Guava este un arbore copac mic, cu ramuri larg răspândite și o înălțime de zece până la douăzeci de metri, din familia Myrtles. Guava se rupe 90-150 zile după înflorire. Dimensiunea și forma fructului este extrem de variabilă (rotundă, ovală, cu forma de pară de până la 15 cm lungime). Fructele guavei sunt ca merele roșcate. Ei au un verzui foarte subțire șorici - galben și alb, galben - roz sau carne suculent roșu, mai aproape de inima umplut cu semințe mici, cu toate acestea, există soiuri care nu semințele deloc.
Patria Guavei este țările Americii Centrale și Mexicului de Sud. În vremurile străvechi, aroma arborelui de guava a făcut spaniolii să creadă că au găsit cerul pe pământ. Sărbătorile arheologice efectuate în Peru au arătat că localnicii locali au crescut guava de-a lungul timpului. Acest fruct a fost mâncarea preferată a Incasilor și Aztecii.
În prezent, guava este cultivată în toate țările tropicale. principalii exportatori sunt India, Israel, Pakistan, Brazilia, SUA, Mexic, Columbia și Egipt. Sezonul de fructe durează un an întreg, culegerea fructelor exclusiv de mână.
Deoarece conținutul de acid ksidifenovoy eter-hexahidro și fructe necoapte arabinoza au un gust foarte acru, care dispare în fructe mature.
Guava are efect astringent, bactericid și antispasmodic. Este folosit împreună cu oasele sau în formă tăiată, ca merele. Ripa de guava de fructe poate fi consumata cu o coaja (este subtire, dar gust amar). Îmbunătățește digestia, stimulează inima și normalizează tensiunea arterială.
Pe insulele Indiile de Vest, consumul guava de fructe împotriva crizelor epileptice și convulsii în Brazilia - de la diaree, Filipine - cu boli de inima, în Panama - împotriva bronșită, astm, inflamație a gâtului și plămânilor, și în Israel, pur și simplu pentru că ei preferă gustoase și alimente sănătoase.
Potrivit nutriționiștilor europene, acest fruct minunat este un element important și indispensabil în dieta de femeile insarcinate si copii, produsul este bine întărește sistemul imunitar și este forțe mari de refacere.
Ceaiul din frunze de guan ajută la tulburări gastrice, dizenterie și amețeală și reglează, de asemenea, ciclurile menstruale.
Frunzele sfărâmate de guava sunt aplicate la răni proaspete și la rupere. Ele sunt, de asemenea, mestecate cu durere de dinți. Decoctionarea frunzelor este folosită ca agent pentru tuse, pentru clătirea gâtului, precum și pentru bolile cavității bucale. Decoction este folosit ca agent antipiretic pentru bolile de piele.
Din fructele guavei se prepară sucuri, siropuri, jeleuri, salate, cartofi piure și paste făinoase. Din guava face marmeladă delicioasă, gem, folosită în înghețată. Fructele se adaugă laptelui, vafe, budinci.
Ripe guava are un miros plăcut și foarte puternic. Dacă faci o astfel de guava într-o cameră fumătoare - mirosul ei va îneca mirosul de tutun.
Articole similare
-
Coajă de nuci de cedru - aplicare, proprietăți utile, curățarea nuci de pin - populare despre
-
Ierusalimul proprietăți utile și contraindicații, recenzii și rezultate de aplicare
Trimiteți-le prietenilor: