Moscova și regiunea Moscovei.
Peștele de somn se bucură de o popularitate incredibilă în rândul pescarilor. Se crede că producția de somn este o ocupație pentru profesioniștii în domeniul pescuitului. Acest lucru se datorează în primul rând dimensiunilor impresionante de somn. O carcasă imensă care ajunge la 300 kg și trăiește până la 80 de ani, nu este o glumă.
Desigur, astfel de indivizi sunt extrem de rare și pentru a prinde un astfel de gigant aveți nevoie de un echipament special de pescuit armat, precum și o mare putere și pricepere. În mod normal, în corpurile noastre de apă dulce pescarii pescuiesc pește, care nu depășește 20 kg. Deși această greutate pentru pești este destul de impresionantă.
Peștele somn sau european este o familie de somn. Locuiește somnul în râuri și lacuri cu apă dulce pe teritoriul Federației Ruse, precum și peștii pot fi găsiți în Marea Arală. Interesant, somnul se aseamănă cu prădătorii de carouri.
Cu toate acestea, această declarație nu corespunde cu 100% din realitate. Bazele dietei catfish sunt peștii mici, crustaceele, precum și insectele acvatice. Prin urmare, somații sunt clasificați ca prădători, care conduc un stil de viață predominant nocturn. Au fost înregistrate cazuri de atac de somn asupra păsărilor de apă, a moluștelor și chiar a animalelor domestice.
Dar aceasta este mai degrabă o excepție incredibil de rară față de reguli. Peștele de pește are culoare de la negru la negru și galben deschis. Uneori în natură există soma-albinos. Gustul excelent și proprietățile consumatorilor de somn fac acest produs un excelent tratament. Dintr-un somn este posibil să pregătești atât mâncăruri gustoase ale unei bucătării de zi cu zi, cât și delicatesele actuale pentru adevărații gurmanzi.
Compoziția de somon
Trăsătura principală a somnului constă în faptul că practic nu există oase în carnea de pește. Compoziția chimică a somnului conține o varietate de vitamine utile, microelemente, precum și compuși biologic activi care sunt necesari pentru organismul uman. Beneficiul pur de somn este prezența unor elemente cum ar fi potasiu, magneziu, sodiu, sulf, zinc, iod, precum și fluor.
Beneficiile somnului
Și aceasta este departe de o listă exhaustivă de proprietăți utile de somn. Vitaminele A, B, precum C, E și RR, coroborat cu somn caloric scăzut (125 Kcal per 100 grame de produs), peștele nu numai util, ci dietetice. Poate conținutul de vitamine și minerale din pește este principalul beneficiu al somnului pentru sănătatea umană.
Oamenii de știință spun că soma conține toți aminoacizii necesari pentru organism. Doar 200 de grame de pește sunt capabile să îndeplinească cerințele zilnice ale omului într-o proteină de origine naturală. Această proprietate distinctivă a somnului, care are un pește rar.
Nutriționiștii spun că somnul ar trebui să intre în dieta tuturor celor cărora le pasă de sănătatea și figura lor. Peștele este mai bine absorbit de organism, acest lucru se datorează în primul rând faptului că acesta nu conține un număr atât de mare de țesuturi conjunctive, chiar și în cea mai ușoară carne de animale.
Scăzut de calorii somn, utilizarea cărnii sale pentru sănătatea organelor interne, precum pielea și sistemul nervos, face ca acest produs fel de mâncare atât dietetice și nutritive, care trebuie să fie prezente în dieta fiecărei persoane sănătoase.
Conținutul caloric al peștelui, Som 115 kcal
Valoarea energetică a somnului de pește (Proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 60% | 40% | 0%
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: