Roșii de cires în caramel "ecstasy de tomate"

Gătiți împreună

Cirese rosii in caramel - este foarte rafinat, neobisnuit si TASTY! Combinația originală a gustului de caramel și roșii de cireș va face o străpungere la orice petrecere.

Uită-te cât de eficientă arată cireșul caramelizat.
Ele strălucesc, strălucesc și invariabil atrage privirile tuturor oaspeților.
Mâna involuntară se întinde pentru acest miracol radiant, vreau să o încerc cât mai repede posibil!

Iar acest fel de mâncare se pregătește la viteza sunetului și va deveni un ajutor pentru cei care au cusătură în timp!
Principalul lucru este că aveți o bucată de roșii de cireșe. și zahăr și oțet. Cred că există în fiecare casă.
Mai întâi pregătiți cireșul pentru procedura de caramelizare.
Spălați, uscați și lipiți fiecare boabe de roșii sau scobitoare.

Apoi gătiți caramelul.
Procesul, pe de o parte, este ușor și instantaneu și, pe de altă parte, există câteva nuanțe pe care trebuie să le cunoașteți.
Se amestecă zahărul cu o linguriță de apă și oțet și se dizolvă la foc mare, amestecând tot timpul.
Odată ce zahărul sa dizolvat complet, fierbeți caramelul timp de încă 1-2 minute, nu mai mult.
Nu trebuie să se îngroațească puternic

În timp ce caramelul se prepară puteți citi alte rețete simple pe site-ul nostru!

Acum, luați rosul și lăsați-l în caramelă dulce doar câteva secunde.
O tigaie este mai bine de înclinat, roșiile vor fi mai ușor de caramelizat.
Apoi, ținem roada pentru scobitoare cu mâna stângă și luăm macul din partea dreaptă și stropim roada din toate părțile.

Am pus rosul gata pe farfurie si repetam procesul de caramelizare si stropire cu seminte de mac de toate ciresele.
Dacă caramelul se îngroașă, încălziți-l sau adăugați o lingură de apă.
O altă nuanță - după ce înmuiați cireșul în caramel. Îndepărtați dulciurile în exces de la marginea tăvii.

De fapt, asta este TOATE!
Bufetul gustos - ciresul în caramel este gata pentru utilizare.
Mare pentru vin alb. Împreună cu un aperitiv - este doar "Tomato EKSTAZI!".
Cu exactitate, poate provoca dependență!
Au un apetit frumos pentru tine și pentru cei dragi!

Cireș roșii 200 g Zahăr 100 g Oțet balsamic (struguri, mere) 5 ml Apă 1 lingură. Poppy 1 lingura.

Metoda de preparare:

1. Spălați și uscați roșiile. 2. Să lipiți în fiecare roșie o scobitoare. 3. Conectați zahărul cu apă și oțet. Se fierbe caramelul lichid. 4. Îndepărtați o tomată în caramel și presărați cu semințe de mac. 5. Roșiile de cireșe caramelizate se pun pe o farfurie și servesc la apretiza. 6. Bucurați-vă delicios și cu gust!

Este gustos să trăiești nu este interzis! 10 combinații de aromă cele mai neobișnuite!

Toți dintre noi împreună cu dvs. v-ați obișnuit cu combinațiile tradiționale de gust în alimente. Nu toată lumea riscă "să rătăcească" gustul vasului cu o combinație nefamilioasă de ingrediente. Și în zadar! Cu siguranță trebuie să ne extindem bugetele gustului și să cucerim noi culmi. Iată cele 10 cele mai neobișnuite gusturi. 10. Morcov + zahăr

Combinație foarte tradițională a bucătăriei franceze. Nu e vorba de morcovi proaspeți, ci de o tocană. Legumele sunt în mod tradițional sărate. Dar în Franța, chiar cartofii prăjiți la sfârșitul gătitului se presară cu zahăr. Caramelizeaza si dobandeste un gust rafinat neasteptat.

De ce nu adăugați o băutură preferată? Sarea va da băuturii preferate un gust de neuitat. Încercați să aruncați un vârf de sare în espresso și să vă vedeți singuri!

Apropo, o rosie este o boabe. Și boabele sunt pregătite cu ce? E același lucru, nu ezitați să încercați. Zaharul va ajuta sa sublinieze aciditatea unei rosii, spre deosebire de sare, care intareste aceasta acuitate.

Ați încercat să adăugați cafea la prăjiturile de ciocolată? Oh, ai pierdut mult! Data viitoare asigurați-vă că ați adăugat și veți avea un shchast de ciocolată!

Heston Blumenthal, proprietarul restaurantului popular Fat Duck (3 stele Michelin), și-a împărtășit secretul de a găti carnea. Atunci când gătiți un vas de carne, adăugați doar o stea de anason și gustul de carne se va îmbunătăți uneori! Și am o rețetă pentru o mălai magnifică cu anason. Gustați-l extraordinar! Vrei să?

Într-o salată de roșii încercați să adăugați frunzele de roșii. Ei au un gust luminos și sosit de roșii.

4. Cartofi + nucsoara

Aceasta este combinația mea preferată. Nutmegul cu cartofi este un cuplu atât de înșelător. Gustul cartofilor nu pare să se schimbe, dar totuși devine oh-oh-foarte gustos! Principalul lucru este să nu exagerați, aveți nevoie doar de o mâncare mică de nucșoară și vasul de cartofi va fi un hit al sezonului.

3. Chili și ciocolată

Nu ai încercat? Încercați, acum este vândut ciocolată cu piper. Combinație foarte interesantă de dulceață și agitație. Și tu o poți face singur, am o rețetă pentru ciocolată cu piper. Aici sunt în fotografie! Dacă sunteți interesat, scrieți, voi face cu siguranță!

Ei bine, această combinație este poziționată ca neașteptată, dar mi se pare că totul a fost mult timp încercat și apreciat. Ai încercat-o?

1. Căpșuni și piper

În mod tradițional, căpșunile sunt asociate cu zahăr și de ce să nu faci un duet dintr-un trio. Adăugați piperul, iar gustul se va juca cu noi nuanțe.

Dare, în lume există atât de multe lucruri necunoscute și interesante!

Prieteni, dacă ți-a plăcut rețeta, nu uitați să împărțiți. Faceți clic pe butoanele!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare