Caracteristicile biologice ale fructelor citrice sunt bine cunoscute și sunt descrise în detaliu în literatură. Dar ele sunt cunoscute pentru condițiile de teren deschis în regiunile sudice sau pentru condițiile de cameră. În același timp, acestea sunt necunoscute pentru condițiile de seră. Prin urmare, am decis să realizez un experiment și să văd cum apar caracteristicile biologice ale fructelor citrice (mai ales în sezonul rece) atunci când se află într-o seră de șanțuri.
Iarnarea cu succes a fructelor citrice în sera din regiunea mea nu provoacă nici o îndoială. Chiar și cu înghețuri de -30 C, care poate fi la fiecare 25 de ani, seara păstrează temperaturi pozitive. Ie Problema cultivării citricelor într-un șanț nu este asta. Principala problemă a creșterii citricelor într-un șanț în condițiile Ucrainei de Vest este lipsa unui sezon de creștere pentru maturitatea citricelor. De ce crestem citrice? Desigur, nu numai de dragul fructelor. Citricele sunt foarte decorative și fără fructe, ele înflorează frumos, dar fructele joacă un rol semnificativ. Și pentru mulți oameni care cresc fructe citrice, în primul rând, fructele joacă un rol primordial.
Am încercat să analizez teoretic posibilitatea de a obține citrice într-o seră de șanț într-un singur sezon, având în vedere durata sezonului de creștere din regiunea mea. Și am ajuns la concluziile dezamăgitoare - sezonul de creștere din regiunea mea nu este suficient pentru ca citricele să treacă de la faza de dezvoltare până la maturare.
Prima idee este de a lăsa citricele fără fruct sau chiar nu a crescut la dimensiunea nominală fructe în seră pentru iarnă. Am presupus că fructele nu pot cadea în absența luminii, în cazul în care temperatura în seră va fi în intervalul de la 1 la 5 C. Dacă această temperatură este capabil să mențină frunze citrice timp de 3-4 luni, atunci este posibil ca în timpul citrus pot o astfel de perioadă de a ține fructe fără daune. Păstrat în timpul iernii, fructele din primăvară ar putea continua să crească și să se maturizeze. Plus această metodă este încă în faptul că puteți obține fructe de primăvară, atunci când citrice în natură au fost deja colectate și sunt mai scumpe decât piața în toamna târziu sau iarna. Un alt plus al maturarii de primavara este ca fructele se vor maturiza cu o zi de lumina mare. Acest lucru poate afecta pozitiv gustul lor.
Astfel, în conformitate cu prima metodă, puteți salva de la 3 la 5 luni de timp, în cea de-a doua metodă 2-3 luni și la primul minim de timp prețios.
De la o persoană respectată, am aflat că lămâile sale au plecat să petreacă iarna cu fructe în subsol și au fost acolo timp de 4 luni cu fructe. Fructele nu au căzut și au continuat să se coacă în primăvară. Dar aș dori să efectueze un experiment similar cu alte soiuri de citrice și verificați-l într-o pivniță, nu un șanț sere.
A fost o teorie frumoasă. Dar o teorie neconfirmată de practică va rămâne o teorie. Prin urmare, voi împărtăși rezultatele experimentelor mele practice.
După cum știm, cu o creștere a temperaturii medii zilnice de peste +14 C, începe înflorirea citricelor. La unii reprezentanți ai acestei familii, înflorirea poate începe la o temperatură mai scăzută, în altele la o temperatură mai ridicată. Puii de pe lămâie se pot forma în diferite momente ale anului. Rata dezvoltării lor depinde de temperatura aerului și a solului. La o temperatură de 14-16 ° C, dezvoltarea de muguri, de la apariția până la dizolvarea petalelor, are loc în 40-50 de zile. Odată cu creșterea temperaturii, dezvoltarea mugurilor accelerează, dar procentul de ovar util scade. Se pare că totul este logic, temperatura aerului crește în primăvară, muguri se dezvoltă și înflorește, ovarele se formează, cresc etc. Acum imaginați-vă situația pe care o avem toamna. Mugul a început să se dezvolte, dar temperaturile din seră se prăbușesc, iar bud-ul se oprește. Unele muguri se deschid prin forță, o îngheț. Și mi-a devenit interesant să urmăresc păstrarea unor astfel de muguri sau ovare formate la temperaturi scăzute până în primăvară. Pentru aceasta, a fost realizat un experiment cu privire la multe fructe citrice. Următorii reprezentanți ai familiei de citrice au participat la experiment:
-pavlovsky pomeranian (mare-inima)
- ponderosa (un hibrid de lamaie și citron)
- Kalamondin.
Pentru a testa capacitatea de mugur citrice stocate într-o seră șanț la temperaturi cuprinse în intervalul 2.5-4 C și în întuneric total, citrice am testat următoarele:
- Măsura de lămâie
- Orange
- Pavlovsky Pomeranian (mare-inima)
- Ponderosa
Aici voi da câteva observații obținute în timpul toamnei-parte a iernii. Condiția principală pentru conservarea mugurilor și a ovarelor este temperatura de retenție în seră în intervalul 2 - 5 ° C Temperatura negativă inacceptabilă, deoarece acestea pot provoca daune și extirpare de boboci de flori și ambele ovare. De asemenea, este inacceptabilă condensarea abundentă. Deosebit de dăunător este condensul rece care cădea de pe suprafețele reci ale serii. Cel mai puțin dăunător este condensul care nu picură, dar se află pe frunzele și ramurile plantelor. Reduce în mod semnificativ cantitatea de condens care aeruează sera. Puteți chiar să ventilați sera chiar și la temperaturi scăzute scăzute. Aerisirea timp de 15 minute este suficientă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: