Dacha în regiunea Donetsk.
Am ales cea mai simplă soluție cu un tratament de substrat de 200 litri. baril la o temperatură de 100 g. La pregătirea substratului au fost luate mai multe rețete, care au fost selectate din diferite surse disponibile, legături la care, din păcate, nu am scris imediat. Acum nu-mi amintesc de ce.
Aici sunt.
Rețeta # 1
Fâșii de bumbac - 75%, orz de paie - 24%, var stins - 1%.
Rețeta # 2
Paie - 10%, tărâțe - 10%, cretă - 2%, var hidratat - 1%, fâșii de bumbac - 77%
Rețeta # 3
Floarea soarelui - 37,5%, construcția de alabastru - 2%, creta - 0,5%, paie - 60%
Rețeta # 4
Semințe de floarea soarelui - 5%, cretă - 2%, ghimbir. lime - 1%, paie - 92%
Rețeta nr.5
floarea soarelui - 3%, creta - 2%, var - 1%, zahar - 1%, paie - 93%
Rețeta nr.6
Resturi - 100%
Rețeta # 7
Floarea soarelui - 100%
Rețeta # 8
Paie - 60%, coji de floarea soarelui - 15%, tărâțe - 17%, boabe de bere (granule uscate) - 6%, gips - 1.5%, zahăr -
Rețeta # 9
Coji de floarea soarelui - 75%, împușcat de bere - 23%, gips - 1,5%, zahăr - 0,5%
Primul experiment a fost efectuat în cutii de 3 litri. cu rețete № 1 - № 5. (Peletele de bere nu erau încă la acel moment). Greutatea substratului a variat de la 2 kg (într-o rețetă cu lobi) la 1.025 kg.
Substratul în proporțiile indicate a fost amestecat, umezit până la aproximativ 75% (fără a lua în considerare conținutul inițial de umiditate al materiilor prime). Substratul obținut a fost plasat în cutii de 3 litri. Cutia a fost acoperită cu o cârpă de filtru din polipropilenă, iar partea de sus a fost acoperită cu un capac simplu de fier. Obiectivul este de a asigura protecția filtrului și atașarea acestuia la bancă până la momentul inoculării.
În cilindru, cantitatea calculată de apă a fost turnată, care ar trebui să fie fiartă timp de 8 ore. Au pus borcanele pe podeaua falsă din cilindru, au aprins un foc sub cilindru. Un termometru a fost plasat în partea de sus a cilindrului de sus. După o oră, termometrul a arătat 102 de grade. S-au ridicat până la sfârșitul zilei de lucru (s-au dovedit a fi 8,5 ore). Pe timp de noapte lăsat să se răcească în cilindru. Dimineața am făcut inocularea în acest fel: capacul se deschide rapid cu pânza și o mână de miceliu se toarnă în borcan. (de ordinul a 0,5%), acoperit din nou cu un capac cu un filtru, pe care panza este fixată pe gât cu o bandă de cauciuc. Mai mult, capacul nu este necesar. Vremea sa dovedit a fi fără vânt, dimineața a scăzut o mică bulgăre de zăpadă. Cu aceasta și cu mine se conectează absența completă a căsătoriei. Băncile sunt îngroșate cu totul. Prima reteta a fost reteta nr.3. Bancile cu reteta numarul 2 au izbucnit.
Cultivarea a fost efectuată într-o incubare la o temperatură. 23 grade. și umiditate de 50-60%. Suprafața miceliului a uscat. Creșterea miceliului în substrat a fost indicată vizual numai în ziua 3-4. Se pare că miceliul nu se înclina către substrat. În medie, băncile au crescut peste 28 de zile și au fost mutate la creștere (17 grade, RH - 88%). După îndepărtarea filtrelor, a fost indicată o suprafață uscată. Formarea primordiei a fost așteptată la margine, dar a început la pereții cutiilor la o distanță de 20-30 mm de suprafața substratului. Și din moment ce substratul nu a fost plasat sub gât, la aerul curat, nu s-au atins toate. Aceste ciuperci care au atins-o au dat următorul randament pe primul val (ciuperci umede / substrat umed). №1 - 5% №3 - 7,5%, №4 - 15,7%, №5 - 16,8%.
Când planul a fost pregătit, greutatea substratului uscat și umed în bancă a fost determinată experimental (cât de mult este necesar materialul uscat și cât de mult se umește) folosind exemplul de paie. Banca cu paie înmuiată și a rămas să stea în birou și a stat timp de o săptămână. A fost, de asemenea, prelucrat și zainoculat. Randamentul este de 16,8%.
La câteva zile după prelucrarea substratului, băncile au repetat experimentul cu rețetele rămase, dar au folosit deja pachete de polietilenă de joasă presiune), ca o piesă de montaj pentru filtru, au adaptat recipientele pentru recipientele sub presiune. Tratamentul a fost efectuat fără control personal, deci nu sunt sigur de stabilitatea de 100 de grade. Timpul de procesare este de 7,5 ore. Înghețul a lovit noaptea. Dimineața au fost inoculate. Vremea a fost vântă. Rezultatul este căsătoria de 100%. Infecția a apărut pe cusătura ambalajului (a se vedea fotografia) care nu a fost efectuată ermetic, pe alte ambalaje - pe suprafața substratului au fost și pungi cu infecție în volum. Dar mai ales pe cusătură.
întrebări:
1. Cum să asigurăm o fructare armonioasă pe băncile (pungile) pe care se face inocularea în gât? Poate crește umiditatea în incubație și umple recipientele cu substratul sub gât?
2. Ce randament ați obținut în tratamentele "sterile" și cum ați realizat-o?
3. Ce alt mod puteți produce tratament la temperaturi ridicate?
Mulțumită în avans # 33;
Cu stimă,
Miniaturi ale imaginilor atașate
Dacha în regiunea Donetsk.
1. Este necesar să se respecte toate cerințele metodologice de lucru cu substraturi sterile în condiții deosebit de curate, astfel încât contaminarea să nu cauzeze defecte fiziologice pentru miceliul cultivat;
2. Este necesar să se utilizeze un miceliu cu o funcționalitate stabilă de generare a fructelor, astfel încât diferitele etape ale maturității fiziologice ale diferitelor probe din miceliu să coincidă în ceea ce privește debutul procesului de generare a fructelor.
18% - 33; - 33; Este un randament atât de scăzut pe tehnologii sterile? Recunosc, am un stereotip că tehnologiile sterile sunt complexe, riscante, dar recompensa pentru depășirea acestor dificultăți este un randament ridicat. Care este motivul pentru o astfel de limită de randament scăzută?
Sănătatea, succesul și randamentele în mod constant ridicate # 33;
Cu stimă, Vitaly Voron # 33;
Dacha în regiunea Donetsk.
Cu atât de multe suplimente nutritive de mare randament nu se va realiza întregul punct al unei cantități mari de substanțe nutritive sterile și puritate aproape de sterilitate chiar și atunci când cultivate nu sunt în zadar, taiwanezii au revenit la poate moderniza cu adevărat tehnologie și automatizată
despre calitatea miceliu, am lucrat la miceliul 3 producători (nu Silvan), probabil ghinion, dar infecția provocată de miceliu nu de ieșire mele valuri s3h a fost de până la 40-45% pe carosabil umed, dar hrănite-am scris despre asta pe forum la un grajd 38-40% cherestea de conifere
Descărcarea agentului. Voi fi on-line astăzi
Sănătatea, succesul și randamentele în mod constant ridicate # 33;
Cu stimă, Vitaly Voron # 33;
Cum pot defini un miceliu cu o funcționalitate consistentă, generatoare de fructe?
Acest lucru poate determina numai ciuperca, care are un echipament de fabricație normală, căsătorie exclusivă de substrat și împiedicând instabilitatea de calitate în timpul incubării neadaptare standarde general acceptate, microclimat.
Calitatea unui lot specific de miceli se determină prin intermediul unei însămânțări experimentale într-un substrat.
Stabilitatea calității micelui produs de un producător specific este determinată de experiența pe care o are munca pe termen lung.
Criteriul pentru calitatea miceliului este prietenia fructuoasă a tuturor blocurilor de substrat semănate de acest miceliu.
18% - 33; - 33; Este un randament atât de scăzut pe tehnologii sterile? Recunosc, am un stereotip că tehnologiile sterile sunt complexe, riscante, dar recompensa pentru depășirea acestor dificultăți este un randament ridicat. Care este motivul pentru o astfel de limită de randament scăzută?
Acest stereotip este neîntemeiat - orice tehnologie este destul de complexă, dacă este într-adevăr o tehnologie, și nu o metodă dubioasă, numită doar tehnologie.
18% din recolta de ciuperci de la primul val, nu este mică - mai degrabă lumea maximă, la care aspiră aproape fiecare cultivator de ciuperci al lumii, indiferent de tehnologia de preparare a substratului pe care o folosește.
Tehnologia sterilă condiționată diferă de tehnologia fermentației cu denumirea convențională, costul echipamentului, timpul de pregătire a substratului, comoditatea efectuării unor proceduri tehnologice ulterioare (după prepararea substratului), dar nu ca productivitatea substratului obținut.
Sarcina ambelor metode de preparare a substratului în cadrul conceptului general acceptat de producție fungică, pentru a preveni marcarea substratului și, prin aceasta, pentru a preveni o scădere semnificativă a productivității substratului, în raport cu maximul indicat.
Acest maxim este asigurat de întregul parcurs al dezvoltării biomasei miceliului, pornind de la cultura uterină și terminând cu substratul fructificator.
Fără a schimba construirea conceptuală a tehnologiei de producere a ciupercilor în principiu, nu se poate obține o creștere principală a randamentului la ieșire.
Schimbând doar modul de pregătire a substratului, cultivatorul mediu de ciuperci nu schimbă nimic, de aceea primește o anumită restricție la ieșire.
Dacha în regiunea Donetsk.
Acest lucru poate fi determinat numai de producătorul de ciuperci care dispune de echipament tehnologic normal, care exclude căsătoria de instabilitatea calității substratului și exclude inconsecvența în timpul perioadei de incubație, a normelor general acceptate și a parametrilor microclimatului.
Calitatea unui lot specific de miceli se determină prin intermediul unei însămânțări experimentale într-un substrat.
Stabilitatea calității micelui produs de un producător specific este determinată de experiența pe care o are munca pe termen lung.
Criteriul pentru calitatea miceliului este prietenia fructuoasă a tuturor blocurilor de substrat semănate de acest miceliu.
Este inteligentă clar pentru a lupta # 33; Totuși, cum ar trebui laboratoarele să obțină această calitate?
Acest stereotip este neîntemeiat - orice tehnologie este destul de complexă, dacă este într-adevăr o tehnologie, și nu o metodă dubioasă, numită doar tehnologie.
18% din recolta de ciuperci de la primul val, nu este mică - mai degrabă lumea maximă, la care aspiră aproape fiecare cultivator de ciuperci al lumii, indiferent de tehnologia de preparare a substratului pe care o folosește.
Condițional tehnica sterilă, diferită de tehnologia, fermentația cu numele de cod, costul echipamentului, substrat timpul de pregătire, pentru comoditate suplimentară (după prepararea substratului) proceduri tehnologice, dar nu productivitatea rezultă substrat.
Sarcina ambelor metode de preparare a substratului în cadrul conceptului general acceptat de producție fungică, pentru a preveni marcarea substratului și, prin aceasta, pentru a preveni o scădere semnificativă a productivității substratului, în raport cu maximul indicat.
Acest maxim este asigurat de întregul parcurs al dezvoltării biomasei miceliului, pornind de la cultura uterină și terminând cu substratul fructificator.
Fără a schimba construirea conceptuală a tehnologiei de producere a ciupercilor în principiu, nu se poate obține o creștere principală a randamentului la ieșire.
Schimbând doar modul de pregătire a substratului, cultivatorul mediu de ciuperci nu schimbă nimic, de aceea primește o anumită restricție la ieșire.
Da, dialectica. nu este nimic de făcut.
Sănătatea, succesul și randamentele în mod constant ridicate # 33;
Cu stimă, Vitaly Voron # 33;
Dacha în regiunea Donetsk.
Nu stiu cum fac altii - mi-am facut-o in drumul meu - sa dovedit a fi original si de incredere - am decis sa nu dezvaluie aceasta evolutie inca. Încercați să adresați această întrebare acelor micologi care cunosc tehnici clasice și să le adere - acest lucru nu ar trebui să fie un secret, deoarece a fost predat în licee unde sunt predate micologii.
Mycologists # 33; Cine este online? Iluminați # 33; Cei pe care îi știu, acest secret nu se deschide. Poate această piramida și miceliul în SECRETul ei principal?
aici sunt chinezii, excentrici # 33; Suflă toata înfundarea # 33; Eu exclud # 33; Mai mult, zahărul, așa cum se spune, pentru noi și pentru noi înșine.
Sănătatea, succesul și randamentele în mod constant ridicate # 33;
Cu stimă, Vitaly Voron # 33;
Trimiteți-le prietenilor: