Conținutul calomniei, proprietățile utile, beneficiile și răul

Numele latin al unei curmale poate fi tradus ca "hrana zeilor". Există o altă interpretare, conform căreia cuvântul este tradus ca "foc divin". Cu toate acestea, atât numele primului, cât și cel de-al doilea sunt frumoase, iar fructul strălucitor al unei curmale merită să fie numit astfel. El este frumos, gustos și util.

curmale bace cărnoase contin vitamina A (retinol), vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 (riboflavina), vitamina C (acid ascorbic), vitamina E (tocoferol) vitamina PP (niacin).

De asemenea, fructul portocaliu conține fier, magneziu, iod, sodiu, fosfor, mult calciu și potasiu. Aici este mai mult fier decât într-o grenadă.

Gustul astringent al boabelor este atașat unui număr mare de tanini.

Curmala conține fibre de două ori mai mult decât uleiul. Și pe conținutul de nutrienți, depășește smochinele și strugurii.

Conținutul caloric al persimmons

Valoarea energetică a plantei de curmale este de 67 kcal la 100 g de produs. Într-un fruct, aproximativ 60 kcal.

Dintre aceste kilocalorii, carbohidrații reprezintă cel mai mare număr - aproximativ 60%. Carbohidrații curcan sunt utile, deoarece acestea sunt formate de glucoză și sucroză.

Proprietăți utile

Curcuma a fost mult timp cunoscut oamenilor ca un tonic. Calmează sistemul nervos, crește eficiența și îmbunătățește apetitul. Are proprietăți diuretice și acțiune bactericidă împotriva Staphylococcus aureus, fân și E. coli.

Pulpa de berry este utilizată în salate, budinci, produse de patiserie, jeleuri, spumă, marmeladă, gem.

Curmala este potrivita pentru productia de melasa, bere, vin, cidru. În Japonia, pretinzând titlul de patrie de persimmons, pe baza unui fruct imatur pregătește sake.

Lemnul de gradina este potrivit pentru mobilier si accesorii sportive. Unii maeștri consideră că merită să iasă din ea instrumente muzicale. Apropo, din lemn de o curmale primi un copac elegant și scump negru de abanos.

Ursuleț în medicină

Ursuletul este apreciat pentru proprietățile medicinale în multe țări. În Japonia și China, fructul portocaliu este tratat cu ateroscleroză, iar sucul său este consumat de scorbut. În Caucaz, curmalul este absorbit în cantități mari dacă persoana are o etapă inițială de gut toxic. În Coreea, persimmons sunt considerate un leac pentru dizenterie și bronșită. În Thailanda, acest fruct este folosit împotriva viermilor intestinali.

Ca remediu preventiv curmal japonez este capabil să țină o persoană de la multe boli. Pentru a întări sistemul cardiovascular, este suficient să consumați 100 g de pastă delicioasă. Pentru mușchiul inimii, zaharurile de curmale care nu conțin o mulțime de glucoză sunt utile.

Bolile oncologice pot fi, de asemenea, prevenite prin utilizarea acestui fruct datorită beta-carotenului conținut în acesta. Curcuma ajută de asemenea la menținerea glandei tiroide în stare normală. Se crede că consumând doar un singur fruct pe zi rezolvă probleme cu insomnia.

Sucul de persimmoni coapte clătește gâtul pentru răceli și tuse. Boabele sunt consumate în tulburări ale sistemului digestiv și alte boli ale stomacului. Medicamentul recomandat în special pentru persoanele care suferă de anemie din cauza conținutului ridicat de fier de curmaliu.

Cercetătorii israelieni din cercetare au confirmat că planca de curmale a depășit multe fructe, inclusiv mere, dacă este posibil pentru combaterea aterosclerozei și a bolilor sistemului cardiovascular.

Puțini știu că în medicină există o direcție similară cromoterapiei: aceasta este o metodă de tratare a culorilor. În cromoterapie, fructele portocalii sunt considerate foarte pozitive și ușurează splina. Desigur, ele includ o curmale.

Ursulet în cosmetologie

Lăcusta a fost folosită de mult nu numai pentru hrană, ci și pentru scopuri cosmetice. În industria de frumusețe modernă, este utilizată ca aditiv la șampoane, măști, creme.

Masti din pasta de curmal japonez poate restabili tonul pielii si prospetimea, precum si rezolvarea problemelor cu porii extinse si ameliorarea acneei. Ele au, de asemenea, un efect hidratant și nutrițional. La domiciliu, puteți aplica pur și simplu pe fața carnea unui fruct copt, clătiți după 15 minute.

Cu pori expandați și acnee, puteți face o mască de pastă de curmaliu cu gălbenuș de ou.

Persimmonul se descurcă perfect cu problema peelingului grosier pe coate: este suficient să ștergeți aceste locuri cu o felie de curmale de curmale. După uscare, trebuie spălat și frecat cu o cremă hrănitoare.

Puteți să vă tratați cu o baie neobișnuită de tonic cu persimmons. Pentru a face acest lucru, ia 6-7 sucuri de fructe coapte, se scurge și se toarnă într-o baie. Puteți adăuga câteva picături de ulei esențial preferat.

Faceți o baie timp de aproximativ 20 de minute, nu clătiți după procedură și păstrați ușor corpul cu un prosop. Această baie va fi mai eficientă dacă o frecați cu o perie sau un prosop rigid.

Cosmetologii sfătuiesc să se aplice curmalei nu numai pe plan extern, ci și în interior. Magic beta-carotenul, conținut în fructe, acționează asupra pielii foarte benefic: îi ajută să rămână netedă, tânără și sănătoasă.

Curmale pentru pierderea în greutate

Rădăcina se referă la produse dietetice și este utilă persoanelor care doresc să piardă în greutate "delicioase". Câteva fructe provoacă deja un sentiment de saturație, fără a adăuga kilograme în plus.

Există o variantă de pierdere în greutate cu curmal, atunci când pentru o săptămână este înlocuită alternativ cu micul dejun sau cina. Pentru o astfel de dietă este mai bine să utilizați o cheie. Se crede că în 7 zile puteți pierde aproximativ 4 kilograme.

Puteți aranja o zi de repaus o dată pe săptămână. În această zi trebuie să mănânci numai curmale. În plus, că în acest fel puteți pierde până la 2 kilograme de greutate, veți obține un bonus sub forma de curățare a corpului de toxine.

Puteți încerca să combinați fructele portocalii cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, legume, carne albă. O astfel de dietă este menținută fără durere de către organism timp de o lună.

E bine de știut

Persimmonul poate surprinde cu alte caracteristici și proprietăți.

Copacul de copac poate trăi până la 500 de ani.
Genul de copaci de curmale include un număr vast de specii - aproximativ 750. Speciile comestibile de curmal japonez sunt de aproximativ 200.
Există specii exotice de curmal japonez cu nume mai puțin exotice. Deci, în America de Sud, crește fructe de padure, care sunt numite "măr negru" sau "budinca de ciocolată". Se mărește până la mărimea unui măr aproape de kilograme și, pe măsură ce se coace, devine un gust de ciocolată neagră. Parmezanul paraguayan are fructe de formă plată.
La început, europenii au considerat că nu se poate trata, până când aborigenii nu le-ar fi explicat că ar trebui să încerce fructele după înghețuri.
Semințe de curmale curmale pot fi folosite ca un substitut pentru cafea.
Persimmonul are multe nume, în particular, a fost poreclit "cireșul de iarnă", "soarele portocaliu", "mărul inimii", "data sălbatică".

Ceea ce distinge rasa de la un rege

Korolko a numit fructe rotunde cu carne și oase întunecate. Al doilea nume este "curmale de curcan". Ele sunt folosite pentru alimentele necoapte. Este interesant faptul că o curmale și o corolek sunt în esență același fruct obținut prin polenizare sau absența lui.

Dacă florile sunt polenizate, veți obține un rege. Dacă nu se produce polenizarea, se va colecta din același copac o lumânare strălucitoare portocalie și astringentă cu fructe alungite și carne ușoară. Prin urmare, acest soi se referă la diferitele tipuri de persimmons.

Carnea maturată Korolkov este aproape cremoasă, foarte aromată și dulce.

Cum să se usuce o curmală

Masa de curcuma uscata este populara in multe tari. Pentru uscare, alegeți fructe solide, nu trebuie spălate pentru a evita deteriorarea. Pe o spirală, un cuțit ascuțit din oțel inoxidabil îndepărtează de la el o cuticulă și se taie în felii mici. Boabele tăiate sunt așezate pe un grătar și puse într-un loc însorit.

Puteți utiliza o altă metodă, pentru care trebuie să selectați fructe cu pediceli. De asemenea, curățați-le și legați cu atenție crenguțele cu o garnitură pe frânghie, dat fiind că fructele nu trebuie să atingă.

3-4 zile curmale ar trebui să atârne într-un loc în care va sufla un pescaj ușor, dar nu va primi lumina directă a soarelui. Uscarea curcan poate fi în cameră, în cazul în care din nou nu este suficient de soare și, dimpotrivă, o mulțime de umbră.

Masa de curcan uscata este depozitata in cutii cu stratificat in doua straturi de pereti: hartie groasa si hartie de ceara sau celofan.

Apropo, pe piață, curcanul uscat este destul de scump și este egal cu prețul de carne bună.

Cum de a alege o curmale

În piață și în magazin ar trebui să alegeți doar fructe coapte absolut, apoi umplerea lor luminos va fi delicios, moale și suculent. Despre maturitatea necesară a boabelor îi spune culoarea: va fi bogat în portocaliu. Tabelele maronii pe coaja sunt un semn bun. Mai multe dintre ele, mai dulce de fructe.

Merită uitat la broșuri: ar trebui să aibă o culoare maro într-un fruct copt. Când este presat, curmalea coapte este destul de moale și ușor stoarsă sub degete. Locul depresiei ar trebui să se întunece puțin.

Punctele negre și punctele de pe piele indică faptul că boabele au început deja să se deterioreze.

De obicei, este mâncat în forma sa originală, dar unii gurmanzi au venit cu apă pentru a turna suc de curcan de lamaie, adăugați zahăr și cremă la ea.

Balsamul poate fi depozitat în formă congelată timp de până la șase luni.

Curmale în timpul sarcinii

Laptele de curmale este considerat unul dintre fructele care trebuie introduse in dieta in timpul sarcinii. Când se umflă, care adesea îi deranjează pe mamele viitoare, medicii sfătuiesc să folosească așa-numita apă legată, sunt conținute în fructe.

În special, o curmale conține o astfel de apă în cantități mari. Apropo, pentru prevenirea edemului necesită potasiu, generos oferit curmal.

Calciul ajută copilul să formeze și să consolideze oasele, iar o curmale poate da mumiei viitoare 15% din rata zilnică a acestui element.

Magneziul este la fel de important pentru femeile însărcinate, deoarece economisește din tonusul muscular crescut și se calmează. Și boabele sale luminoase oferă o femeie 20% din rata zilnică.

Iodul oferă posibilitatea de a dezvolta în mod corespunzător creierul copilului și, fără să exagereze, va spune, afectează calitatea intelectului viitor. Și din nou curmale avertizează "dă" doamnei în poziția de până la 30% din iod, pe care trebuie să o consumă o zi.

Și fier, beta-caroten, carbohidrați - un întreg magazin de utilitate.

În același timp, nu este necesar să consumați mai mult de jumătate de fructe pe zi în primele două luni de sarcină. Nu se sprijini pe curmale, dacă există o problemă de constipație. Și introduceți-l cu grijă în mâncare, dacă în plus luați vitaminele A și iod.

Pot să mănânc o mamă care alăptează?

Femeile care alăptează, de obicei, aderă la o dietă strictă, astfel încât să nu dăuneze copilului. Rădăcina se referă la produse ambigue, care în această perioadă merită să fie utilizate în anumite condiții.

Pe de o parte, este un excelent preventiv împotriva anemiei atât la mamă, cât și la copil, restabilind imunitatea mamei după procesul de naștere. Ajută la dezvoltarea imunității copilului. Calciul promovează creșterea oaselor nou-născutului și umple deficiența acestei substanțe în corpul mamei.

Pe de altă parte, o curmale este capabilă să provoace dezvoltarea unor patologii la un copil: boli de inimă, tractul gastrointestinal, sistemul genito-urinar și provoacă reacții alergice. Prin urmare, nu trebuie să abuzezi de fructele însorite și în perioada alăptării mănâncă o zi nu mai mult de 200 g.

Special pentru netkilo.ru - Veronica Malova

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare