Urals - compost și ciuperci

Viitorul complex de ciuperci.

Pentru a rezolva această problemă, au fost luate în considerare două variante principale ale evoluției evenimentelor.

Primul este să mergem de-a lungul drumului bătut. Aceasta este de a aplica la orice firmă străină de a plăti „spațiu“ preț și cred că experții străini implicați va crea o producție de ciuperci în Rusia, capabilă să concureze cu producătorii europeni de ciuperci (într-adevăr: Naivitatea nu cunoaște limite).

Aptitudinea aparentă a unei astfel de abordări este complet depășită de costurile sale (în special cu cantități mici de producție). Dar cel mai important lucru este că, în spatele aceluiași olandez, vom vedea întotdeauna doar spatele lor. Acest fapt este confirmat de numeroase exemple, când au fost prezentate proiectele de bani foarte solide, bazate pe tehnologiile ultimului secol.

A doua opțiune - pentru a asambla o echipă „minți strălucitoare“, care pot recicla specialiștii informațiile furnizate cu privire la cultivarea ciupercilor într-un proiect unic, care vă permite să mergeți să nu țină numai cu cultivatorii de avansate occidentale, dar, de asemenea, să ia de la ei inițiativa în determinarea viitorului ciuperci ruse. Aceasta nu va depinde de olandezii, polonezii sau oricine altcineva, din interese financiare reale, modificări ale dispoziției, etc. condiționate de percepția țării noastre la nivelul statelor africane (aceasta este o ciupercă).

Cel mai important aspect al acestei abordări îl constituie alegerea unui specialist care poate să furnizeze toate informațiile necesare privind producerea de compost, creșterea campionilor și crearea acestor industrii. Un specialist cu cunoștințe bazate pe mulți ani de experiență practică în producția de ciuperci într-o varietate de condiții. O persoană care poate fi liderul inspirator și ideologic al echipei care implementează proiectul.

Gestionarea organizației menționate, analizând rezultatele comunicării noastre, a decis să urmeze a doua cale.

Pentru a crea producția de ciuperci, s-au dat premizele existente - un fost atelier cu un depozit învecinat. Dimensiunile sunt de 42x72 metri. Rezultatul muncii echipei a fost un proiect care permite să se potrivească într-o zonă atât de mică, compostarea și ciupercile în creștere de 600 de tone pe an.

În cursul lucrărilor asupra proiectului, tehnologia de modelare a proiectelor 3D cu exportul de rezultate către AutoCAD și alte sisteme CAD a fost stăpânită. Acest lucru a făcut posibilă scurtarea drastică a termenilor de proiectare și emitere a desenelor de lucru.

În general, întregul proiect a devenit posibil datorită aplicării unei întregi game de inovații tehnologice, dezvoltată de mine în ultimii ani.

De exemplu, pentru prima dată, prima fază de compostare va fi complet controlată în ceea ce privește condițiile de temperatură și conținutul de oxigen, ceea ce minimizează pierderea de substanță uscată și scurtează drastic perioada de compostare. În același timp, proiectarea silozurilor contribuie la o omogenitate foarte mare a compostului. Aceste subtilități tehnologice vor permite o calitate stabilă a compostului în orice moment al anului pentru aceeași perioadă de 1 fază mai mică de 2 săptămâni, incluzând paie de înmuiere. Se poate adăuga că designul recipientelor permite utilizarea ventilatoarelor a căror presiune de lucru este de câteva ori mai mică decât cea recomandată pentru buncărele din faza 1. Și la anumite temperaturi ale compostului este posibil să se lucreze la pescajul natural, adică fără ventilatoare.

A doua fază este, de asemenea, planificată să se introducă o serie de inovații - utilizarea căldurii generate de compost pentru preîncălzirea alimentarea de aer proaspăt în timpul iernii, capacitatea de a controla umiditatea compostului finit, reglarea presiunii și performanța ventilatorului.

Dacă este mai ușor, pentru cititorii care nu au experiență în ciuperci, este foarte posibil ca această tehnologie să fie utilizată pentru prima dată în lume.

În magazinul de cultivare a ciupercilor există, de asemenea, soluții tehnologice destul de interesante pentru climatul din camerele de creștere.

În prezent, lucrările de construcție au început în construirea viitorului complex.

Este posibil ca, dragi vizitatori, mulți dintre voi care citești acest articol să-și amintească expresia "puii în toamnă cred". Pot să vă răspund că facem și vom face tot posibilul pentru a avea în vedere ceva în toamnă și există toate motivele pentru a fi siguri că speranțele pe care le are acest complex vor deveni realitate.

Vor exista camere în creștere.

Și magazinul de compost va fi localizat aici.

Există o inundație de pardoseală sub camerele în creștere.

Etaj finalizat.

Pregătit pentru turnarea betonului pentru capacitatea de circulare a apei.

Construcția de buncăre din prima fază.

Model de tuneluri de pasteurizare.

Bine, fă-i lui Dumnezeu că în toamnă ai avut o mulțime de găini.

Mulțumesc, Elnur Alifhanovich!

Bună ziua, Alexander Vladimirovici! Este interesant, dar care este investiția estimată în proiectul de producție de 600 de tone pe an, având în vedere construirea producției de la "zero" și "la cheie" în a doua opțiune?

Costul final variază foarte mult în funcție de condițiile de producție. De exemplu: din climatul terenului, costul terenului, capacitățile clientului, disponibilitatea energiei electrice, gazului etc. Pot spune că, în practica mea, o astfel de întreprindere a reușit să creeze în termen de 2 milioane de dolari SUA (condițiile erau destul de extreme). Și, în prezent, particip la crearea a până la 3000 de tone de ciuperci pe an și intenționăm să atingem cele 4,5 milioane de euro. În același timp, toate echipamentele tehnologice sunt importate. Va fi interesant să vorbim mai detaliat cu privire la acest subiect, să trimiteți feedback-ul Skype și vom vorbi.

Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Bună, Alexander Vladimirovich.

De mult timp m-am interesat de cultivarea ciupercilor, agronomi de profesie, acum șomeri. Ea a fost la bursa de muncă și, de asemenea, a vrut să pregătească un plan de afaceri pe această temă pentru a solicita bani de la ei pentru întruchiparea ideii ei. Dar a fost oprită numai de faptul că banii pe care le oferă statul nu sunt suficienți nici pentru sediu, ca să nu mai vorbim de altceva, ci cum să obținem suma de mai sus. nu este puternic în știință, bine, oameni cu milioane nu se naște, cumva și undeva iau astfel de sume. Acum, dacă ați avea un articol pe această temă pe site-ul dvs., ar fi minunat. Aș alerga și participa la proiect.

Noi în regiunea Kemerovo, și în mod specific în Leninsk-Kuznetsky, plin de ferme abandonate și clădiri similare cu cea imaginea de mai sus. Paie prea mult în jurul valorii de teren cu fermele de cereale și păsări de curte din districtul, prea scurt, și bălegar de cal, este în cazul în care pentru a lua timp și o mulțime de dorință, dar unde și cum să găsească un investitor nu știe. Între timp, am decis să încep mici. Ca să spunem așa, pe propriul plan și planul de a finaliza proiectul pentru a construi un subsol. Am de gând să investesc un milion de ruble, ca să spun așa, voi învăța. Teoria este cu siguranță bună, însă experiența personală nu va fi superfluă, atunci voi înțelege de ce am nevoie de ciuperci.

Bună ziua, Svetlana Gennadievna!

Vă mulțumim pentru un astfel de sfat interesant. Cu ocazia în care milioane de oameni vin dintr-o anumită parte a populației, pot să spun doar că acei oameni cu care am lucrat, acești milioane au devenit foarte dificili. Și plus au luat împrumuturi. Iar cui (milioane) au ajuns pur și simplu, nu au trebuit să lucreze cu aceștia și, sper, nu trebuie.

Cultivarea ciupercilor nu este doar o producție agricolă, ci poate cea mai înaltă formă de manifestare. Este posibil să stăpâniți acest tip de activitate numai dacă aveți o anumită stare de spirit în viață, care este departe de a câștiga milioane de oameni. Prin urmare, aveți toate șansele de succes în această chestiune. Din partea mea, pot să vă promit că, dacă se va construi un complex de campion, unde vă aflați aproape, vă voi ajuta angajatorul la această întreprindere. În ceea ce privește începerea dvs., poate fi un pic de timp liber cu asta? Faptul este că în Chelyabinsk, după lansarea primei etape, vor începe etapa a doua - construirea unui magazin de compost pentru vânzarea compostului către public. În acest caz, puteți utiliza fondurile mult mai eficient. Dacă dumneavoastră, Svetlana Gennadyevna, trimiteți datele dvs. de conectare Skype, putem vorbi mai multe despre acest subiect.

Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Bine ai venit! Cum merg lucrurile cu construcția? Când sunt planificate primele culturi? Și apropo, și în apropiere de Chelyabinsk - aici este locul?

Am fost interesat de creșterea campionilor din Districtul Federal Central. În mod natural multe întrebări, dar acum a fost una.

După cum am înțeles, investiția în proiect a fost de 2 milioane de dolari, ceea ce reprezintă aproximativ 60.000.000 de milioane de ruble. În același timp, randamentul ar trebui să fie de aproximativ 600 000 kg. Pe această piață, puteți cumpăra campioni din Polonia la un cost de 30 de ruble pe kilogram. Se pare că polonezii vor vinde 600 de tone pentru 18 milioane de ruble. Astfel, dacă luăm ca bază de stabilire a prețurilor într-o 30 p. / Kg, se pare că perioada de recuperare de mai mult de 3 ani (nu de numărare costul shampinenov cultivare). Înțeleg corect că amortizarea proiectului dvs. este de la 3 la 5 ani?

Sincer, nu am înțeles de unde a venit cifra de 2 milioane de dolari? Speram cu adevărat să gestionăm mai puțin "sânge", adică o sumă mai mică. În ceea ce privește prețul de ciuperci poloneze 30 de ruble pe 1 kg, există, de asemenea, îndoieli. Noii cunoscuți de la Nižni Novgorod au numit polonezi pentru livrări, astfel încât prețurile au fost numite între 1,6 și 1,8 euro pe kg. Recunosc unele reduceri, dar nu și până la 30 de ruble pe kilogram. În plus, se știe cu exactitate că ciupercile livrate din Polonia către Districtul Federal Central au un cost minim de 75 ruble pe kilogram și o perioadă de valabilitate de o săptămână.

Vreau, de asemenea, să adăugăm că mă aștept ca costurile și perioadele de rambursare să fie inițial bazate pe o simplă schemă. 1 kg de ciuperci oferă un profit minim de 30 - 40 de ruble. Producția de 600 de tone va da pentru șase ani de muncă 60 - 70 de milioane de ruble de profit. Adică, perioada de returnare de 3 ani este destul de reală. Această abordare poate fi utilizată pentru aproape orice volum de producție. În unele cazuri, folosesc coeficienți care măresc sau scad. Dar acesta este un alt subiect.

Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
Cu fidelitate, Paul.

Nu cunosc compoziția standard a compostului, deoarece nu am întâlnit niciodată gunoi de grajd standard și paie timp de aproape 30 de ani de lucru cu ciuperci. În ceea ce privește solul de acoperire, este și mai interesant aici, există și destule tipuri de turbă. Aproximativ 3 valuri (recolte în funcție de dvs.) dintr-un lot de compost, ați înțeles corect, numai pentru 3 luni, dar pentru 3 săptămâni de colectare. Și 900 kg de ciuperci dintr-o tonă de compost - ai puțin entuziasmat. 300 - 350 kg sunt suficiente pentru a face fericiți aproape orice producător de ciuperci. Pentru un oraș cu o populație de 500 mii de oameni, este destul de posibil să consumăm ciuperci de până la 2-3 tone pe zi. Acest lucru este la un preț bun pentru producător și consumator.

Și totuși, Paul, dacă aveți alte întrebări, atunci va fi mai convenabil să comunicați nu într-un blog, ci, de exemplu, în Skype. Dacă trimiteți Skype prin feedback, voi încerca să găsesc timp pentru a comunica cu dvs.

Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Alexander Vladimirovich, ziua bună, aș vrea să vorbesc despre amplasarea unui complex în regiunea Lipetsk. My Skype ------, dacă este posibil, contactați-mă

Bună Victor! Am trimis deja două mesaje la Skype, astfel încât posibilitatea de a comunica depinde doar de tine. Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Alexander Vladimirovich, salut.

Soția mea și cu mine am decis să începem să crestem șampițe. Am întâlnit deja cultivarea veziculelor. Dar acum ne-ar plăcea să luăm șampanie. Am putut să interesez oameni serioși. Piețele interne și externe au fost numărate. Ne lipsește, sau mai degrabă, nici o experiență. Planificăm să creștem în containere maritime. Recomandă vă rog. Intrarea mea este skype [email protected].

Bună ziua! Cum merge procesul de înființare a unei întreprinderi?

Bună ziua Artem!
Procesul de creare a unei întreprinderi este în curs, dar există probleme care încetinesc foarte mult acest proces. În prezent, construcția este aproape finalizată, instalarea de echipamente climatice este în curs de finalizare. Întrebările privind gazul și energia electrică au fost soluționate. Au fost făcute multe alte lucruri, chiar și paiele au fost pregătite. Dar pentru a spune, atunci când producția începe să funcționeze, este greu pentru mine (deși, în principiu, poate fi de 2-3 luni mai târziu). Dificultate, deoarece motivul pentru toate aceste întârzieri în problemele, a căror soluționare nu este în competența mea.
Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

E rău. rău. Eu însumi am plănuit să fac o fermă mică. Și un astfel de concurent va zdrobi.

Interesant, Artyom, ai văzut o mulțime de desene animate în copilăria ta? A fost una în care mi-a plăcut cu adevărat fraza - moose este mare, suficient pentru toată lumea. Vreau să spun, ce fel de concurență poate exista dacă există numai ciuperci poloneze pe piață. Și pentru a le înlocui nu este nevoie de una, ci de o duzină de două astfel de producții, numai pentru regiunea voastră. Și cumpărătorul va fi interesat doar de două aspecte principale - preț și calitate. Și în acest sens, o mică producție privată, în care oamenii lucrează exclusiv pentru ei înșiși, este foarte probabil să facă o concurență demnă pentru oricine.

Artem, vrei să discuți, să trimiți feedback-ul Skype și vom vorbi despre asta în detaliu.

Alexandru a vrut să știe cum să vă contacteze Și care este costul aproximativ de producție pe 100 de tone pe an Multumesc pentru răspuns

Damir, site-ul are un buton pentru a "scrie o scrisoare". Acesta este feedbackul.
În ceea ce privește costul complexului la 100 de tone pe an, pot spune doar că am ceva de-a face cu crearea unei producții similare, iar costurile planificate sunt estimate la 10-12 milioane de ruble. Un punct semnificativ - întreprinderea este creată pe baza hangarului existent.

Bine ai venit! Ei bine, cum merg lucrurile, alergând, lucrează? Cum sunt succesele, cum sunt volumele?

Bună ziua, Serghei! Cazurile, din păcate, nu se întâmplă, ci doar stai. Adică, un complex de pregătire de 90% merită doar. De ce și de ce nu presupun nici măcar să răspund, pentru că nu știu. Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Bine ai venit! Sper că complexul va fi pus în funcțiune până la urmă. Ați putea spune prețul aproximativ de vânzare cu amănuntul al compostului pentru populație?

Bună Pavel! De asemenea, sper și eu. În ceea ce privește costul compostului, pot să vorbesc doar despre prețul planificat la momentul respectiv. Prețul planificat de 1 tona de compost 3 faze, produs în această producție, a fost de aproximativ 8000 de ruble.
Cu sinceritate, Alexander Vladimirovich.

Multe mulțumiri, vom aștepta deschiderea producției.

Serghei, bună după-amiază. Direcționați contactele.

Bine ai venit! Vroiam să întreb: cum ești tu? a început producția?

Cum rămâne cu deschiderea complexului? Dacă începeți, unde pot vedea prețul compostului?

Negocierile au început cu privire la reluarea activității pe acest site

Ei spun că în acest an și în anul următor au construit o înghețare

Bună ziua Alexandru, aș dori să se consulte cu privire la posibilitatea de a începe să faci afaceri cu privire la cultivarea ciupercilor cu 2 milioane de ruble, și care au loc în zona mea au deja oameni care cresc 2 tone pe lună și dacă este posibil să vă contactați prin skaypu7

Bună seara, Alexander Viktorovich, este, de asemenea, foarte interesant să organizăm o producție mică pe două milioane. Și un atelier foarte interesant a fost deschis în Chelyabinsk. dacă nu poți să-mi spui în întreprinderi de bună credință în uraltskom Districtul Federal sunt angajate într-un compost pentru ciuperci și de preferință l livreze în blocuri palitelenovyh deja infectate cu miceliu. Vă mulțumim anticipat

Bună ziua, am înțeles că proiectul din regiunea Chelyabinsk. Unde pot obține compost? Am de gând să organizez cultivarea de șampițe.

Alo Din păcate, ați înțeles totul în mod corect. Cel mai probabil este. Prin compost, pot spune că în acest moment în Udmurtia a început construcția producției de compost pentru vânzarea de compost 2 faze.

Proiectul a murit în stadiul nașterii. Nici un gram de ciuperci nu a fost crescut din păcate.