Lungimea fructului, în funcție de varietatea de 5-30 cm, are o coaja netedă, ușor strălucitoare, violet închis. Carnea foarte delicată, moale, de la gălbuie până la verzui-alb este o hrană delicioasă pentru cei care suferă de boli gastro-intestinale. Vinetele sunt folosite foarte divers, iau un loc onorabil în alimentele gourmet.
Doriți să obțineți un fruct mare, frumos?
Pentru a face acest lucru, este necesar să scurteze lăstarii principali și laterali.
CÂND CUT PENTRU CUT?
Fructele sunt îngăduite să se maturizeze bine. Acestea trebuie să fie colectate atunci când coaja devine strălucitoare și ca și cum ar fi grăsime. În fructele coapte, coaja este pătată, fără strălucire. Cultivând sub un pahar sau într-o peliculă, o plantă poate avea 6-8, și uneori mai multe fructe, pe teren deschis - doar 3-4 fetuși. Vinetele de tomate recoltate rămân mult timp dacă sunt păstrate într-un loc răcoros, unde există mult aer.
CONDIȚII NECESARE.
Pentru cultivarea vinetelor se impun aceleași condiții ca pentru tomate, dar ele necesită și mai multă căldură.
În zonele în care vinetele nu coacă, cel mai bun rezultat este creșterea lor sub sticlă sau sub un film.
Serele și serele sunt sfătuite să le folosească pentru astfel de legume în timpul verii. În acest caz, plantele sunt protejate de ploaie și răcire pe timp de noapte și pot crește fără întârziere. Ramele din seră trebuie îndepărtate imediat, de îndată ce plantele încep să crească și să le atingă. În colțurile serii se introduc cârligele și se unesc prin stâlpi pe care sunt așezate cadrele. Acum plantele primesc aer și sunt protejate de condițiile meteorologice nefavorabile. În spațiul deschis se recomandă utilizarea de cadre acoperite cu geam și cu peliculă. Este suficient dacă se ridică la 80 cm de pământ. Acestea rămân deasupra plantelor pe durata maturării fructelor. Ele nu sunt acoperite de sus (nu creați o umbră), deoarece vinetele sunt iubitoare de lumină.
TERMENI DE SEMNARE ȘI DEZVOLTARE.
Închideți picioarele la o perioadă de vreme.
După ploaie pe frunzele de vinete, apare adesea putregai, ceea ce poate distruge recolta.
Frunzele devin maro, iar fructul - păstrat. Iar plantele sunt pe moarte. Astfel de fructe nu mai sunt potrivite pentru hrană. Evitați apariția putregaiului poate fi numai dacă plantele acoperă ramele cu geamuri. Ajutor și cadre, acoperite cu film.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: