Rețete de salate de cartofi

• Cartofi în uniformă - 600 g.
• Sacul afumat - 100 g.
• Carne de vită fiartă - 200 g.
• Ceapa - 2 buc.
• Unt - 2 linguri.
• Pepper.
• Pătrunjel.
• Sare.
• Oțet - 50 ml.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Coaceți cartofii și tăiați în felii. Tăiați ceapa în inele. Tăiați carnea de vită fiartă și baconul afumat în cuburi. Se amestecă pansamentul din oțet și uleiul vegetal. Se toarnă legume și prajituri de carne, se amestecă, se condimentează cu sare și piper și se presară cu pătrunjelul deasupra.

• Cartofi - 500 g.
• Radish - 2 ciorchini.
• Grâu încolțit de grâu - 50 g.

• Ceapa - 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Suc de lămâie - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 5 linguri.
• Marinada de legume - 2 linguri
• Mustar - 1 linguriță.
• Pepper.
• Sare.

Se fierb cartofii într-o uniformă. Cartofi terminați tăiați în felii. Spălați și tăiați ridichea. Pregătiți sosul amestecând gălbenușul de ou cu sare, piper, suc de lămâie, marinadă și muștar și adăugând ceapa tunsă.

Într-un castron de salată se amestecă cartofii și ridichea, se adaugă ceapa, se condimentează salata cu ulei, se toarnă peste sos și se presară cu semințe de grâu încolțit.

Legumele se curata si se taie in cuburi mici, se adauga hreanul ras, sarea, piperul negru, se condimenteaza cu ulei vegetal, se amesteca si se lasa 1-2 ore. Apoi puneti salata intr-un bol de salata, sezonati cu un sos din galbenus de ou si ulei vegetal. Salata poate fi decorată cu bucăți de ouă fierte.

Cartofii se fierb în apă sărată, se răcesc, se curăță și se taie în cuburi. Se curata usturoiul cu sare si se adauga cartofii. Se condimentează salata verde cu ulei vegetal și oțet și se amestecă bine. În partea de sus se presară salata cu ceapă verde tăiată sau felii.

Cartofii și ouăle se taie și se amestecă cu ceapă fin tăiată. Se amestecă salata, se adaugă gustul de ulei vegetal, oțet, piper și sare.

• Cartofi - 1 kg.
• Fileuri de hering - 6 buc.
• Mere - 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Castravete marinate - 1 buc.
• Uleiul vegetal - 6 linguri.
• Oțet - 2 linguri.
• Crema - 4 linguri.
• Ceapa verde.
• Pepper.
• Sare.

Cartofii fierbe în apă sărată, apoi se răcesc, se coajă și se taie în bucăți mari. Tăiați fileul heringului cu benzi (grosime de la deget). Se taie castravetele, ceapa si merele.

Puneți ingredientele preparate într-un bol de salată și amestecați. Alimentați cu un amestec de oțet, ulei vegetal și smântână. Se condimentează salata verde, piper și sare pe gust și se presară cu ceapă verde tăiată.

Cartofi gatiti si ficat de pui prajit tocata marunt, amestecat cu ceapa tocata, adaugati sare dupa gust si reumpleti cu ulei.

Curăță ciupercile salate (sau se pot înmuia) în apă rece. Gatiti cartofi fierti, ciuperci, castraveti si ceapa taiate in bucati mici. Se amestecă salata, se adaugă sare, zahăr și ulei vegetal. Sus cu salata verde stropita cu marar.

Marionete ciuperci, cartofi descuiați și castraveți murate tăiați în felii subțiri, ceapă - jumătăți de inele. Se amestecă toate ingredientele și se servește cu sos. După aceea, puneți salata într-un bol de salată și presărați cu ceapă verde tăiată fin.

Sos de gătit, amestecând bine ingredientele destinate.

Spălați cartofii, coajați și tăiați în felii, tăiați ceapa în jumătăți de inele, coajați merele și tăiați fin. Îndepărtați fiecare felie de cartofi în oțet, amestecați cu mere și ceapă, sare, piper, sezon cu ulei vegetal și amestecați ușor

• File de pui - 400 g.
• Cartofi - 400 g.
• Tomate - 2 buc.
• Castravete - 1 bucată.
• Țelină de telina - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Salata de salata - 0,5 cani.
• Marar - 2 linguri
• Mustar dulce - 1 lingura.

Se fierbe cartofii în apă sărată. Puiul tăiat în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie în ulei fierbinte. Țelina, roșiile, ardeii dulci și castravetele se spală și se tăie subțire

Se amestecă cartofii tăiați, carnea de pui, telina și ardeiul verde. Se amestecă separat salata cu mărar mărunțit și mustar. Umpleți acest amestec cu o salată. În partea de jos a bolului de salată, puneți bucăți de roșii și castraveți, puneți deasupra o salată de cartofi și carne de pui.

Varza tocata cu ceapa tocata marunt si se toarna otet. Lăsați acest amestec să se fierbe pentru o noapte. A doua zi, puneți într-un bol de salată de varză, apoi un strat de ceapă. Salata de otet Presarati, unde varza murate, se adaugă un pic acru cremă, apoi se pune un strat de cartofi fierți, se taie în felii, un strat de telina tocate fiert si alternate, astfel încât să nu alerga afară de produse. La sfârșit, sezonul cu salată și sezon cu ulei de floarea-soarelui.

Fasolele se clătesc și se înmoaie în apă rece pentru

12 ore. Apoi gătiți fasolea în aceeași apă până când este moale. Se fierb cartofii, se răcește, se coajă și se taie cubulețe mici. fasole fierte amestecat cu cartofi, se adauga ceapa tocata, smântână, sare și piper, se presara cu zahar, se toarnă oțet și muștar și se amestecă.

Salata gata preparata poate fi decorata cu ceapa verde tocata marunt si pliante din salata verde.

Coaceți cartofii într-o uniformă, coajați și tăiați în felii. Adăugați șunca, tăiați în fâșii, sare și piper. Oțet și ulei vegetal amestecat, se adaugă brânză zdrobită și smântână. Cu amestecul rezultat, sezonul de salata, se amestecă și se pune într-un castron de salată. Decorează salata cu verde mărunțit.

Alte retete:

Articole similare

• Rețetă pentru o salată caldă cu ficat de pui, roșii de cireșe și ouă umplute

• Salată vietnameză cu pui și arahide - alimente da da - rețete culinare cu fotografie

• Rețetă salată de castravete marinată

Trimiteți-le prietenilor: