Pieptul de pui este o alegere de carne câștigătoare pentru întreaga familie. Ea este foarte dietichna (doar 113 de calorii la 100 de grame), astfel încât feluri de mâncare cu pieptul costum atât pentru copii și mama lor, Weight Watchers, și Papa, care nu este potrivnic să mănânce gustoase și satisfăcătoare. Carnea albă în vârstă, care este pieptul de pui, este, de asemenea, foarte utilă - este mai mică decât în alte tipuri de carne, colesterol și grăsimi dăunătoare. Pieptul este pregătit rapid, iar în prezența tehnologiilor moderne, procesul este simplificat la minim. Piept de pui, fiert în smântână într-un multivariat. Nu vă va lua prea mult timp, dar veți aduna în mod necesar la masă toți membrii familiei.
Stingerea în smântână face tendința albă a cărnii și o parte din uscăciune devine aproape invizibilă. Pentru a alimenta patru persoane, vom avea nevoie de un set de produse enumerate în lista de mai jos.
- Trei piept de pui;
- un pahar mic (100 g) de smantana de orice continut de grasime;
- doi morcovi medii;
- o ceapă;
- dacă smântână este de grăsime scăzută - jumătate de pahar de apă și o lingură de făină pentru o densitate mai mare de sos;
- două linguri de ulei vegetal - pentru prăjire;
- o frunză de laur;
- două căței de usturoi;
- sare, piper;
- proaspete verzi.
Pentru a optimiza procesul, pregătim mai întâi toate produsele pentru finisare.
Rețetă pas-cu-pas pentru gătit un piept de pui fiert într-
- Sânul este spălat cu apă, tăiat oasele și cartilajul, uscat cu un prosop de hârtie și tăiat în bucăți mici.
- Morcovii, ceapa și usturoiul sunt curățate și clătite cu apă curată, de preferință curgătoare.
- Se toarnă în multivarka oală două linguri de ulei, se încarcă bucăți de sân și se alege programul "prăjire". Carnea este prăjită, uneori amestecată, aproximativ 10 minute.
- În timp ce carnea este prăjită, freăm morcovul pe o răzătoare mare. Puteți să-l frecați de un răzuitor coreean sau să-l tăiați cu un mic cub sau inele.
- Ceapa tăiată în jumătăți de inele sau un cub - la discreția ta.
- Morcovul și ceapa se adaugă la fileul de prăjire și continuă procesul pentru alte zece minute (totalul pentru prăjire va dura 20 de minute).
- Într-un castron de legume și carne, se toarnă în smântână.
- În cazul în care smântână este scăzut de grăsime, apoi adăugați la vasul de gătit o lingură de făină, diluat în jumătate de pahar de apă rece.
- Toate sarele, piperul după gust, adăugați o frunză de laur și închideți capacul.
- Clătim și mănâncă verdele pregătit (pentru gustul tău - pătrunjel, ceapă, mărar etc.).
- Am setat modul "quenching" pe multivark, timpul este de 50 de minute. Aproximativ cinci minute înainte de sfârșitul programului, adăugați usturoi zdrobit și verde.
O farfurie delicată este gata! După deschiderea capacului, verificați dacă sosul a ajuns la o consistență suficientă pentru dvs. Dacă este prea subțire, lăsați vasul încălzit timp de 10 minute. Puiul de pui fiert în smântână într-un multivariat va completa perfect orice garnitură - orez, legume, paste sau altceva. Și tu vei apărea în fața familiei nu ca gospodină, ci ca o adevărată vrăjitoare! Nu este interzis să experimentați și să adăugați alte componente. Încearcă-o, sângele funcționează bine cu orice legume. Veți dori cu siguranță! Pregătiți mâncăruri delicioase și dietetice împreună cu site-ul mulivarki vari!
Subiectul este imens, de asemenea citit:- Fileu de pui filetat in ...
- Piept cu pui și ciuperci în ...
- Gatiti mancarul de carne in ...
- Reteta pentru supa de pui in ...
- Se prăjește acasă în ...
- Ciuperci umplute cu carne si ...
Articole similare
-
Piept de pui într-o multivariate - rețete de gătit cu o fotografie
-
Piept de pui, coaptă într-o multivark - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
Trimiteți-le prietenilor: