Caserola cu vinete în recipiente pas cu pas cu o fotografie

Carnea de vinete este un fel de mancare preferata. Poate deveni o cină cu drepturi depline pentru întreaga familie și un tratament consistent la sărbătoare. Folosind ingrediente suplimentare, de fiecare dată puteți să veniți cu noi combinații de arome.

Rețetă pentru caserole cu vinete, roșii și brânză

Mâncarea pregătită se dovedește a fi gustoasă și parfumată. Servit fierbinte.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

Pregătirea caserolei nu este lungă, durează aproximativ 45 de minute pentru a fi gătit.

Conținutul caloric la 100 de grame este de 124 de calorii.

Zucchini și vinete coapte în cuptor

O altă modalitate simplă de a coace acest fel de mâncare în cuptor. Utilizând minimul produsului, vasul este obținut prin dietă. Nu există alimente grase și bogate în calorii. Potrivit pentru copii.

• o vinete;
• o jumătate de măduvă vegetală;
• ceapa - una mare sau doua mici;
• ulei de măsline (la gust);
• sare, condimente.

Este nevoie de 30 de minute pentru a vă pregăti.

Caserola conține 115 calorii pe 100 de grame.

1. Squash și spălare de vinete. Îndepărtați;
2. Tăiați în cuburi mici de până la 2 cm. Dacă este necesar, curățați dovleacul din interioare. Dacă e tânăr, nu poți să faci asta;
3. Se amestecă legumele într-un vas profund. Adăugați sare, condimente și ulei de măsline la gust. Distribuiți-le pe toată suprafața;
4. Coaceți ceapa și tăiați-o în bucăți mici;
5. Puneți legumele în matriță. Acoperiți-l cu folie de alimente;
6. Setați temperatura în cuptor la 180 de grade, lăsați-o să se încălzească;
7. Coaceți vasul timp de 25 de minute. Cu 10 minute înainte de a fi pregătit să scoateți folia și să-i lăsați să se usuce.

La servire, caserola poate fi decorată cu roșii. Pentru a face acest lucru, acestea ar trebui să fie tăiate în cercuri și plasate pe marginea mucegaiului. Dacă doriți, puteți adăuga o mică brânză de brânză. Datorită acestui fapt, gustul va deveni mai blând.

Dacă cartoful este tăiat în cuburi în timpul fazei de gătit, vasul va fi mai nutritiv.

Caserola albastră cu roșii și carne tocată

Această rețetă va fi deosebit de plăcută de cei cărora le place o cină consistentă. Această versiune a caserolei cu carne tocată poate deveni o specialitate pentru fiecare amantă. În plus, mâncarea poate fi servită nu numai în timpul săptămânii, ci și în zilele de sărbătoare.

• două vinete;
• două mărimi medii de roșii;
• 200 de grame de brânză de soiuri solide;
• 2 ouă;
• 400 de grame de carne tocată (carne de vită sau amestecată cu carne de porc);
• un arc de dimensiuni medii;
• ulei vegetal (pentru prăjituri și forme de lubrifiere);
• sare și condimente.

Pregătirea va dura aproximativ 40-45 de minute.

Conținutul caloric la 100 de grame este de 132 de calorii.

1. Primul pas este de a pregăti vinetele. Pentru a face acest lucru, trebuie spălate și tăiate în cercuri subțiri (circa 5 mm);
2. Îndepărtați-le în apă sărată;
3. Între timp, puneți carnea într-o tigaie preîncălzită și uleioasă. Sare, adăugați mirodenii și se prăjește până se face;
4. Se taie roșiile în cani, se taie ceapa în jumătăți de inele;
5. Lubrifiați forma cu ulei, așezați primul strat de ceapă. Trebuie să rămână încă un strat;
6. După aceea, puneți vinetele, puțin piper. Nu trebuie să fie sărate, deoarece erau înmuiate în apă sărată;
7. Următorul strat va fi carnea tocată. Distribuiți-l cu grijă pe suprafața legumelor;
8. Apoi, vinetele alternative și carnea tocată până se termină. De obicei sunt 2-3 straturi, dar totul depinde de dimensiunea formei;
9. Bateți oul și turnați amestecul cu amestecul;
10. Puneți roșiile pe partea superioară, adăugați puțin piper;
11. Trimiteți cuptorul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți timp de 20 de minute;
12. Scoateți matrița și presărați vasul semi-finit cu brânză rasă. Puneți cuptorul încă 10-15 minute până când brânza devine maro.

La servire, puteți să decorați suplimentar cu frunze de busuioc și o crenguță de patrunjel. Serviți pentru cină în stare fierbinte.

Încercați să faceți o salată gustoasă și utilă de morcovi și mere - mai multe opțiuni în articolul nostru.

Știi cum să faci o pâine parfumată cu usturoi în cuptor?

Carne de vită cu pui

• o vinete;
• 300 de grame de piept de pui;
• o ceapă mică;
• un pic de ulei pentru prăjire (legume sau măsline);
• 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• sare și piper.

Timpul este de aproximativ o jumătate de oră.

În 100 de grame de feluri de mâncare 130 de calorii.

1. Spălați vinete și coajă. Tăiați în cuburi mici, înmuiați-le în apă sărată;
2. În acest moment piept de pui tăiat în bucăți mici, piper și sare;
3. Încălziți ulei într-o tigaie, așezați puiul. Se prăjește peste căldura medie până se gătes, te și se sfărîmă;
4. Tăiați ceapa în inele;
5. Într-un castron separat, amestecați sânii preparați, ceapa și vinetele;
6. Formați uleiul, puneți-l pe pui cu legume;
7. Se toarna brânza și se presară o fel de mâncare;
8. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de 20 de minute.

Pentru a face caserola mai delicioasă, puteți folosi ierburi parfumate împreună cu piper. Un gust suplimentar va adăuga o felie de pâine prăjită cu brânză, servită când servită și decorată cu ierburi.

Rețetă cu vinete, carne tocată și cartofi

O asemenea mâncare parfumată nu va lăsa pe nimeni indiferent. O opțiune excelentă pentru o cină consistentă.

• două vinete;
• 500 de grame de carne tocată (din care să alegeți);
• 350 de grame de cartofi;
• o ceapa mare;
• 150 de grame de brânză;
• ulei pentru prăjire;
• sare și condimente.

Pregătirea va dura 35-40 de minute.

Conținutul caloric la 100 de grame este de 135 de calorii.

1. Sare și piper de sos, se prăjește cu ceapă mărunțită în ulei vegetal până când se fierbe;
2. Între timp, vinetele trebuie spălate și tăiate în inele subțiri;
3. Coaceți cartofii tăiați în cercuri;
4. Se toarna brânza pe un răzuitor mare;
5. Layer straturi: cartofi, carne tocată, vinete. Repetați până când ingredientele se epuizează;
6. Pentru a trimite într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 20 de minute;
7. Se presară vasul cu brânză și se lasă să se coace încă 10 minute.

Când serviți, decorați-vă cu verdele și felii de roșii. Serviti cald.

Sfaturi pentru ajutor

Câteva sfaturi simple vă vor ajuta în prepararea caserolelor cu vinete:

Vazelui de vinete cu legume și diverse ingrediente este pregătit rapid și ușor. Pregătirea sa nu necesită abilități și adaptări speciale. Acest fel de mâncare va atrage toată lumea: adulții și copiii. Poate deveni proprietar pentru orice amantă.

Articole similare

• Orez de castraveți, în cuptor, rețete cu o fotografie pentru 90 de rețete

• Caserola de brânză de tip cascaval cu orez - rețetă cu fotografie turnată

• Cartuș de cartofi cu sos - Beshamel - rețetă pas cu pas cu fotografie

Trimiteți-le prietenilor: