aluat, unse cu pasta de tomate.
Înainte de coacere aluatul încă uns cu ulei de masline si se presara cu un pic de mozzarella.
Umplutura este răspândită deja pe tortul finit.
Răspândiți începerea umplerii cu roșii și mozzarella, principala cauză a faptului că umplutura a fost uscată, altfel va strica aluatul.
Apoi, uleiul de măsline este pulverizat.
Sarcina principală este de a servi pizza fierbinte, cu o brânză întinsă, aromă, umplutură delicioasă.
Desigur, pentru a încerca gustul real al pizza, merită să vizitați Italia, dar acasă puteți pregăti și tu o pizza minunată.
?php include ($ _SERVER ["DOCUMENT_ROOT"]. "/ vstavki / blokvtext2.php"); ?>
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: