Câți oameni au auzit despre beneficiile spanacului pentru corpul uman. Dar au într-adevăr acele calități cu care sunt creditate și sunt aceste frunze verzi atât de inofensive? Să încercăm să ne dăm seama ce proprietăți utile ale spanacului trebuie să fie în realitate și ce probleme pot apărea în legătură cu utilizarea acestuia.
Frunzele proaspete de spanac conțin o compoziție surprinzător de extinsă de substanțe, într-un fel sau altul care afectează în mod pozitiv activitatea organelor și a sistemelor din corpul uman.
O substanță foarte valoroasă, care face parte din frunzele de spanac, poate fi numită apigenin flavonoid, care luptă activ împotriva cancerului.
Proprietăți negative ale spanacului și contraindicații
Orice, chiar și cel mai folositor produs alimentar, are anumite limitări în ceea ce privește utilizarea și contraindicațiile, acest lucru se aplică și spanacului:
- Unii oameni sunt sensibili la substanțele conținute în spanac, astfel încât sunt momente când această plantă se manifestă ca un alergen puternic. Acest lucru ar trebui să acorde atenție persoanelor care suferă de alergii.
- Cât de ușor absoarbe substanțele utile din plante și are capacitatea de a absorbi și de a acumula pesticide și alte tratamente chimice utilizate în timpul cultivării. Prin urmare, este mai bine să crească spaniolul sau să-l luați de la furnizori de încredere.
- Este strict interzisă utilizarea spanacului pentru persoanele care suferă de boli, care se manifestă prin încălcarea metabolismului apei-sare.
- Acidul oxalic favorizează formarea de pietre la rinichi. Prin urmare, persoanele cu această problemă ar trebui să se abțină de la consumul de spanac, deoarece acest produs conține o cantitate imensă de spanac.
- Boli ale glandei tiroide sunt, de asemenea, o contraindicație, cel puțin în raport cu produsul proaspăt. Spanacul, care a fost tratat termic, este permis în cantități limitate.
- Persoanele care suferă de gută, mănâncă spanac, cresc riscul de exacerbare a bolii, deoarece conține purine - principalul motiv pentru dezvoltarea gutei.
- Vegetarienii pot beneficia puțin de proteine și fier, în cantități mari conținute în spanac, deoarece asimilarea lor este posibilă în combinație cu produsele din carne.
Dieta eficienta pe spanac
Spanacul cu conținut nutrițional ridicat conține foarte puține calorii, ceea ce îl face un produs ideal pentru scăderea în greutate. Efectul dieta asupra spanacului este pur și simplu uimitor, deoarece în trei zile puteți pierde până la cinci kilograme.
Meniul din prima zi ar trebui să conțină o sută de grame de brânză de vaci, un conținut de grăsimi care nu depășește 2% și coapte cu măr de scorțișoară. Acest lucru trebuie folosit la micul dejun. Pentru prânz, adăugați 150 de grame de cartofi fierți cu garnitură de spanac de morcov. Umpleți fructele cu o salată de fructe. În seara de masă 150 de grame de carne de vită cu morcovi, ceapa si spanac.
În al doilea rând, începeți cu o salată simplă și accesibilă, de 200 de grame de spanac proaspăt, un ou de găină, un buchet de mărar cu suc de lămâie și dressing de ulei de măsline. La prânz, reîmprospătați-vă cu terci de porumb cu mărar verde, greutatea vasului nu trebuie să depășească 150 de grame. Pentru o gustare la mijlocul după-amiezii, fierbeți 150 de grame de piept de pui, adăugați un mic patrunjel și, bineînțeles, o garnitură de spanac. Cu o gustare atât de nutritivă, cina ar trebui să fie foarte ușoară și constă dintr-un măr proaspăt și un pahar de iaurt.
Micul dejun din a treia zi este preparat din 150 de grame de morcovi proaspeți, condimentați cu o linguriță de ulei vegetal. Beneficiile vor fi mai mari dacă uleiul este porumb. Pranz - 150 g de pilaf vegetarian. Pentru prepararea sa, va fi nevoie de orez și spanac nealcoolizat. Pentru o gustare - 200 de grame de supa de legume usoare. Cina ar trebui sa consta din fructe de mare fierte cu legume si spanac.
Pentru cei care nu au nevoie de o dieta, ci pur si simplu au dorinta de a-si diversifica dieta cu gustoase, dietetice si in acelasi timp cu feluri de mâncare de spanac, puteti oferi sfaturi mici despre cum sa faceti asta.
Pregătiți o toamnă întregă de spanac și fidea pentru întreaga familie. Modul de pregătire este foarte simplu. 500 de grame de frunze de spanac proaspete se fierbe pana devin moi si fac un cartof piure, adaugand un pic de suc de lamaie. O pereche de ouă de pui este bătută cu două linguri de zahăr. În piureul de spanac, adăugați o sută de grame de taitei finite și combinați toate acestea cu ouăle bătute. La sfârșit se adaugă o lingură de unt cremoasă moale.
Toate ingredientele sunt bine amestecate. Am pus piesa de lucru pe o tavă de copt și o coacem, felul de mâncare este gata când sa format o crustă frumoasă de culoare roșie. Dacă nu puneți zahărul în budinca de spanac, ci sare, după o sărare pe gust, atunci veți obține un fel de mâncare sărată, care este foarte delicios de utilizat, adăugând smântână.
Având un gust moale, discret, spanacul lasă loc pentru imaginație. Poate fi gătit cu diverse cereale, adăugate în aluat, cuțite și chiar și deserturi din acesta.
O altă rețetă este un mic dejun foarte simplu, care va da o învinuire de vivacitate pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a face acest lucru, amestecați frunzele tinere de spanac cu brânză de vaci și adăugați sare pe gust.
Dacă nu ați decis ce fel de a pierde în greutate și sunteți în căutarea unei diete eficiente, atunci alegeți dieta dvs. de spanac și pierdeți greutatea rapid și cu plăcere fără a vă înfometa.
Articole similare
-
Tomate - proprietăți utile și contraindicații, diete cu pierdere în greutate
-
Este acidul citric eficient pentru pierderea in greutate si ce rau poate aduce organismului?
-
Compoziție de muștar, proprietăți benefice, dăunătoare organismului
Trimiteți-le prietenilor: