Astăzi am decis să gătesc ceva cu pește și legume pentru cină. Am pește, de obicei, se prăjește într-o tigaie, dar a decis să folosească multivarku si gatiti-l pentru un cuplu, bun, acest lucru se poate face simultan cu prepararea legumelor, care economisește foarte mult timp, și va fi util pentru organism. Ca regulă, mănânc merluciu. Este destul de delicios - cu conținut scăzut de grăsimi, iar carnea este foarte delicată, și nu există multe oase. Pe rafturile noastre puteți vedea pește congelat mai înghețat. Atunci când cumpără, să acorde o atenție la faptul că peștele nu a fost ușor - se spune că a fost depozitat pentru o lungă perioadă de timp și ea, pur și simplu, uscat, in ciuda ghetii. Putem continua.
Într-o zi, întorcându-mă acasă seara, am vrut cu adevărat să pescuiesc. De pescuit tije și lacuri din apropiere nu a fost acolo, și nu știu cum să prindă 😉. Trebuia să mă duc la magazin. Am cumpărat un pește proaspăt înghețat, numit som Pangasius. Se pare că acesta este un pește foarte util! Pangasius este un pește de apă dulce. Se cultivă pe ferme de pește. Până în prezent, Vietnamul este lider în cultivarea acestui pește. În plus, acesta este considerat un produs dietetic si are un gust plăcut dulce, conține o mulțime de fier, magneziu, potasiu și sodiu, precum și vitaminele A, E și C. Se recomandă să se folosească pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular și gastrointestinal tractului. Anterior, în cadrul Uniunii Sovietice, joi a fost considerată o zi de pescuit. De ce.
Tilapia - pește foarte gustos și scump. Popularitatea sa se bazează pe o carne delicată fără oase și viteză în gătit. Acest pește conține puțin grăsime și multă proteină. Poate fi gătit cu legume fără a adăuga ulei și nu colecta calorii periculoase :). Tilapia poate fi găsită cu ușurință în toate supermarketurile din orașul dvs. Astăzi, o rețetă pentru iubitorii de mâncăruri delicioase ....
Toată lumea știe că peștele este util. Dar nu toată lumea știe că peștii de mare sunt mult mai folositori decât peștii de apă dulce. Acesta conține mai mult iod și fluor, care sunt activatorii naturali ai activității mentale. În plus, peștele marin este bogat în aminoacizi și proteine, care ajută la reglarea tensiunii arteriale și a zahărului din sânge. Recent am vizitat-o pe bunica mea, trăiește într-un mic oraș din Marea Azovului. Pe drumul de întoarcere ne-am oprit lângă coastă și chiar pe pescari am cumpărat tauri proaspeți! Trei ore de călătorie în geanta frigiderului nu le-a făcut rău deloc, iar acum le pregătesc într-un pachet multicarchet pentru familia mea! Taurii au fost prinși mici, dar foarte proaspeți - chiar și în această dimineață au înotat în mare! Cred că nu numai "sturion.
Fiecare națiune are propria sa antenă națională, conform căreia poate fi identificată printre restul. În poporul evreu acest lucru este Gefilte Fish - pește umplute cu legume. Acest fel de mâncare a apărut pe masa evreiască pentru un motiv, dar datorită interdicțiilor care trebuie respectate de evrei. Fiecare familie evreiască, sau mai degrabă o femeie evreiască, umple peștele în felul său propriu și în funcție de rețete transferate din generație în generație. Vă prezint rețeta familiei noastre.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: