Rețete Sverdlovsk - turbine - cu gem de zmeură pe

Rețete Sverdlovsk - turbine - cu gem de zmeură pe

ingrediente:
Margarina (unt) - 200 g
Ou - 2 bucăți
Lapte - 2 linguri. l.
Zahăr 150g
Sare (pinch)
Pudră de copt - 1 pachet / 15 g
Jam (orice, într-o umplutură sau un gem) la mine zmeură






Făină (aproximativ) - 480 g

Cum de a găti Sverdlovsk "Turbine" cu gem de zmeură

Se amestecă margarina moale cu ouă și lapte.
Apoi adăugați zahăr, sare și praf de copt, amestecați.
După aceea, adăugați cât mai multă făină la aluat







aproximativ, ca și în găluște, dar nu este necesar să se facă mult mai abrupte.

Ar trebui să fie destul de moale.

De obicei, am 3 pahare complete, adică 480 g.

Dar, din moment ce făina este diferită peste tot, atunci puteți lăsa făină

puțin mai mult sau mai puțin.

Scoateți timp de 30 de minute în frigider.
Rotiți aluatul într-un strat subțire, unsoare cu un blocaj gros

sau gem, dacă doriți, puteți adăuga amidon la blocaj.

Rolați ruloul cu o rolă.
Tăiați ruloul în bucăți de lungimea dorită.

Îmi place să fac mici, 2-3 mușcături.
Marginile "turbinelor" care se înmoaieau în amidon sau făină

pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
Coaceți la temperatura medie până la maro auriu, minute 20.

Concentrați-vă pe cuptorul dvs. Finalizați-vă cookie-urile.
Dacă doriți, puteți presăra cu zahăr pudră sau acoperă cu glazură albă.

Gatiti cu placere!


Sverdlovsk "Turbine" cu gem de zmeură

Vedeți mai multe rețete similare: produse de panificație

Vă mulțumim că ați fost cu noi! Pentru tine, retete noi in fiecare zi!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: