Povaryoshkino, rețete simple cu fotografii pas-cu-pas

Tatarii sunt foarte apreciați de un fel de fel de fel de mâncare, cum ar fi cutisby. Aceasta este o plăcuță cu margini neimpozitate, în care, ca umplutură, se folosesc cartofi piure sau terci de mei.

Astăzi vă voi spune o rețetă pentru butași cu cartofi. Pentru preparare, se utilizează un aluat proaspăt, din care este necesar să coaceți prăjituri. Cel mai bine este să gătiți bușteni într-o pereche, deoarece trebuie să pregătiți simultan cartofi piure și prăjituri de cuptor. În caz contrar, dacă puneți cartofi piure pe prăjituri deja răcite, atunci când se îndoaie, acestea se sparg.

Ingredientele

instrucție

1. Coaceți cartofii și gătiți în apă sărată. În timp ce cartofii se prepară, hai să facem testul.

Apoi adăugați făina și frământați aluatul pentru ao face să iasă din mâini.

Din bilele de test rotiți mici bile.

Rolați-le în scones. În timp ce cartofii sunt gătite, acoperiți tortilla cu un prosop, astfel încât să nu se usuce.

Cartoful a fost gătit. Scurgeți apa într-o tavă separată. Mai avem nevoie de ea. Bateti cartofii intr-un piure cu mixer sau mixer, adaugati 50 gr. unt.

Se fierbe 100 ml de lapte, se adaugă cartofii. Adăugați, de asemenea, apa pe care ați lăsat-o după gătit cartofii. Adăugați la consistența dorită, încercați cartofi piure și, dacă nu există suficientă sare - adăugați mai mult.

Să începem cuptorul de tort. Încălziți o tigaie uscată și coaceți prăjiturile la foc mediu până când se rumenesc.

Răspândiți cartofii piureți pe o jumătate de tort cald. Apoi, îndoiți-l în jumătate, închizând cartofii piure cu oa doua jumătate.

În partea superioară, ungeți untul cremos cu unt topit.

Servește kyystyby la masă fierbinte. Bon apetit!

Articole similare

Sfaturi pentru bucătărie

• Cum să curețe limba unui porc?

Corn de porc bine pregătit - carne foarte gustoasă și delicată. Se poate servi (mai mult ...)