Ardeiul dulce se poate descompune atât în sol, cât și în formă asamblată, adică în timpul depozitării. Luați în considerare aceste două situații separat și gândiți-vă ce se poate face pentru a salva o legume valoroase.
Deci, dacă ardeți piperul pe un pat de grădină sau într-o seră, se întâmplă sub influența bolilor sau dăunătorilor. Piperul este predispus la următoarele boli, din cauza cărora părțile verzi ale plantei și fructelor putrezesc:
Agentul cauzal al bolii este un virus care dăunează plantelor de ardei iute. Caracteristica principală pe care un camioner o poate observa este petele formate pe partea superioară a fructului (de aici numele bolii). Aceste pete au o textură apoasă, apoi grosolană, devin întunecate. Toate acestea se întâmplă cu fructe chiar pe tufișuri.
Gloantele vertex se dezvoltă atunci când plantele se află în condiții nefavorabile. Lipsa umezelii și suprasolicitarea îngrășămintelor azotate contribuie la răspândirea bolii. După ce ați observat ardeii răpiți, este necesar să se mărească udarea. Dacă acest lucru nu vă ajută, puteți trata plantele cu o soluție de azotat de calciu. Pe plantații mari, pulverizarea trebuie făcută profilactic, de 2-3 ori pe sezon.
Fiecare grădinar știe că mlaștina târzie este cea mai periculoasă plantă pentru roșii. Dar agentul cauzal al târgurii târzii se poate așeza pe orice solanaceos, inclusiv piper.
Plantele infectate cu phytophthora fungică, dau fructe cu pete întunecate, rapid înnegrite. În primul rând, pata este formată pe piele, dar apoi trece pe pulpa de ardei, făcându-l nepotrivit pentru consum.
Tulburarea târzie este mai ușoară și mai sigură pentru a preveni decât pentru a trata. Pentru a face acest lucru, este necesar să se mențină o umiditate optimă (nu prea mare) în seră, pentru a asigura aerisirea. În vânzare există multe soiuri și hibrizi de ardei iute, rezistenți la această boală. Pentru a evita erupțiile, utilizați-le mai bine pentru plantare.
Un rezultat suficient de fiabil este pulverizarea plantelor cu preparate biologice. Din metode populare, putem recomanda tratarea ardeilor cu soluția diluată de lapte de zer și iod.
Pe toată planta se formează pete de bronz întunecate. Pe fructe, ele arata ca inele sau dungi. Astfel de fructe, bineînțeles, putrezesc și vin în despăgubire. Fructele afectate trebuie colectate și îndepărtate, udate să se oprească.
Este cauzată de ciuperci, despre care se știe că sunt deosebit de active în sezonul ploios. Pe plante și pe fructe există pete gri, acoperite cu o acoperire ușoară a miceliului.
Pentru a evita utilizarea substanțelor chimice, este necesar să eliminați toate părțile infectate ale plantei la primele semne ale bolii. Un bun efect preventiv este dat de udarea moderată, ventilarea serii, utilizarea produselor biologice.
Alte boli pot duce la deteriorarea piperului: pată brună, fusarioză, putregai albe. În orice caz, pentru a preveni apariția focarelor, este important ca plantele să aibă condiții optime de dezvoltare și să crească arbuști puternici și puternici cu țesuturi sănătoase. Astfel de plante sunt mai puțin predispuse la boli și oferă un randament mai bun.
La decaderea fructelor poate duce și activitatea dăunătorilor, în special - melci și melci.
Mâncând carnea fructului, ei deschid calea pentru bacterii și ciuperci, care devin cauza dezintegrării. Puteți lupta împotriva acestor dăunători fără substanțe chimice. Un rezultat bun îl reprezintă slăbirea regulată a solului și polenizarea plantelor și terenul din jurul lor cu cenușă zburată, praf de tutun, praf de muștar, var.
Uneori după recoltare, ardeii copți pot fi depozitați fără prelucrare. Dar dacă acestea sunt deteriorate sau urme de boală, se va putrezi. Prin urmare, după ce ați îndepărtat ardeii din tufiș, trebuie să le inspectați, să eliminați fructele cu găuri, fisuri, pete.
Puteți stoca ardei într-o cameră răcoroasă, în pivniță, în frigider, monitorizând cu atenție starea fructului, încercând cât mai curând posibil procesarea recoltei sau folosirea piperului pentru mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: