Rețetă supă cu vodcă din ureche de 1001 de alimente

Reteta de gătit pentru Ureche cu adăugarea de vodcă

Rețetă supă cu vodcă din ureche de 1001 de alimente
Urechea este considerată nu numai o mâncare utilă și gustoasă, ci și destul de hrănitoare. Supa, gătită pe bulionul de pește, are toate proprietățile sale utile, așa că trebuie inclusă în dieta ta. Știți ce concluzii au ajuns nutriționiștii din întreaga lume? Persoanele care folosesc în mod regulat supă și supe primesc în mod semnificativ mai puține calorii decât alte alimente. Ei bine și cum să nu reamintesc, că feluri de mâncare lichide utile pentru un stomac.






În pescarii condimentați, adăugarea de vodcă în ureche este considerată o șic specială, dând urechii un gust plin de pâine. Ei bine, să credem profesioniștilor și să încercăm rețeta de supe cu vodcă. Și dacă aveți noroc să ieșiți din natura, asigurați-vă că încercați să faceți o ureche triplu la mînă.







Ureche cu adăugarea de vodcă

Porții: 8
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 120 kcal

Pentru a pregăti o ureche cu adăugarea de vodcă, veți avea nevoie de:

pește - 700-800 g
cartofi - 2 buc.
morcovi - 1 buc.
ceapa - 1 buc.
vodka - 50 g
apă - 2-3 l
piper negru mazăre - 2-3 buc.
frunze de dafin - 2 buc.
sare - la gust
verdeață de mărar și patrunjel - pentru depunere

Cum să gătești supă cu adăugarea de vodcă.

1. Curățăm cartofii, a mea și tăiem în felii mici.
2. Morcovii sunt curățați, spălați și tăiați în cercuri subțiri.
3. Desprindeți ceapa de pe coji și de a mea.
4. Turnați apa în tigaie și puneți-o pe sobă. Aduceți la fierbere. În apă clocotită punem cartofi, morcovi și ceapă întregă.
5. Curățăm peștele, îndepărtăm interiorul și branhiile, clătim bine și tăiem în porții mici. Am pus la legume. Pentru a gusta piper și sare. Din punctul de fierbere, gătiți aproximativ 15 minute. După aceasta, adăugați câteva frunze de dafin și 2-3 mazăre de piper negru. Adăugați vodca. Se amestecă și se fierbe timp de 5-10 minute.
6. O ureche parfumată cu vodcă este gata. La masă servim cu crotoni, decorați cu ierburi tocate.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: